关于管理的心得体会(精选20篇)

来源:飞鸿范文帮 3W

关于管理的心得体会 篇1

3月6日,经理部领导班子成员、各部室负责人及代表一起,集中学习公司惠兴高速公路第16合同段项目部标准化管理,查找本项目部在管理、队伍组建和运作方面存在的不足,深化本项目管理工作的思路,对今后项目管理工作做出具体部署。

关于管理的心得体会(精选20篇)

大家在学习中深刻剖析了本项目管理和队伍建设方面存在的不足,明确提出了下一步深化项目管理和队伍建设的五项具体措施:

一是加强对标准的学习,进一步提高标准化建设重要性的认识,增强抓好标准化管理的紧迫感和责任感。适时组织职工进行标准化学习,营造全体员工自觉遵守标准的良好氛围。

二是加大管理落实力度,把标准落实到生产过程中去。在认真学习和熟练掌握工程质量关键环节与控制要点以及其他标准的基础上,结合实际编制管理工作流程,并对照标准抓好管理落实。

三是抓紧人才培养,尽快适应建筑市场激烈竞争的需要。加大对年轻技术人员培养力度,培养一批适应市场、素质全面的管理人才和技术人才。四是调整、明确项目各部门的管理职能,更好地服务于项目部管理。五是解放思想,与时俱进,不断调整和完善激励约束机制,引导和鼓励年轻技术人员从事现场管理,解除各种障碍和制约因素,让干得好的人收入高一点,积累多一点,实力强一点,有效调动员工的积极性。 把企业内的成员所积累的技术、经验,通过文件的方式来加以保存,而不会因为人员的流动,整个技术、经验跟着流失。达到个人知道多少,组织就知道多少,也就是将个人的经验(财富)转化为企业的财富;每一项工作即使换了不同的人来操作,也不会因为不同的人,在效率与质量上出现太大的差异。

如果不这样,老员工调离时,他将所有曾经发生过问题的对应方法、作业技巧等宝贵经验装在脑子里带走后,新员工可能重复发生以前的问题,即便在交接时有了传授,但凭记忆很难完全记住。不同的师傅将带出不同的徒弟,其工作结果的一致性可想而知。

就技术部门的工作,内业方面:积极学习并掌握各类规范、图集标准;施工前期的图纸审核和现场调查;编写和完善各分部、分项施工组织设计、施工方案及工序作业指导书;分解总工期并针对关键工序、关键部位编写施工计划并组织实施;编写和及时下发施工技术交底并督促落实到现场;统计各单位工程的工程数量并提前编制和上报材料计划;建立施工日志、施工台帐、收方台帐,记录施工过程并掌握材料消耗数量;上报设计变更并积极联系业主、设计、监理单位做好现场确认;整理和归档各项测量数据、检查记录,及时编写并签认质检资料和评定资料。

外业方面:组织并参与导线测量及施工控制测量,做好施工前高程和平面位置的放样及施工后高程和平面位置的复核;有效组织并合理安排各施工工序的衔接;对照施工规范及作业指导书,监督检查施工现场的每一个环节;对关键工序、关键部位进行旁站,及时发现问题并进行处理;协助现场管理人员做好现场机械、物质调配,协调各施工队伍之间的关系。

通过标准化管理,可以将复杂的问题程序化,模糊问题具体化,分散的问题集成化,成功的方法重复化,实现工程建设各阶段项目管理工作的有机衔接,整体提高项目管理水平,为又好又快实施大规模建设任务提供保障;通过推行统一的作业标准和施工工艺,可以有效避免施工过程中的质量通病和安全死角,为建设精品工程和安全工程提供了保障。

关于管理的心得体会 篇2

6月20至24日,经学校领导批准,本人参加中科院计算机技术研究所教育中心在石家庄举办“黑客威胁防范、高级病毒查杀与网络安全管理”高级研修班,中科院教育中心特约讲师同时也是微软、思科认证专职讲师商宏图、周涛由浅入深用敏捷的思维、精练的话语、真实的案例和生动的攻防演练进行培训。通过培训,增长见识并提高了技能,突破了思想瓶颈,真正明白“网络安全三分技术七分管理”的含义。就本次培训谈谈我的感受和体会。

一、制定严格有效管理规范和措施并纳入学校管理体系。

有人犯罪,因人情或权力因素,被轻判或免罪,可能会导致两种结果:一是此人有恃无恐可能会犯更大的罪,二是别人纷纷效仿,以情或权试法。同理,单位某些人,因好奇或别有用心,进行网络攻击或破坏,导致局部或大面积网络出现故障,对校园网络的运行和老师教学办公带来不利影响,学校是否有法可依或有法必依?

在此次培训中,商老师谈到针对网络攻击可能存在的攻击源大致可以分为四种:国外政府、竞争对手、网络内部、黑客入侵。网络内部的攻击占到了80%以上,在局域网里如果有些人为了满足好奇心或别有用心来攻击别人或恶意破坏,网络的安全稳定就很难保证,6月16号下午三点,学校资源库里完全共享的近60G教师资源被人恶意删除,老师辛辛苦苦下载或制作的资源化为乌有。教室里网络设备和监控设备也会时常被人破坏。因此一个安全稳定、畅通高速的网络环境,要用制度来规范管理和提供保障。

二、 提高网管员专业技能,用技术保障网络畅通运行

网络环境,可以喻为一间房,有门有窗有墙。学校资金投入,提供的是坚实可靠的门、窗,但是会不会锁、锁好锁不好、锁有没有毛病、墙是不是有破损,那只有网管清楚,所以只有提高网管技术水平,才能看好并锁好门,及时发现问题并解决,用高超的技能保障网络畅通运行。在这次培训中,针对校园网络安全防范,周老师用各种的攻防工具,实现了远程登录,远程控制,操纵对方电脑,窃取机密文件,破解各种密码,锁定攻击目标,阻截对方攻击等,通过案例分析和实际的攻防演练,发现以为固若金汤的系统网络环境,竟然有那么的漏洞,那么的不堪一击,这说明我们的水平还有待提高,如果还在原地踏步,不思进取,就会落伍,也必将被淘汰出局。身为一名网管,你受到别人的表扬吗?同样在努力付出,但受到指责最多也许就是网管,所以做网管很辛苦,必须加强理论和实践学习,抓住一切学习机会,努力提高自己的专业技术,通过不断的实习和提高来实现网管最高的境界——不知道网管是谁,因为的网络一直就很正常。

三、 提高网络安全防范意识,人人皆是网络安全维护者。

虽然在加强安全教育,加大治安力度,骗子行骗手段有时相当低劣,可总会有人上当受骗,为什么?因为他们没有安全防范意识和存在侥幸心里。同理,我校电脑装有杀毒软件,老师们是否注意病毒库升级?是否经常进行硬盘杀毒?不升级、不杀毒,防毒软件形同虚设,就会给病毒和木马创造传播和入侵机会,且如今病毒相当厉害,可以把防毒软件屏蔽掉,给老师带来不必要的麻烦。

学校为了方便教师办公教学,每人都配备了优盘,老师们在分享了领导关心和优盘便捷外,是否意识到了优盘广泛使用已经成为校园网络病毒传播罪魁祸首,其实大部分老师已经领教了病毒的厉害:速度变慢、杀毒软件打不开、资料丢失、系统瘫痪、蓝屏、重启、死机等等,针对优盘病毒防范,我们要求老师在使用优盘时不要双击打开而是右击打开或者用资源管理器打开,这样可以有效防止优盘AUTORUN病毒运行,老师们按要求做了吗?为了查杀优盘病毒和木马入侵,在电脑上安装了优盘专杀和360安全卫士,老师在用优盘前杀毒了吗?病毒库更新了吗?

一个无毒的网络环境,可以制定严格的管理制度和措施,安装防毒防木马入侵软件,提高网管技术水平,其实最重要的一点是提高全体老师的安全防范意识,只有推行人人都是网络维护者,常升级查杀打补丁防漏洞才能真正实现“天下无毒”。相信各位老师就不会很气势的对信息中心人员说,我的电脑又中毒了,怎么回事呀,赶快来修。

引用商老师一句话结尾:网络安全是一个整体安全,任何一个网络行为的参与者都是一个安全的主体,而任何一个安全主体的失败都将导致网络的整体失败。

关于管理的心得体会 篇3

通过近期两周的供应链管理课程学习,我对供应链链条的整合、供应链的工作方式以及供应链的结构与创新等层面的理论知识有了更为深刻的感受。

其中有一点,也是整个供应链流程最为核心、起决定性作用的部分,Push-Pull模型策略的选择, 两种模型从一定程度上直接决定了企业的生产运营成本以及可盈利空间,也长期关系着市场竞争力与企业存亡;从历史发展的角度来看,供应链模型在任何的市场交易活动中都无不存在,而我们也可以看到Push模型在很大程度上长期占据了领导地位,从古时候起沿街吆喝着卖烧饼到如今的自动化烧饼生产、预定、销售等等,无不存在着Push模型的踪影,所以push模型本身有它不可替代的优点:有计划的为一个目标需求量提供平均成本最低、最有效率的产出,而且可以用现货品的实时提供把握商机创造利润,但在市场活动不断变化的过程中,Push模型的缺点也越来越严重, 在当市场需求不如预期而未能销货时,推的越多,库存积压的风险就越大,以至于某种程度上甚至可以颠覆企业。

自然的Pull模型成了继Push模型之后的一个亮点,它通过消费者导向或需求导向由消费者购买产品后,经由销售时点情报的数据收集,启动供应链零售店经由EDI向物流中心产生自动补货要求。物流中心经由EDI向制造商产生自动补货要求,制造商再快速自动或生产,并经由EDI事先寄货通知给零售店,物流中心采取跨库作业,减少入库时间,以使货物很快送达零售店。当然这样做,为顾客提供量身订制的产品与服务,使它快速适应市场化发展,大大的提高了企业竞争力;但是这样的响应客制化需求的成本也非常高,从一定程度上来说,很大的延缓了商品面向市场的时机,对企业来说也是很大的一种风险。自然的,我们可以看到目前市场的真实案例,比如:小米盒子、小米手机、乐视盒子等等,都采用了饥饿营销的策略,我们可以归结为采用了Pull模型策略,虽然不全是,在实际的购买活动中,大大的降低了消费者的预期,最终也导致了不少消费者选择放弃,我本人就是一个案例,在无耐的等了一个月,还是无所获的情况下,宁可花高价钱购买其他品牌类型的机器,我想这并不是个例。

所以通过以上陈述,我们可以很清晰的看到,单靠某一种模型策略,无法适应也无法长期应对市场的变化、发展,何谈企业做大做强;所以,在市场营销的过程中,不同类型的企业、公司等,根据自身公司的特性,在不同的领域采用了Push-Pull相结合的策略,自然的,衍生出了不少这方面的智能化系统,诸如:中国电信的IP决策支持系统、沃尔玛的客户需求分析系统……。当然,智能化系统未必能够智能,只是我们能够在决策的过程中,分析与参考,但在通常的情况下,误差一般不会很大,企业可适当的规避风险。另外,在针对模型级别的选择之下,我们甚至可以针对企业不同的产品特征进行二级、甚至是三级的Push—Pull模型的选择, 从一定程度上,也同样会减少企业的市场成本与风险。

关于Push—Pull模型的选择,在大数据的领域中,无法脱离企业的业务与产品数据,也不可能靠拍脑袋来进行预测,所以一方面结合智能分析与预测系统,另一方面也要进行人工干预,以确定Push—Pull的临界区域,相信在不断的分析、运作、调整、优化之后,企业的发展应该能够大大的提高!

关于管理的心得体会 篇4

第一次接触管理学是在大学一年级,记得当时看的书是山东大学出版社出版,展涛主编的《管理学》,这也算是本人管理学的启蒙教材吧。

由于本科就读的是行政专业,后来就陆陆续续学习了多门相关课程,也阅读了不少的管理学专著和教材。下面就管理学的教学和教材两个方面谈谈我的一点点不成熟的想法吧。

一、 关于教学

(一)教学方式

可以说本学期的课程中,管理学是最能够吸引我并给我留下深刻印象的课程,其他一些课程的教学方式和本科时并无显著差别,旧调重弹的痕迹相当严重。我想研究生的教学首先是要找准定位,要分析教学受众——即学生的心理,采取生动活泼、寓教于乐的方式,这样才能产生良好的课堂气氛和教学效果。照本宣科不行,海阔天空也不行,要理论联系实际,原理结合案例。当然,这最终考验的是任课老师的教学态度和教学水平。

(二)教学内容

研究生群体的心理是比较特殊的,特别是像我们这些刚刚跨入研究生阶段的新生。我们这个群体,绝大部分年龄在22——25岁之间,绝大部分经历的是从学校到学校的人生轨迹,这是特别渴望自我实现的一群人,也是特别需要有效引导的一群人。因而在管理学的教学内容上,有两块领域特别重要:一是对自我心态的管理,一是对职业生涯的管理。这是研究生最为关注也最感兴趣的内容。俗话说:心态决定一切。研一的学生刚刚进行完角色的转换,不可能很快很容易就调整好自己的心态,对学习、生活、感情、社团活动、社会实践等彼此之间的关系和地位还不能通盘考虑、合理取舍。另外,大部分人对自己两年半后的发展取向认识不完全明晰,存在明显的摇摆、犹豫、观望心态。因而进行有针对性的心态调适和职业规划教育是很有必要的。管理学学科在这些方面有着得天独厚的优势,当然也有着义不容辞的责任。

二、关于教材

目前市面上管理学的教材汗牛充栋,当然也是良莠不齐,并且雷同现象比较严重。从我们学生的角度而言,希望能够看到一本“更加写实、更加亲切”的教材。在我看来,现在管理学的教材往往太注重学术性、理论性、权威性,显得严肃有余、活泼不足,很像是一幅老者的面孔,而不是朝气蓬勃、睿智风趣的青年形象,然而学生总是更喜欢后者的。莘莘学子是教材的最终评价者,这个市场的份量无疑也是无穷的。

具体而言,教材的编写可考虑在宏观布局上遵循计划、组织、领导、控制四大板块,在微观结构上,可设置基本原理、典型案例、个人体验、学生感怀等几个栏目。基本原理要是权威、经久不衰的;典型案例要是新鲜、众所周知的;个人体验主要结合作者学习、生活、工作经历,阐述与原理和案例相关的想法和故事等,要有一定的启发性;学生感怀主要收集管理学学生的真实语录、作业等,要有可信性,如可让学生做一些关于职业规划或生活习惯的SWOT分析,然后收录其中,这样很容易引起学生共鸣。

人每天都生活在管理之中:分配时间、调整心态、作出决定、与人交往,大事小事,概莫能外,然能做到卓有成效之管理者,实乃罕见。

很感谢在研一前半年短促的流光中领会到了管理学的魅力,让我回想起过往的点滴,也让我畅想值得期待的未来……

关于管理的心得体会 篇5

一个班级就是一个集体,而这个集体的领头羊就是班主任,班主任工作的成败将影响到班级各项工作的开展。尤为重要的是班主任工作的成败,将对学生的能力、性格等方面产生难以估量的后果。仅就本人的实践,谈几点心得体会:

一、用微笑感化学生

班主任工作中,常会遇到这样一群孩子,由于环境、家庭等各种原因,养成了一些不良的习惯:作业不能按时完成,作业不够认真,一切感到无所谓……作为一个成功的班主任,会尽可能的改变这种困境。在班级里,班主任可让学生充当小助手,参与班级的管理:既能使同学产生一种轻松愉快的学习氛围,又能使小助手得以自我表现,体现自我价值。当然,参与班级管理的同学应该是广泛的,绝不能把差生冷落到一边,而要让其充分感受到自己存在的价值,从内心深处迸出进步的火花。我们班有两名_,头脑灵活,为人也很活络。可就是不爱学习,不愿写作业。我了解到她们的缺点后,发现她们缺乏_。为了帮她们树立信心,我请她们担任小组长,协助我检查其他同学作业。大概是她们感受到存在的价值,开始写作业,但仍不能按时完成,我却故意不知。几天后的一次晨会课上,同学反映此事,我装出惊诧的样子,深表不信。同学把她们的作业送上来,我看了以后,说:“老师对她们一向很放心,今天可能由于什么特殊的原因没有完成吧!”我瞥了她们一眼,只见她俩把头埋得低低的。从此,她俩的学习更加努力了,学习成绩也扶摇直上。正是这种“微笑”,正是这种所谓的“信任”从心灵深处刺激学生的心灵,鞭策着她们的行动。

二、强化对学生能力的训练

在某些方面,必须施加一定的压力,使人接受锻炼,才能促其发展。有些孩子存在胆怯懦弱的现象。而这些孩子又缺乏基本的锻炼,渐渐形成自我封闭的性格。在全体同学面前,甚至连一句完整的话也说不出来。对于这样的学生,班主任不能听之任之,而应积极创造情境,逐步培养其自信心,促其性格朝健康的方向发展。我曾悄悄地对一位性格内向,很文静的男孩子说:“老师这几天较忙,对班级管理可能力不从心,你愿意帮我代管几天吗?”看着我诚恳的目光,他接受了。之后,我宣布让他代管几天班级,几天中,我观察他,发现他能够组织学生早读,组织学生扫地,有条不紊地组织班级工作。他开始变化了,并且变化出乎意料:性格开朗活泼了,似乎变了一个人。他的变化,更加坚定了我让孩子们“跳起来摘苹果”的信心,我总是寻找各种机会,从各个方面培养学生的能力,让孩子们得到了应有的发展空间。

三、平等地对待每个学生

一个班级犹如一个家庭,班主任也应像家长一样平等地对待每一个学生。有些孩子,属于“散放型”,家长没有辅导孩子的习惯。而是听之任之,加之其它方面的原因,孩子在学习上表现出较大的差异。班主任不能依据成绩主观去给他们下结论,进而呈现出喜爱和冷落。总有些班主任偏向于心目中的好学生,让他们享受一些特殊的“待遇”:座位安排在前面,犯了错误可以不处罚,各类活动优先考虑。其实,这样的结果是可怕的,容易使学生走向极端。好学生因此而骄傲自满,差学生则极易失落,自暴自弃。班主任的角色就是一个平衡杠,调节学生的心理,对差生给予一定的关怀,善于发现他们的闪光点,及时给予肯定。而对易骄傲的学生,则适当的来一个“当头一棒”。学期结束时,不能把“优秀学生”等称号授予固定的几个学生范围内,拿出一定比例的名额,优先考虑进步较快的同学。让“精彩极了”和“糟糕透了”同时回响在每个同学的耳边。让这两种声音共同汇集成一种爱,激励每个同学的健康发展。

在工作中,还存在一些无法改变的学生的恶习,如随便张口骂人,即使有些坏习惯能够改了,但又出现反复现象,令人非常头疼。有些坏习惯还需要家长的配合已达到治标治本的目的,才能见成效。

小学班主任工作千头万绪,只要我们以“爱”作为基础,以学生的全面发展作为目标,以创新的教育方法作为动力,就一定能将班主任工作做好!

关于管理的心得体会 篇6

首先,厨房要抓好采购进货关。采购进货是餐饮产品生产过程的第一个环节,也是成本性的第一个环节。由于产品原料种类繁多、季节性强、品质差异大、其中进货质量又直接与原料的净料率有关,所以采购进货对降低饮食产品成本有十分重要的影响。厨务人员应按照一定的采购要求科学地进行采购进货,如品种对略、质量优良、价格合理、数量适当、到货准时、凭证齐全等。

其次,加强储藏保管。储藏保管是餐饮产品成本控制的重要环节。如果储藏保管不当,会引起原料的变质或丢失、损坏等,造成食品成本的增加和利润的减少。因此,务必做好原料的储藏和保管工作。食品原料购进后,应根据货品类别和性能分别放入不同的仓库,在适当的温度下储存。食品原料按储存特性,一般分为两类:一类是可以长期储存的原料,如粮、油、糖、罐头、干货等;另一类是不宜长期储存的鲜货原料。对于第一类,要根据原料的分类和质地特点分别存放,注意通风和卫生,防止霉烂、变质、虫蛀和鼠咬。对于第二类,通常不要入库储存,应直接由厨房领用。这类原材料时效性大,要特别注意勤进快销,以保证货品新鲜。此外,要建立各项储存保管制度,仓库或保管部门必须做到准确记账、严格验收、及时发料、随时检查、定期盘点。

第三,提高操作水平,控制原材料成本。一方面,要提高加工技术,搞好原料的综合利用。在粗加工过程中,应严格按照规定的操作程序和要求进行加工,达到并保持应有的净料率。其中,对粗加工过程中剔除的部分应尽量回收利用,提高原材料的成本;在切配过程中,应根据原料的实际情况,做到整料整用,大料大用,小料小用,以及对下脚料综合利用。严格按照产品事先规定的规格、质量进行配菜,既不能多配或少配,也不能以次充好。不能凭经验随手抓,力求保证菜点的规格和质量。另一方面,提高烹调技术,保证菜点质量。在烹调过程中,应严格按照产品相应的调味品用量标准进行投入,这不仅使产品的成本精确,更重要的是保证产品的规格、质量的稳定;提倡一锅一类,专菜专做;严格按照操作堆积操作,掌握好烹制时间和火侯,提高烹调技术,合理投料,力求不出或少出废品,把好质量关;在烹调过程中还应节约燃料,以便有效地降低燃料成本。

此外,还应降低管理费用。具体内容包括水电费、包装费、保管费、物料消耗、运杂费、工资、福利费、折旧费、家具用具摊销、零星购置费、保险费及其他费用等。降低管理费用,主要采取以下措施:

一是扩大营业额。只有通过生产销售活动,不断扩大营业额,才能加速资金周转。同时,随着营业额的扩大,运杂费、物料消耗、手续费、水电费等可变费用一般会有所增加,但不随着营业额的扩大而等比例增加,如工资、折旧费、福利费、修理费等,一般不变动或变动很小,因而扩大营业额就可以相对降低费用水平。

二是提高劳动效率。劳动效率的高低,直接影响工资水平。如果其他条件不变,职工工资增加,必然会使费用上升。但是,提高劳动效率,并使劳动效率增长的速度超过平均工资的增长速度,就可以在改善职工生活的同时降低费用水平。提高劳动效率还可以充分利用工作现场,提高设备利用率。因而,有关物质技术设备方面的一些费用开支,如折旧费、租凭费等,就可以随着劳动效率的提高而相对降低。

三是减少重点项目的费用开支。工资、水电费、管理费等所占比重较大,节约费用开支应当抓住这些重点项目,采取有效措施。第一,抓水电费的节约,注意节约水电,从点滴做起。第二,另强对各种设施、设备的维修和保养,提高利用效率,而且可延长其使用寿命,降低设备费用支出。第三,严格控制各种物料消耗,压缩管理费用。

怎样才能管理好厨房

人都有自尊心,都希望得到别人的尊重。马克思说:“希望得到尊重是人类更高层次的需要。”因此,在厨房的日常工作中,厨师长处处尊敬和关心下面的员工,动之以情,晓之以理,不仅可以避免发生不必要的冲突,而且自己工作起来也会得心应手。更重要的是,它将使你的厨师班子成为一支有凝聚力、有战斗力的队伍。

对手下有一班人马的厨师长来说,你要更好地了解你下面的员工,弄清楚他们的性格、能力及思想状况,进而有效地进行管理,这无疑是你“调兵遣将”的法宝。而绝不能搞个人主义,唯我独尊,盛气凌人,下面的员工稍有不从,张口便骂,抬手便打,以此来树立自己的所谓“威信”。这样的话,不仅会极大地挫伤员工的积极性和创造性,而且也证明你不是缺乏修养,就是平庸无能。

厨师长应积极配合餐厅其它部门搞好厨房的成本核算。在采购时,要货比三家,并且要发动手下员工集思广益,堵住厨房的一切漏洞。中国有句俗话,叫做“良匠无弃材”,意思是说,本事高强的工匠什么样的材料都能够充分加以利用。

厨师长应积极配合餐厅其它部门搞好厨房的成本核算。在采购时,要货比三家,并且要发动手下员工集思广益,堵住厨房的一切漏洞。中国有句俗话,叫做“良匠无弃材”,意思是说,本事高强的工匠什么样的材料都能够充分加以利用。

厨房生产到产品销售的每个环节必须自始至终重视和强调卫生与安全。卫生是厨房生产需要遵守的第一准则。厨房卫生就是菜点原料选择、加工生产和销售服务的全过程,都确保食品处于洁净没有污染的状态。《中华人民共和国工食品卫生法》已于1995年10月30日正式公布施行。搞好食品卫生,保障人民身体健康,是《食品卫生法》的宗旨。《食品卫生法》是食品卫生领域的一项大法,是保障人民身体健康的基本法。所有的食品生产经营企业、食品卫生监督管理部门和广大人民群众都应深刻认识,遵照执行。饭店厨房员工,更应自觉以该法为准绳,制定各项管理制度,督导烹饪生产活动,切实维护饭店形象和消费者利益。安全生产不仅是保证食品卫生和出品质量的需要,同时也是维持正常工作秩序和节省额外费用的重要措施。因此,厨房管理人员和各岗位生产员工都必须意识到安全的重要性,并在工作中时刻注意正确防范。

餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房的管理是餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。

当今的餐饮市场,竟争异常激烈,一个餐饮企业能否在竞争中站稳脚跟、扩大经营、形成风格,厨房的管理者--厨师长(或行政总厨)肩负重任,责无旁贷。

合理分工是保证厨房生产的前提,厨房应根据生产情况、设施、设备布局制定岗位,然后再根据各岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该完成什么工作,向谁负责,都要明白无误。

制度建立以后,应根据运作情况来逐步完善,员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确,界定清楚。为避免制度流于形式,应加强督查力度,可设置督查管理人员,协助厨师长落实、执行各项制度(管理员和员工比例应参照1:12),改正大多数厨房有安排,无落实的管理通病,确保日常工作严格按规定执行,使厨房工作重安排、严落实。 厨房的规章制度是员工工作的指导,制定了岗位职责、规章制度、督查办法后,再进一步加强对人员的管理时就有章可循了。

合理的岗位分工、健全的制度,配有高素质的人员,才能使之良好运作,现代厨房应转变传统观念里的只重技艺不重其自身文化素养的弊病。要知道,技艺水平只能代表过去,有经验、乏理论的工匠是很难有所建树的,况且,在烟熏火燎的厨房里,如果人员素养不好,极容易滋生是非。诚然,厨房在聘用员工时不能忽略其技能基础,但更应该提高在文化教养方面的要求。只有拥有丰富的工作经验,扎实的技艺基础,结合有效的理论指导,再灌输经营者的理念,菜肴出品才能有所突破,形成风格,在日常生活中也较容易沟通与协调。

除了做好质量的检验、价格的监督外,利用下脚料也是一个降低成本的途径。具体可采取利用和外售的办法,利用下脚料经过一定的工序制成宴席菜品,如制作手工菜,安排工作餐等。对一些无法及时处理的下脚料可以联系一些食堂、餐馆、饲料加工厂等进行外卖处理,鱼头、肉头、黑油等,以此来降低成本支出。 此外,厨师长还应制定一套收支的平衡表,进行财务分析、测算,对大宗、固定的原料开支定期与营业额做比照,控制原料成本。 间接成本,主要指燃料、水、电、洗涤、维修、物品消耗及办公费等,属于厨师长管理范畴的成本。首先应根据营业及实际情况精确制定各项开支。指数如燃料约占菜金营业的1.6%一

1.9%,水、电约占菜金营业的1.2%-1.5%,如开支报表超过计划指数,再找出原因,进行整改。关于厨房设备,厨师长须掌握基本的维护保养知识,制定标准的使用、清洁办法,再责任落实到岗位组长。维修方面,针对厨房设施、设备的专业性,一般水电工不熟悉,应建议酒店培养或配备专业性较强的工程人员,以应付突发故障和降低维修费用,提高厨房设备的使用率等于提高酒店效益。

现今的厨房,除了保证出品供应,还应很好的与各相关部门协调好关系,以获取多方面的配合与支持,来确保厨房顺利运作和获得较好的声誉,特别是前厅部、公关销售部、工程部等。另外,厨师长作为餐饮部的主要管理人员,应熟悉前厅的各个工作环节,经常征询服务人员和宾客对菜肴的反馈意见,定期组织厨房与前厅服务员进行交流、沟通,促进餐厨间的了解、协作。

最后,作为一名厨师长,还应经常与员工进行沟通,了解员工的思想波动,帮助他们建立起良好的人际关系。

跨世纪的厨房经营哲学应是:勤俭、创新、追求最佳服务;而成为一名成功的厨师长,必须具备丰富的工作经验、人事管理经验、公关技巧、市场学知识、财务知识及非凡的创造力。只有做到这些,厨房的管理才能有条不紊,酒店的事业才能蒸蒸日上。

生产线流程管理控制标准厨房是餐饮业核心,是生产的重地,它直接决定酒店的兴衰,生死存亡,树立企业形象,创造名牌企业, 需要长年的积淀和巨大的投入,必须有细制的管理章程,过硬的管理队伍, 管理实现统一标准、规格、程序、提高工作效率,降低成本, 确保菜肴标准、质量、提高服务速度、就厨房原材料加工,生产成菜肴成品,总结以下生产线流程管理控制标准:

厨房的生产线流程主要包括加工、配制、烹饪三个方面:

1.原材料加工可分为:粗加工(动物宰杀等),精加工、干货涨发等。

2.用料配制可分为:热菜配制、冷菜配制。

3.菜肴烹调可分为;热菜制作、冷菜制作、打荷制作、面点制作。

关于管理的心得体会 篇7

正确处理团队成员的关系,采用适合的团队管理模式,有利于每个成员各尽其能,各司其职;有利于整个团队高效、和谐地运作,完成富有创造力和实用价值的优秀作品;有利于每名队员在合作中得以成长,在互助中不断进步。

经过一学期的团队合作,我们总结如下管理心得:

1. 目标统一,职能分散 每个项目的成功完成既需要扎实的硬件设计能力,又要有优秀的软件编程能力。考虑到我们现有知识和经验的不足,难以同时具备各种综合技能。所以在组队时,队员的选择各有倾向,如创新能力强的同学主要负责软件编程,动手能力强的同学主要负责硬件构建,逻辑能力强的同学主要负责论文设计,如此才能分工明确,队员优势互补。为了最大限度调动成员的积极性,虽然大家职能不一,但我们的兴趣一致,目标统一。如此才能齐心协力,在其他组还未设计成型前,我们以高质、高效地完成了作品。

2. 加强交流,相互信任 交流不仅是对工作进行阶段性的总结和计划的必要步骤,是集中大家智慧、激发设计灵感的重要手段,还是加强感情联络、解除误会的有效途径。前期工作中,由于我们缺乏交流,造成大家分工不明确,工作拖沓,组员有不满情绪的现象。经过大家面对面的交谈,坦诚相待,不仅使问题得以解决,还进一步深厚了同学友谊,强化了团队力量,促使下一步工作顺利进行,实践了“友谊第一”团队精神。

关于管理的心得体会 篇8

期中考试后,班级的工作重心转移到“落实”上来。在家长会上,从班长卢俊澍的总结,到各科老师的发言,再到我的家长会小结,都重点强调“落实”二字。

家长会结束后,韩一珵妈妈激动万分,发来孩子从小到大,开了无数次家长会,而唯独这次家长会,我基本是强忍着泪水开下来的,而我也看到了身边众多用纸巾擦拭双眼的父母。这个拼搏向上的集体,用爱与责任将孩子、老师和家长紧紧地维系在一起。感谢金老师!

“喜欢英语李老师的豪爽直率和生物高老师的随和阳光,欣赏物理袁老师的自信笃定和化学何老师的专注儒雅,还有数学刘老师的‘手足无措’(刘老师恨铁不成钢的切切之心已经无法在有限的时间里悉数表达),而金老师,用李老师的话‘是将教师作为终身的事业而不仅仅只是一份工作’,一句‘孩子交给我,你们就放心吧’,让家长的担忧、紧张、无奈、甚至恐慌,都烟消云散。

“每位老师都看到了孩子们的变化,李老师几次谈到孩子们从表现一般到成绩的反超,是四班创造的奇迹。4班,将成为唐南的传奇!”

家长的激动和感动,我是理解的,很多家长都表达出类似的情感。卢俊澍妈妈回应道:“韩一程妈妈说得太好了,老师对每个孩子都尽心尽力,我们也要做到。就像英语老师说的:这可是我们亲生的。家长会主题就是落实,过程,陪伴。我们高二四班的爸爸妈妈们加油啊!”这一呼吁,得到诸位家长的回应。是的,“落实,过程,陪伴”,教育的实质在于此。

我在家长微信群里正式发布道:“近期,我们全力抓学习,从作业落实开始。请各位家长务必督查孩子每天完成各科作业,对照作业单一项一项地检查。我打算过段时间,针对作业完成情况不好的学生,临时召开一个小型家长会,专项治理作业落实!家长与学生同时参加,写出整改方案!”

此后,每天早晨我从抓作业开始,一方面暴光那些不完成作业、早晨到校后忙忙乎乎补作业甚至抄作业的现象,一方面统计作业未交名单,并第一时间暴光。各科老师齐上阵,英语李老师双管齐下,既表扬听写优秀者,也批评不过关者,物理老师、数学老师、生物老师、地理老师都纷纷行动。一时间,作业完成情况大有好转,不交作业科次从十几人次,降到七八人次,降到昨天的1人次,而今天全交。那些被暴过光的同学,经过家长整顿后,有所收敛,甚至绝迹。

当然,仅靠科代表上报作业收交情况,还是有一定的问题,有工作不到位上报不全者,也有相互包庇等现象。于是,我一有时间就与各科老师沟通,对学习委员李家琛上报的名单进行核实,对玩忽职守的科代表予以批评。第一个批评的就是化学科代表,接着是数学科代表。其他科代表工作作风随之长进。

“胡萝卜+大棒”是管理的两驾马车,4班各科老师充分发挥表扬的威力以激励学生,同时辅以暴光,震慑得过且过的孩子,以迎头赶上。12月15日早,我收到家长的金老师您好,我是吴欣蓝妈妈。每次看到你发回的视频,感触颇深。长久以来在你人性化以及严格的管理下,四班的班风,还有课堂纪律,和每天的作业完成情况咱班都有了质的飞跃。其实四班学生不比六班学生差任何东西,咱们各科老师都在尽心尽力,包括您,既是他们敬爱的老师,也是这群大孩子们的良师益友。在学习上你们对学生有错必究,差生向好学生看齐。各科老师对所有孩子的谆谆教诲,对每一位学生的不抛弃,不放弃,我感到十分欣慰。作为家长我深信不疑,今后两年在您和各科老师的辛勤教育下,以及孩子们辛苦的努力下,他们都有一个美好的未来和精彩的人生。作为家长,我的心情无以言表,由衷地说声谢谢你们!金老师,您一定要保重身体。不用回复!”

家长知道我一天忙得团团转,告知我“不用回复”,感谢家长的体谅!其实,客观地讲,4班距离优秀的班集体还有很长的路要走。在家长会后,家长们信心满满时,我就留言:“咱们班还有很长的路需要老师、家长、学生去走,像蜗牛一样缓慢而不懈地坚持!”直到今天我还是这样认为,4班的孩子一天天在成长,但这种成长是缓慢的,是渐进的,不可能狂飙突进,有时甚至还会反复。我们必须正视孩子的基础这一现实,教育哪有那么简单?

我是语文老师,我喜欢李镇西先生的一句话:“我们一定要站在教育的高度看教学,站在社会的高度看教育,站在人生的高度看社会,站在星空的高度看人生!这就是胸襟。”拥有这样的胸襟,我们才会用最大的耐心,在孜孜不倦地施教中耐心等待孩子的成长。

关于管理的心得体会 篇9

7月22日,有幸参加商社集团主办的“高效能的时间管理规范”培训。通过这次学习,使我认识到在过去的工作中自己迷失了目标,浪费许多好时光。痛定思痛,决定在以后的工作中,利用好所有时间,实现长远目标。

时间就是金钱!我们每人每天不可能都收到86400美元,但我们每人每天都有86400秒进帐,合理的利用他们,就可以创造财富。人生最宝贵的两项资产,一项是头脑,一项是时间。无论我们做什么事情,即使不用脑子,也要花费时间。因此,管理时间的水平高低,会决定事业和生活的成败。

实践于工作中,我找到了以往浪费时间的根源。做事目标不明确、

缺乏优先顺序、过于注重细节、简单事情复杂化、不会拒绝别人的请求等等。通过时间管理的学习,我认识到管理好时间的几个关键:

1、设立明确的目标。把自己的4-10个目标写出来,找出一个核心目标,并依次排列重要性,然后依照目标设定一些详细的计划,依照计划进行。

2、目标分解。列一张总清单,把今年所要做的重要事情都列出来,并进行目标切割。(1)、 将年度目标切割成季度目标,列出清单,每一季度要做哪一些事情;(2)、将季度目标切割成月目标,并在每月初重新再列一遍,碰到有突发事件而更改目标的情形便及时调整过来;(3)、每一个星期天,把下周要完成的每件事列出来;(4)、 每天晚上把第二天要做的事情列出来。

3、20:80定律。用80%的时间来做20%最重要的事情。一定要了解,哪些事情是最重要的,是最有生产力的。一般人都是做紧急但不重要的事,学会把重要的事情变得很紧急,就会立刻提高生产力。

4、每天至少要有半小时到1小时的不被干扰时间。假如能有一个小时完全不受任何人干扰,自己关在房间里,思考一些事情,或是做一些最重要的事情,这一个小时可以抵过一天的工作效率,甚至有时候这一小时会比三天工作的效率还要好。

5、每一分每一秒都做最有效率的事情。我们必须思考要做好一份工作,到底做好哪几件事情是最有效率的。列下来,分配时间把它做好。

6、要充分的授权。列出工作中所有觉得可以授权的事情,把它们写下来,然后开始找适当的人来授权,这样效率会比较好。

7、同一类的事情最好一次把它做完。

8、做好时间日志。把每天花的时间一一记录下来,做了哪些事,花了多少时间,这样会发现浪费了哪些时间。找到根源,才有办法改变。

时间是财富!我们要根据自己的价值观管理时间,才能控制生活,善用时间,朝自己的方向前进,而不在忙乱中迷失方向。

关于管理的心得体会 篇10

班主任担负着教书和育人的双重任务,它是一项特殊而神圣的职业,班主任的一言一行,一举一动都影响着学生的价值和评价。因此作为班主任,首先得热爱这份工作,用心去体会这份工作的意义和价值才可能做好这份工作。

首先,班主任要有严谨的治学态度,雄厚的学科专业知识和广博的科学文化知识。其次,班主任还要有良好的职业道德与责任感、使命感。这样就会有为教育事业无私奉献,就会有甘为人梯,善为人梯的精神。景洪市师范进修学院的老师在讲到班主任素质的时候,讲到了大爱无声,对我触动很大。使我认识到做为学生老师的班主任,要用自己满腔的爱去关心,去尊重每一个学生,耐心细致地去指导每个学生.才能做到对学生的关心,体现出班主任的责任心,学生才能养成良好的学习习惯,得到良好的教育。

古今中外的教育家无不强调身教胜于言教,要求学生做到的,教师首先做到,而且要做的更好,更具有示范性,在无形之中为学生树立榜样。开阳中学的老师尤其提到了这一点。班主任,他的世界观、他的品德、他的行为、他对每一现象的态度,都这样或那样地影响着全体学生。

在教育工作中要努力做到:正人先正己,时时事事做学生的表率。如:教育学生遵纪守法,教师就不能有违法乱纪行为;告诉学生要尊重他人,语言文明,自己却满口粗言秽语,学生也就不可能的到好的纠正。教育学生不怕脏、不怕累,教师就必须做到亲自动手,吃苦在前,做好学生的带头人,否则,即使你说的天花乱坠,头头是道,而不注意自身修养,也不会得到满意的效果。

师爱是最神圣的,其神圣之处在于它有很强的原则性和崇高的使命感。正如马卡连柯所说:"如果没有要求,那就不可能有教育。"教师要做到爱而有度,严而有格。在社会急剧变革的今天,面对纷繁的世界,多种思想文化的激荡,新旧价值观念的冲突,激烈的竞争,以及拜金主义的侵蚀,无不冲击着孩子的心灵,纯正的师生之情失去了它原有的光环,在这种环境下,热爱学生与严格要求相结合应是教育的基本准则,让学生体会什么是真诚的爱,用实际行动去爱,但面对各种因素,我们必须做到对学生的爱要一视同仁。学生对老师的态度是很敏感的,一句亲切的话语投到学生的心中,会激发他们的上进心和敢于同困难作斗争的必胜信念。同时,对于他们所犯的错误,决不能随便放过,要帮助他们究其病因,以便彻底杜绝。坚决用同一个标准衡量学生,而不是看学生的成绩来评价。

对于少年儿童来说,信任更是推动其上进的力量。我们班上也有几位同学在学习上有些困难,有的同学是因为学习目的不明确,再加上自己贪玩,家长过于溺爱,教育方式不正确,造成了学习成绩及各方面都比较差,常受到同学们的鄙视。通过一段时间的观察,我掌握了该生的一些基本状况,与他们单独交谈,让他明确了学习的目标,学习成绩也有了明显的进步。再如有的同学是因为思想懒惰、不认真听讲、作业不按时完成,学习习惯较差,造成成绩上不去。面对这种情况,我帮助他克服了懒惰心理,校正了学习习惯,让他变的爱学习了。作为班主任,我对于这些特殊学生,首先亲近他们,尊重他们,在学习上耐心引导,生活中热心关怀,经常同他们交谈,了解思想状况,抓住时机,尽量做到多表扬,多鼓励,多给他们改错的机会,树立自信心,使他们感受到来自各方面的帮助,尽快提高学习成绩。班主任要走进学生的心灵,作为班主任是班级的组织者、教育者,所而做为一个班主任要善待每一个学生,做好与每一个学生的接触,缩短师生间的心理距离,与学生“打成一片”。注意发现学生身上的优点进行因材施教。对学生要注意语言分寸,多鼓励学生,树立学生的自信心做到你尊重他,他才会尊重你。这样才能搞好师生关系。

教育是一门科学,育人成才是一种精雕细刻的艺术,在工作中只有讲究科学、创新、艺术,才能培养出适应社会需要的高素质的人才来。在六位班主老师的身上我都看到了题目高尚的人格和科学民主的工作方法。我要争取在今后的班主任工作中,多学习先进经验,不断改进,不断提高,积极探索,善于总结,使自己的班务工作水平尽快提高。

关于管理的心得体会 篇11

]餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益,厨房管理心得。厨房是餐饮的核心,厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。当今的餐饮市场,竟争异常激烈,一个餐饮质量的管理,从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心,厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量,直接影响餐饮的特色、经营及效益。

当今的餐饮市场,竟争异常激烈,一个餐饮企业能否在竞争中站稳脚跟、扩大经营、形风格,厨房的管理者--厨师长(或行政总厨)肩负重任,责无旁贷。

关于厨房管理,本人有些许经验,是多年厨房管理生涯的结晶,现将其奉献出来,供大家参考井指正。

合理分工是保证厨房生产的前提,厨层应根据生产情况、设施、设备布局制宝岗位,然后再根据备岗位的职能及要求作明确规定,形成文字,人手一份,让每位员工都清楚自己的职责,该宪成什么工作,向谁负责,都要明白无误。

制度建立以后,应根据运作情况来逐步完善,员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确,界定清楚。为避免制度流于形式,应加强督查力度,可设置督查管理人员,协助厨师长落实、执行备项制度(管理员和员工比例应参照1:12),改正大多数厨房有安排,无落实的管理通病,确保日常工作严格按规定执行,使厨房工作重安排、严落实。厨层的规章制度是员工工作的指导,制走了岗位职责、规章制度、督查办法后,再进一步加强对人员的管理时就有章可循了。

合理的岗位分工、健全的制度,配有高素质的人员,才能使之良好运作,现代厨层应转变传统观念里的只重

技艺不重真自身文化素养的弊博要知道,技艺水平只能代表过去,育经验、乏理论的工匠是很难有所建树的,况且,在烟熏人燎的厨房里,如果人员素养不好,极容易滋生是非。诚然,厨房在聘用员工时不能忽略真技能基础,但更应该提高在文化教养方面的要求。只有拥有丰富的工作经验,扎实的技艺墓础,结合有效的理论指导,再灌输经营者的理念,菜肴出品才能有所突破,形成风格,在日常生活中也较容易沟通与协调。

除了做好质量的检验、价格的监督外,利用下脚料也是一个降低成本的递径。具体可采取利用和外售的办法,利用下脚料经过一定的工序制成宴席菜品,如制作手工菜,安排工作餐等。对一些无法及时处理的下脚料可以联系一些食堂、餐棺、饲料加工厂等进行外卖处理,鱼头、肉头、黑油等,以此来降低成本支出。此外,厨师长还应制定一套收支的平衡表,进行财务分析、测算,对大宗、固定的原料开支定期与营业额做比照,控制原料成本。间接成本,主要指燃料、水、电、洗涤、维修、物品消耗及办公费筹,属于厨师长管理范畴的成本。首先应根据营业及实际情况精确制定各项开支。指数如燃料约占菜金营业的1.6%一1.9%,水、电约占菜金营业的1.2%-1.5%,如开支报表超过计划指数,再找出原因,进行整改。关于厨房设备,厨师长须享握墓本的维护保养知识,制定标准的使用。清洁办法,再责任落实到岗位组长。维修方面,针对厨房设施、设备的专业性,一般水电工不熟悉,应建议酒店培养或配备专业性较强的工程人员,以应付实发故障和降低维修费用,提高厨房设备的使用率等于提高酒店效益。

现今的厨房,除了保证出品供应,还应很好的与备相关部门协调好关系。以获取多方面的配合与支持,来确保厨房顺利运作和获得较好的声音,特别是前厅部、公关销售部、工程部等。另外.厨师长作为餐饮部的主要管理人员,应熟悉前厅的备个工作环节,经常征询服务人员和宾客对菜肴的反馈意见,定期组织厨窍与前厅服务员进行交流、沟通,促进餐厨间的了解、协作。

最后,作为一名厨师长,还应经常与员工进行沟通,了解员工的思想波动,帮助他们建立起良好的人际关系。

躇世纪的厨房经营暂学应是:勤俭、创新、追求最佳服务;而成为一名成功的厨师长,必须具备丰富的工作经验、人事管理经验、公关技巧、市场学知识、财务知识及非凡的创造力。只有做到这些,厨房的管理才能有条不紊,酒店的事业才能蒸蒸日上。

关于管理的心得体会 篇12

首先非常感谢X酒店给予我一个良好的学习机会和平台,还要感谢我的同事对我的帮助和支持,我于四月三十日入职富佳大酒店,时间虽然不长,但我确实感觉到自己学到了很多东西,受到了很大的启发,由此也产生了许多心得体会。

酒店行业,是一个拥有多个管理部门的复杂系统,对于刚刚入职不久的新人,我想多深入现场应该是快速学习的最好方法。多深入现场,其目的是为了有效掌控第一手资料。对酒店所布置的工作执行的如何,只有深入现场才能知晓。比如,对掌握的其他信息及时分析和总结,这样工作才能更具有针对性和有效性,这也是作为管理人员执行到现场、管理到现场、检查到现场的重要体现。反之,对工作布置后的情况一知半解,久而久之,业务能力必定大打折扣。

多关注细节。关注细节,就是关注对客户服务的品质。首先,要有发现问题、解决问题的能力,对客户的一举手一投足,一颦一笑,一言一行,穿衣打扮等等,点点滴滴都要仔细观察,以达到最优秀的服务理念,同时发现问题要及时纠正;其次,发挥良好表率作用,对自身要求从细节做起,要求到现场,服务到现场。其三,通过沟通、交流、改进,提高自己的服务理念,不断在细节中体现对客户服务的个性化、亲情化,形成把服务当作亲情的传递,融细节于点滴服务之中,让客人真正感受亲情、愉悦和惊喜,让细节发挥超值的作用。

快速解决问题。酒店业一年365天,天天会遇到各种各样的问题,快速处理或解决各类问题,是业务能力、沟通协调能力,以及责任心、使命感最好的体现,也是执行中工作效率高低最直接的反映,问题处理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

通过这短时间的学习,让我对酒店有了更深刻的认识,真正感受到了酒店的活力与魅力,认识到作为一个星级酒店员工的应尽的义务和服务意识!在今后的工作当中,我将通过所学的知识灵活运用到酒店工作中,真正做到是星级酒店的满意员工。我坚信富佳大酒店在我们大家的共同努力下,一定会创造新的辉煌!

关于管理的心得体会 篇13

一、善于整体规划

“一切尽在掌握”,这种感觉本身就能很好地缓解压力。有选择地而不是被动地接受所面临的各种事情,或许使人感到轻松很多。最好的办法就是根据事情的轻重缓急列出清单,既能有一个整体规划,又能帮助将看似无绪的一堆问题分解成若干具体的小事,一件件应付起来就容易多了。完成一件,就在清单上划去一件,这样做带来的成就感足以鼓舞你将这一做法继续下去。

二、困惑时及早倾诉

“无压”人士在感到困惑、棘手或难过的时候,总会毫不掩饰地寻求朋友的帮助。当事情变得非常困难或身陷焦虑的时候,向朋友吐露诉说,仅仅是倾诉本身,也能使人获得释放,或许还会得到好的建议。

三、尽量保持乐观

“无压”人士深信,事情总能朝着所期望的方向发展。所以,总是以最乐观的心情想象最好的结果。需要做的所有事都已经在进展当中,即使遇到麻烦,也一定会以最快的速度重新调整状态。

四、从不耽搁迟延

能在今天办完的事不会拖到明天,能在当时办完的事不要拖到数个小时之后。因为很多事情搁着未做,本身就能造成巨大的心理压力。

五、善于分配任务

“无压”人士从来不会认为任何事都非得亲力亲为不可。分配任务,很多人都会认为是上司对下属的事。其实,除了对下级分配任务以外,还可以分配给自己的同事或合伙人、分配给其他服务性机构。

六、每天都做深呼吸

日常的深呼吸能将感觉到的压力水平减半:挺直后背,两肩放松,由鼻将空气深深地吸入肺部,集中精力感受空气渗透到每个细胞,然后全力将空气呼出,想象体内的压力也随着气流一起排到体外。

七、经常幻想美好前景

用渡过这次难关以后的美好前景来鼓励自己。“一个月以后,我还会为这事而懊悔吗?”“一周以后,我还会为错过了这次会议而自责吗?”“5分钟以后,我还会为同事刚才给我难堪而恼火吗?”这种将情景推向将来的假设,一定能让眼前的压力逐渐释放。

我们每个人,都有情绪失控的时候,很多负面情绪会影响我们的工作和生活,我们需要对这些负面情绪加以控制。对待愤怒的情绪,或是悲伤,焦急的情绪,都各自有不同的办法,不过,有一个总的原则:对待强烈情绪的最好办法,还是要找到疏导感情的渠道。情绪得到了适当的疏解,不再积压在心里,在平时工作生活的时候就不会总有一块石头压在心上了。

关于管理的心得体会 篇14

现代团队必须是非常非常有活力、有激情同时又有向心力、有限属技能的团队。

一、目标管理:首先、团队目标一定要明确、要数字化、有计划有步骤、有时间限制。团队目标是团队主管根据团队的实际情况而制定的通过团队拼搏能完成的目标。以一个长期目标为导向,以不同时期的短期目标为实战任务,短期目标的总合要大于长期目标的20%,长期目标才能完成。其次为个人目标,是以团队成员个性化条件为基础、引导成员制定比他平时成绩高出20%以上的目标,才能完成团队主管制定的团队任务目标(任务目标不能提前让队员知道)。所有队员的任务目标总和要大于单次短期目标。

二技能培训:队员可分为两类:一是有经验的、二是无经验的;培训也分为两类:一是心态培训、二是技能培训。对于有经验的员工进入公司,他自认为有自己的一套,不太愿意按公司领导的指示做事,待他将老客户资源用完,业绩就会迅速下降,这样将会严重影响其心态,甚至会影响其他员工的心态。这样的员工首先要对其进行心态调整,最重要的是在监督过程中及时找到这人的技能不足之处,助其提高业绩,他才会全身心投入工作、并带动其他人工作。对于无经验的员工、他们很听话先摆正心态再详细培训沟通技能,包括产品知识、与其它同类产品对比的优势、卖点,最重要的是跟客户沟通的话术、语气及肢体动作,并且亲自带动新员工拜访客户、助其签单,让他感觉这工作也不是那么难。

三、团队凝聚力的营造:团队首先要调节情绪达到巅峰状态,每个人都有拼命三郎的精神,每天都要开晨会15分钟;其次、始终相信队员能够成功,经常以成功的字眼,肯定的语气负相交流;第三、主管要将自己树为标兵;第四、主管要帮助员工完成目标;第五、要将目标作为团队的使命;第六、团队领导要有将所有员工劲往一处使的号召力。

四、奖罚分明:所未重赏之下必有勇夫。制定一个让个别员工拼命就能完成的最高个人目标奖,再下设两个二等奖。有完成奖项目标的马上公开颁奖,最好是当众现金发奖,并让获奖员工激情发言。人最大的特点是逃离痛苦。制定一个末尾淘汰制,形成向前可得丰厚的奖励,后必须逃离失去痛苦的竞争机制。

五、员工间要经常召开员工成功案例技能交流会,让成功员工将成功的经验及话术教给大家、并在公众面前许下承诺、只好更加努力,也能让后进员工学到经验,让后进员工知道成功并不难。

关于管理的心得体会 篇15

在我国社会主义市场经济下,努力提高管理,增强企业的竞争能力和发展能力,已成为当务之急.因此学习现代企业管理具有十分重要的理论意义和现实意义.通过本课程学习,应该掌握现代企业管理基本原理和基本知识,熟悉企业管理的主要职能和一般过程,掌握现代管理的科学方法和技能,为今后工作奠定一定的理论基础。

随着社会主义市场经济体制的建立,现代企业管理在社会经济发展中的地位日益重要。我国现代化建设急需大批既拥有一定的专业技术知识基础、又懂得管理学基本原理和必要的管理技能、了解中国企业实情、具有决策能力、创新意识和开拓精神的复合型企业管理人才。而学校提供的这门课,提供了系统学习现代企业管理知识的平台,优化了管理知识结构,更新了管理理论,开拓视野,自我超越,全面提升了管理能力和管理素质。

通过学习管理学,我初步认识了许多管理学知识:

一,企业概述:所谓企业是指从事生产、流通或服务性活动的独立核算经济单位。

二,管理概述:管理是社会组织中,为了实现预期的目标,以人为中心进行的协调活动。管理者是组织和利用各种资源去实现组织目标的指挥者、组织者。

(一)传统管理阶段

1、“管”字当头。

2、管理的依据是个人的经验和感觉,没有统一的原理和方法,靠的是主观判断。

3、传统管理阶段主要解决了分工和协作的问题。

4、工人和管理人员的培养靠师徒方式,没有统一的标准。

(二)科学管理时代的时间是二十世纪初到五十年代,资本主义发展到了垄断阶段,这一阶段科学管理代替了传统的经验管理,资本主义企业管理进入了一个新阶段。

三,组织结构设计的原则:权责一致原则,精干高效原则,分工协作原则

四,战略管理的概念与特点:战略分析,战略选择,战略实施,战略联盟

五,销售管理:市场营销与销售的区别,市场营销管理的内容,销售管理的内容和一般模式,销售计划与销售组织,销售过程管理,销售通路管理

六,生产与作业管理:生产与生产管理的概念,生产类型,选址决策与设施布置,生产计划的体系结构与指标,设备维修与管理,先进生产系统

七,质量管理:质量及质量管理概念,质量管理发展史,全面质量管理,质量经济分析,ISO9000族标准与质量体系

八,领导:领导的涵义与作用,领导权力的构成,领导者的素质,领导者与管理者的区别,领导理论的发展,激励的涵义与激励理。

九,人力资源开发与管理:人力资源的概念与特点,企业人力资源开发的含义,目标和内容,企业人力资源战略与规划,员工招聘与录用,绩效考评。

十,财务管理:财务管理的含义,财务管理的内容,资金的时间价值,筹资管理,投资管理

十一, 现代企业物流管理:企业物流管理概述,仓储管理,配送管理 ,供应链管理

通过这个课程,我想:无论是企业还是个人,一个好的完善的计划必定能够帮助我们更快更有效的确定行动方向,从而能达到事半功倍的效果。例如许多着名品牌都制定了其长远的营销战略:可口可乐公司的长远目标宗旨就是:“我们致力于长期为公司的股东创造价值,不断改变世界,We refresh the world。通过生产高质量的饮料为公司、产品包装伙伴以及客户创造价值,进而实现我们的目标。” AT&T则是:“我们立志成为全球最受推崇和最具价值的公司。我们的目标是丰富顾客的生活,通过提供新鲜有效的通信服务帮助顾客在商业上取得更大成功,并同时提升股东价值”;时代华纳(Time Warner)是:“我们力求成为最受尊敬和最为成功的媒体公司——在我们的经营范围内成为领导者;以优质、卓着闻名于世。我们成功的灵魂在于聚集最优秀的人才,包括世界上最好的记者和作家,并使大家创造性地思考和工作”。这些公司都清醒的规划好了其长远目标,这就使得他们之后的经营方向目标明确,并可以因此而调整其相关战略。

综上所述,一个学期的管理学带给我很多心得体会,我也将会应用于今后的实践中,取得更多的收获。我希望能在今后自己有机会创业时好好的去利用这次积累到的一切知识。

这真的是一次毕生难忘的学习经历,老师幽默的讲课总是会让教室充满笑声。

这是我读大学以来最有价值最精彩的一堂课,我想在很长的一段时间里我都会去思考,去回忆这一个多月的课程。因为老师带给我们的不仅仅是一次简单的课程教学,而是一次思想的蜕变,是一次错误观念的改变,同时也让我们领略到了他的那份洒脱,和极好的道德修养。在教我们如何正确工作学习的同时,他还教会我们要好好享受生活,也正是他的那种积极的生活态度,才使得他更充满人格的魅力,也给我们每一位学生留下了更深的印象。

关于管理的心得体会 篇16

今天与大家谈谈班主任工作的一点心得,其实班主任的工作只是凭着四个字认真负责就行,一个班主任,面对班上几十名学生,怎样才能解决好学生的思想问题,把学生培养成为德智体全面发展的一代新人,工作方法是多方面的,但其中一项重要的经常性的工作就是与学生谈话。俗话说,“药到病除,言至心开”。通过谈话,师生之间沟通思想、交流感情、增强信赖有着非常重要的作用。

一、观察学生的全面。走进学生的心里。看学生的家境,是否缺少家庭温暖,缺乏关爱。与家长多交流。看他在班级的人际关系,看他是否在乎其他学生对他的看法等激发他自我表现的欲望。看他是否缺少班级归宿感,仔细挖掘其优点,或发生错误时他的内心的真实想法,设身处地的理解学生的心理。从这三方面入手,找出学生的弱点所在,再帮助他改正错误。

二、把握沟通的时机,当学生知错认错,需要帮助的时侯,当犯了错误,已经自责,需要谅解的时侯,当取得成绩,满心欢喜,需要认同的时候,都是与学生谈话的最佳时机。但与学生谈话时需要真诚

班主任要真心诚意对待学生,关心爱护学生,做到以情感人。真心才能引起学生心灵的震撼,才能学生才能讲真话说他自己的真实感受。在谈话过程中,如果班主任带有厌恶的情绪,甚至皱一皱眉,有一点走神,学生都会敏锐地觉察到。若让学生产生一种被轻视、被愚弄的愤怒,就会起师生间的对立情绪,影响谈话效果。

比如,最近王婷同学,班级工作老出错,同时还有一个叫邱雨的同学作业没交,课前讲话我严厉的批评了她们,而紧接着我班的期中考试等级出来了,原来这两人数理化考试出现很大的问题。这时候我想着一定要在今天把这件事解决,不能拖到明天,于是找了一节微机课,把她们找来,为了顾全她们的面子,谈话地点没有选择办公室,我选了微机课,大家都不在的时候,到教室里去和他谈话。而且遇到学生犯了小错,不可急于找家长,有些难管时要他叫家长,有时可以用叫家长的事情加以威胁,孩子有所顾忌,也可点到为止,真的问题很大时,这时可以叫家长前来谈话三堂会审,一起面对问题解决问题。同时遇见小事就找家长,那么真出了大事的时候,家长来了也不管用。

总而言之,和学生谈话最重要的是要耐心走进学生的心里,让学生感觉老师是他最亲的人,从而产生“亲其师而信其道”之功效。有时跟学生相互沟通后,让学生感受到温暖,那一刻就觉得自己真的尽职尽责而感到自豪。

关于管理的心得体会 篇17

厨房,作为餐厅最核心的部分,其管理的好坏,往往决定着餐厅经营的成败。要对厨房实施有效管理,必须弄清几个观念上的问题:

其实,管理说起来非常简单,无非就是“管人理事”——人管好了,事情就能理清弄顺。因此,管理的要点首先应以人为对象。

但是,在我们现行的管理中,几乎全习惯于对事的注意,所以,制定各种各样的规章,制度并一切照所谓“规矩”办,却忽视厨德的教育,员工的思想素质提升,亲情管理的导入,从而导致工作效率底下,产品质量不稳,浪费现象严重,创新欲望不强,同行相轻盛行,行政阳奉阴违、 、。

因此,真正有效、正确的管理,应首先注重厨房员工,尤其是师傅的思想培训,亲情理念培训,职业道德培训和大局意识培训,解决了人的问题,我们才可能依法行事,照章办事并尽职尽责。

把“以人为本”的管理观念作为指导思想来进行管理,并取得良好效绩。

谁的技术好就是厨师长——这是我们常见的厨房人事安排,其带来的后果往往严重影响着餐厅的效益和存亡。

厨房的政务十分复杂,人员较为庞大,稍有不妥,浪费,混乱,埋怨,斗气的现象就会出现。管理厨政,技术好当然可贵,但品行高,有威望,善组织,勤思考,会安排,讲计划的人更重要。

十个厨师开店九个失败——此现象恰好证明了技术不等于管理也不等于经营的道理。因此,如何让技术好的厨师跻身于组织,计划,执行力强的人的领导之下,这才是以人为本的管理原则和要点。

多年来的管理经验告诉我们,形式主义的东西最害人。眼下许多餐厅和餐厅各部门盛行开会;上午晨会,晚上夜会,三天一小会,一周一大会表面上是总结工作,实质上是走过场,形式上对工作负责,暗地里是过官瘾并借此显示自己的地位和权威。

会要不要开?当然要开。但必须有个原则,必要的才开,没必要的不开,发现问题及时开,没发现问题或可能会有问题的之类就可安排各级管理者相互提醒,点名时附带交代。

工作如此辛苦,不体贴部下而借开会表明自己是一个官是典型的官场作风。

自古以来,中国的各行各业尤其是手艺业都残留下许多“帮规陋习”,如何与时俱进,改变厨工的就业观念和人品素质,营造一种健康的积极向上的工作氛围,是管理中的最重要的手段之一。

就是坚持“严明的纪律和厚重的人情”的管理原则。也就是说,工作时一切以纪律为准则,平时里尊重部下爱护员工。这还不够,我们还要提倡高尚的追求和向上的行为,赞美创新和热爱生活的态度,杜绝开口闭口以“吃喝嫖赌”为主题的谈笑风气。这样,我们的健康氛围就产生了。

这一概念和原则,其实人人都心知肚明,关键是如何能够摆正各自心态进行实实在在的沟通。这如同我们要求前厅服务员“要让顾客满意”都不知道怎样做顾客才能满意一样。

要解决沟通的问题,必须让厨房的各级管理者和每位员工明白一个目标:我们到底为谁服务?弄清了工作的最终目标是为顾客而不是为前厅,后厅的员工就不会心理失衡,沟通起来就能达到效果。如果连厨政的管理者都忘记了服务的最终目标,怎么不会藐视一线反馈的信息呢?怎么会顾及和前厅的团结协作呢? 要让前厅后厅达到沟通和谐,首要的问题必须解决我们的厨房管理者“老子有技术,前厅的少男丫头们算什么东西”的自大作风以及“老子工资比你高 一截你也来指点我”的草头王思想。所以,在前后厅的交流、沟通中,树立“顾客”意识,才会达到预期效果。

厨师长应对产品生产中的各项生产费用的支出和产品成本的形成进行核算,就是产品的成本核算。在厨房范围内主要是对耗用原材料成本的核算,它包括记帐、算帐、分析、比较的核算过程,以计算各类产品的总成本和单位成本。总成本:是指某种、某类、某批或全部菜点成品在某核算期间的成本之和。 单位成本:是指每个菜点单位所具有的成本,如元/份、元/千克、元/盘等。

成本核算的过程既是对产品实际生产耗费的反映,也是对主要费用实际支出的控制过程,它是整个成本管理工作的重要环节。

(1) 精确地计算各个单位产品的成本,为合理地确定产品的销售价格打下基础。

(2) 促使各生产、经营部门不断提高操作技术和经营服务水平,加强生产管理, 严格按照所核实的成本耗用原料,保证产品质量。

(3) 揭示单位成本提高或降低的原因,指出降低成本的途径,改善经营管理,提高企业经济效益。

2.成本核算的意义-------正确执行物价政策,维护消费者的利益,为国家提供积累,促进企业改善经营管理。

3.保证成本核算工作顺利进行的基本条件——-建立和健全菜点的用料定额标准,保证加工制作的基本尺度;建立和健全菜点生产的原始记录,保证全面反映生产状态;建立和健全计量体系,保证实测值的准确。

人人都希望得到别人的尊重。马克思说:“希望得到尊重是人类更高层次的需要。”因此,在厨房的日常工作中,厨师长处处尊敬和关心下面的员工,动之以情,晓之以理,不仅可以避免发生不必要的冲突,而且自己工作起来也会得心应手。更重要的是,它将使你的厨师班子成为一支有凝聚力、有战斗力的队伍。

对手下有一班人马的厨师长来说,你要更好地了解你下面的员工,弄清楚他们的性格、能力及思想状况,进而有效地进行管理,这无疑是你“调兵遣将”的法宝。而绝不能搞个人主义,唯我独尊,盛气凌人,下面的员工稍有不从,张口便骂,抬手便打,以此来树立自己的所谓“威信”。这样的话,不仅会极大地挫伤员工的积极性和创造性,而且也证明你不是缺乏修养,就是平庸无能。

厨师长应积极配合餐厅其它部门搞好厨房的成本核算。在采购时,要货比三家,并且要发动手下员工集思广益,堵住厨房的一切漏洞。中国有句俗话,叫做“良匠无弃材”,意思是说,本事高强的工匠什么样的材料都能够充分加以利用。

管理是科学又是艺术,既简单又复杂,但是综上所举,我以为厨政的管理精要在于管理者要对管理有深刻的认识,不仅仅需要技术和简单的按“规章制度”办事,更重要更重要的是:要以正确的观念和方法引导员工,指挥员工并激活他们的热情和斗志。

如此才是厨政管理,不,是一切管理的真谛。

关于管理的心得体会 篇18

在春暖花开的三月,公司安排工程领班和我两人去杭州一商业写字楼——联银大厦为期一周的学习,物业管理心得体会。我们所管理的楼盘是单一业主,和他们是完全不同的。一周下来,受益匪浅。总结起来有以下几点。

一、文档的管理。文档的管理也是很重要的一个方面,是质量文件和服务标准的一项重点内容。来之前就听说联银大厦管理处已成立三年,各类文档都很齐全。在20xx年的服务标准实施评审中,他们得了第一。所以公司安排我来学习。他们专门安排一位管理人员来整理文档。根据自己的情况分了三大类即管理档案、业主档案、外来文件,一共有三十个文件夹。各类文件序号排列清楚整齐,想找哪类文件很快就能找到。由于我们管理处才成立刚刚一年,有些文档还部够齐全,而且有些归类紊乱,以他们的做标本,以后我们也能使文档更加完善。

二、物业相关收费。由于我们管理处是单一业主,物业管理费都是直接转帐到我们公司帐户,不经过我们这些管理人员之手,而水电费等也不要我们代收,这样我们就轻松很多。而我又是第一次接触物业管理,对于物业费的收缴,也只是学习了理论知识。这次到联银大厦实习,亲自实践了一回。有些业主是物业费和水电费一起缴,一次性可以完成,而有些业主却是一样一样的缴,而且有些业主是一次缴一点,这最是麻烦,更气人的是,有些业主提出一些不正当理由拒缴物业费,这就需要我们管理人员有足够的耐心和他们沟通解释。通过实践我又学到了一个沟通的技巧,作为物业管理行业,最需要的就是以业主为重,服务第一,有效沟通。

三、基础设施设备。对于设备管理,我在实习中看到,联银大厦管理处着重建立和完善设备管理制度;对各类设备都建立设备卡片;各种设备都有详细的台帐记录。翻开他们的检查记录,定期检查、保养、维修、清洁一一详细记载。李主任亲自带我去了设备机房,地面是如此干净,由于商铺目前还没有出租出去,一至三层空置,中央空调一直未开启,但是这些空调控制设备却擦的很干净。地下两层停车场,进出口标志牌清晰,自行车、电动车和汽车停车区域划分明确,各类车辆整齐有序停着。而他们的车管员也会些交通手势,在上下班高峰期,正确指挥地下车出入。

四、人际关系处理。管理处和业主建立良好的关系,目前有一百多个公司在大厦内办公,管理人员对业主都很熟悉,大部分都清楚的记得他们在哪个房间办公。我在的这几天里,看到经常有业主来管理处谈工作、聊天,俨然一家人似的。

管理处各部门人员关系也很融洽。在休息时我看到几个部门的员工在一起下棋、看电视、聊天,有时工程人员带的饭,拿到保洁部保洁人员帮忙用蒸饭煲热好。

五、关心员工生活。联银大厦管理处很关心员工生活,在保安监控室,有两台显示器画面跳动很厉害,保安部就让监控岗调整小休一会,避免眼睛过度疲劳。在休息室买了电视、象棋、扑克和健身器材。这些丰富了他们的业余生活。听李主任说,他们准备在夏季来前给住宿的员工装几个电扇,使员工能休息好,工作有精神。李主任得知我们到他们管理处来学习后,第一想到的就是我们的吃住问题。等我们到了之后,利用中午休息时间,他就安排人员带我们去了附近一个旅社,为我们找了一间既清洁安静又便宜的房间。这些都是我亲身感受,也是为其所感动的。

一周时间很快过去,我们带着收获而归。我们将借鉴他们的优点来完善的自己的管理。而我,也将不断提高自己的能力,使个人工作有更出色的表现。

关于管理的心得体会 篇19

1、 主管要做好公司文化的维护者和发扬者.能成为主管肯定是公司的骨干分子,也认同公司的文化,所以要把这种文化传递到自己的部门,并且不断地发扬和发展,公司文化是无形存在的,不是喊出来的,这种文化如果深入到员工的心里,对于主管工作的开展将起到巨大的作用.公司文化是不断发展的,不断充实的,不是不变的,主管有责任推动公司文化,要先进的文化,不要落后的文化.

2、 主管必须公正和无私,先说公正,千万不可以理解成公平,公平是大锅饭,所谓公正就是要做到奖罚有度,奖罚分明,绩效好的员工能得到应有的奖励表扬,绩效差的员工能给予处罚批评,做到公正才能树立主管的权威,也能激励员工.所谓无私就是管理必须以绩效目标为导向,不能掺杂其他杂念,对事不对人,不能给员工穿小鞋,不能因为不喜欢哪个员工就整他,不能因为员工没有听你的话而记恨等等,无私才能无畏,才能大胆的去进行管理,也不能以为了工作的"皮"去实现个人私怨的"实".人无完人,本我是有狭隘性的,所以主管必须加强个人的修养,处理事情的原则必须是以工作为中心.

3、 不怕得罪人,敢于对违纪犯错误的员工发出自己的声音,主管不能当"老好人",不要认为你给手下留情,员工会记你的情,好好的配合你的工作,只会使你的工作越来越被动.并且会因为你的放任会使员工无视你的存在,下次他还会继续犯错,并且其他人会模仿,降低了你的管理难度.只有敢管,主管才能在实践中得到提高.

4、 主管必须要有度量,能容人.无求品自高,有容德乃大.主管要面对各种各样的人,你的上级可能会经常批评你,甚至不留情面,你的下级可能会私下议论你的坏话,告你的状,背地里整你,不把你当领导,你会感觉到处都是不满意,这种挑战你度量的事情很多,如果你心胸狭窄将会寸步难行.

5、 主管是员工压力的缓解器,既要让员工感觉到压力,更要会给员工缓解压力,员工的工作压力是普遍存在的,主管要把这种压力变成前进的动力.保持和员工经常性的沟通,了解员工的心思,不要把个人的情绪带给员工,帮助解决员工工作中的困难,用一片真心对待员工,把握好工作的节奏,张弛有度.

6、 学会萝卜加大棒式的管理,要恩威并举.完全理性的人是不存在,不要以为员工为了挣钱就当然会努力工作,从而放松对员工的要求和管理,这种完全放羊式的管理只适合于那些成功欲望特别强的人,一般的人还是需要有制度约束的,需要棒子在后面敲打着,当然不能光敲打,那样会产生逆反作用的,必须时时的给员工点萝卜吃吃,让员工感到工作中的人情味.完全的松弛不行,完全的严厉也不行,应该是严格要求中带有松弛,才比较适合.

7、 管理就是要从小事抓起的.管理中同样会产生马太效应的,会以小见大,会抛砖引玉的.长期去看,小事做不好,大事肯定做不好.不要以为是鸡毛蒜皮的小事,就可以放松对员工的要求,那是大错特错了.比如一个搞焊接的员工,一边焊着东西一边听着MP4,主管一说他,他说你管我听不听歌,我把手头的活干好就行了.这实在是一句美丽的谎言,你都没有专心去工作,怎么能干好工作.主管既要看结果,更重要的是把过程控制好.抓小事也能形成一种管理文化,员工会认为小事都这么严格,大事当然不敢马虎,这件事这样严格,那件事当然也不能马虎.

8、 主管必须时时刻刻注意自己的言行,不断地自我修正和自我反省,能接受不同意见包括批评,为了工作的争吵是提倡的.主管的一言一行都代表了公司,时时处处都要站在公司利益一边,你的言行是否损害了公司的形象和利益,是否打击了员工的积极性,最忌讳主管在员工面前发牢骚,如果主管都这样了,还怎么去团结员工,怎么让员工努力工作,又怎么让员工看待公司.

9、 主管要加强学习,要有创新意识.部门主管都是各部门的业务精英,对本部门的业务都很精通,但是作为主管怎么样让整个部门的业务提高又是另外一回事,要不断学习与思考,掌握本部门业务的特点,能够抓住解决问题的关键点.管理人员要加强人文知识的学习,平时要多读读书,对提高管理能力是有帮助的.在工作中要有创新意识,敢于并且不断地尝试一些新的办法,干砸了不要怕丢人,不实践永远提不高,管理是知易行难,贵在行,在于实践.主管要彻底的把个人角色转变过来,从过去的完全的执行者慢慢的向策划者转变,只要能把部门工作搞好,有好的办法、新的办法就要去尝试,而不要去在乎这件事情是不是公司规定的,公司的制度是集体的智慧形成的,而不是老板一个人制定的.

关于管理的心得体会 篇20

自20xx年年初,公司决定全面推行基础化、标准化、先进化的6S管理模式。作为员工,我们本着一种打造有道德、有责任、有内涵、有品位的文化型和学习型企业,在以项经理为6S管理领导的带领下,我们积极参与了此次活动。活动的过程中我们深刻地认识到6S管理是一个全方位的系统管理。“整理、整顿、清扫、清洁”即强化管理现场,优化质量环境,为员工创造一个舒适的工作场所,提供一个硬件设施整洁完善的办公场地;“素养、安全”即提升员工素质,提高工作效率,保障企业安全生产,建设一支具有高素质的员工队伍,塑造良好的企业形象。体会到了这些深刻地内涵我们便从实际落实,做关于6S的标语横幅,想关于6S的心得体会,每天的晨会都会以6S管理为重要主题,让6S深入人心。

这几个月来,每位员工从日常生活到工作都积极努力的以6S管理来约束自己,提升自我。不间断的学习使员工深切的认识到6S给自己工作带来的帮助。井然有序的工作环境,有条不紊的工作秩序,让每位员工在紧张的工作下按时按量,高效率高标准的完成任务。工作之余,企业开展的争先创优活动,落实创建学习型企业,根据自身工作岗位需求,针对性的学习专业知识,提高岗位技能,提升自身文化、政治、素质,全面的体现了人造板机器厂的高素质企业形象。

通过6S管理活动,规范工作和生产现场,培养员工良好习惯,不断提高素养,保证产品安全、设备安全和人身安全,把“以人为本”的管理理念落到实处。

在6S管理推行之初,我们将“整理、整顿、清扫、清洁(两整两清)简单认为是“大扫除”;认为天天检查,真是“小题大做”;还认为“安全”天天讲,“素养”慢慢来等等。其实不然,有管理者把灰尘、污迹、零乱、松动等现象叫作“微缺陷”,就是虽然目前并未直接导致故障,但存在劣化现象的隐患之处。为什么?因为看似细小的地方往往潜藏着很多隐患。6S管理就是从现场环境和习惯意识上防微杜渐,消除隐患。事实证明,“两整两清”不是“大扫除”,是实施标准化、规范化、精细化管理的一个重要环节,它做了平时看似细小该做而又未做的事,解决了以前该发现而又未发现的问题。例如:以前,生产现场的工具,有个人使用的、有公用的,有尖嘴钳、鱼口钳、加力杆、转接杆、螺丝等,大大小小,长长短短,种类不少,件数更多,仅扳手就有四种,十件,全部放在工具箱里或工具柜里,计量器具叠加在一起,不便清理和使用,遇有大检查就大清理一次,平时“忙于”工作,这些“细节”自然就被忽略了,如果不实施6S管理,让这种状态继续存在,其隐患很多:一是需用工具时,就在工具箱里翻找,费工费时,因为“多余的动作就是浪费”;二是翻找工具时,工具间摩察而导致损坏;三是上级检查,才到处查找、对照清理,临时抱佛脚,手忙脚乱,不能长时间保持。四是由于未对工具定置定位,工作者对工具无数,工作易出差错,存在严重的安全隐患。“两整两清”后,以上情况得到根本性改变,例如加工中心,你可在任何时候、查看任何个人或公用的工具,都是整整齐齐,一目了然,定置定位,“一个萝卜一个坑”,帐物相附,“两整两清”把在用和不用的工具进行了清理,把使用频率高低的工具进行了区分。现在取用方便,责任明确,安全保障。这看似简单,却要一留一弃,保留所需,定置定位,一一对应,正确区分,分类摆放,统一标识,规范管理,它需要把很多细节的事情做到位,而且要天天检查,随时保持,养成习惯。6个“S”个个都要小事着手,大事着眼,可谓细微之处见真功!现在我们厂的6s工作顺序已全面的展开如下:一、整理、整顿

1、明确区分了物品要与不要的标准,清除了车间、露天跨、仓库中的废品和废料,并对车间中的成品和半成品,仓库中的原材料、零部件进行了归类整理,基本做到了分类摆放,标识清楚,取用方便的效果。

2、对办公室的格局重新进行了划分,使得部门中的空间利用更为合理。3、对现有文件进一步整理,规范了文件柜及文件盒上的标识、标签。

4、对车间、场地、露天跨进行了合理的布局,规划出消防通道、人行道、成品区、半成品区等,并划出区域界线,作出了明确标识。二、清扫、清洁

1、集中清扫:对车间、仓库和办公区的墙壁、地面的灰尘、油污做了彻底清扫。车间内、办公室的玻璃擦拭光洁明亮。对车间内的所有机床设备进行彻底清洁。

2、自觉清洁:划分卫生责任区,督促每位员工做到“工作间隙勤清扫、上班之前小清扫、下班结束大清扫”,保持整洁、明快、舒畅的工作环境,坚持分工负责,每日进行检查、反馈,使生产现场和办公区域始终保持最佳状态。

3、制度保障:为使车间环境能保持常态,企业制定了详细的车间卫生执行标准,划分了详细的卫生责任区域,责任到人。班与班之间制定了《交接班管理制度》,规定了交接班的具体内容,从环境卫生到设备保养全部责任到人,谁的责任区出了问题谁负责。另外男女更衣室的环境卫生也实行了轮流值日的制度,做到谁值日,谁管理,谁负责。三、素养、安全

1、为了规范员工的行为规范,展现员工的风采,部门制定了《员工行为规范》,规范了员工的衣着、行为等规范,大大提升了车间员工的精神风貌。

2、为了确保办公室、车间的环境卫生,以提高素养,建立长效机制为目标,生产制造部还制定出《6S管理实施细则》、《工具摆放规范》、《办公室物品摆放标准》等制度,做到用制度做保障、做约束,使6S管理工作长期执行下去。

3、进一步规范了线路的敷设,检查了设备的线路、接零接地、漏电保护及照明设施。4、对消防器材进行了全面的检查、清洁,保证消防通道的畅通。5、明确标识了安全警示,安全标语,防火区域等等。四、其他

1、为了宣传6S管理工作,车间组织员工学习培训,利用班前会及班后会积极宣讲6S的知识,使员工在思想上认识6S管理工作的内涵及意义。

2、为营造6S管理工作的氛围,车间制作了6S管理看板、画报等物品,使得车间处处洋溢着6S的氛围,使员工在意识上融入到6S管理工作中来。

以前,我们觉得自己是一个被管理者,现在大家都认为自己是工作现场的管理者,因为现场的好坏直接与自己的工作紧密结合,与自己所在团队的荣誉紧密结合,更是与个人荣辱、得失紧密结合“工作环境变得更加整洁有序,每天打扫卫生已成为习惯,所有机件、工具、设备等都能按要求进行定置摆放,给人以赏心悦目的感觉。”“办公场所干净、整洁,在这样的环境下工作的确是一种享受”。所有这一切,无论是谁都明白“一份耕耘、一份收获”的道理。

在这几个月中,厂部领导亲历亲为,出谋划策,带头进行。使我们干劲十足,不怕脏、不怕累、按照6S工作计划稳步工作。生产制造部人员就是在这样团结协作、理解支持、互融共进的团队精神,克服不利因素,群策群力,想尽办法克服困难,取得了现有的成果。但是在我们看到成绩的同时,也感觉到存在许多不足之处,如车间的环境卫生还存在死角,有灰尘,有油污。手头的工具摆放错乱,不规范。车间的6S文化氛围还有待加强,员工的文化素质及安全意识还有待提高。同时我还意识到:1、“6S”管理是一种要全体员工养成的行为模式,而不是一种工作的形式。所以其实是更重要的是在内心认识上的实施和认同,而不是行为上的服从和履行。因此,应做好知识普及和思想认识的宣传工作,不应流于形式。使“6S”最终变成全体员工自觉自愿的行为。2、“6S”管理应该由企业内的专人或专门的团队来负责领导实施。责、权、目标明确。

更需要得到中层管理者的理解和支持,并且得到有力的贯彻执行。3、“6S”管理应注意方式方法,不能照搬别人的做法,应同自己企业的实际相结合,找到适合自己的方式方法。“6S”是不断的改进、完善,不是达到了预期的目标后就停止不前。应不断地提出更高的目标和要求,不断改进,不断完善。4、“6S”管理是一个系统的工程,应该有计划的分步骤推进实施。不易一股脑的全面铺开。应该在一些部门、班组进行试点,总结经验,再逐步推广。5、“6S”管理不是一朝一夕就可以实现的。它可能需要一两年,也可能需要三五年。所以不能急于求成,要求马上见到想要的效果。人的行为是逐渐养成的,不是一纸制度就可以改变的。并且“6S”是连贯推行的,不是现在工作不忙就推行,等工作忙起来就把他抛到九霄云外去了。应该按照推行实施计划,按部就班的连贯实施,不易中断。如果随意中断,就等于告诉大家我们搞得还是一种形式。

做好6S管理工作与做产品的质量一样,只有越做越好,同样,只有开始没有结束的一天。尽管6S管理是极其艰巨的工作,但我们坚信,只要我们共同努力,全力以赴,不论是在现场管理上还是在员工素养上都将会有极大的提高,定会给我们提供进一步发展的可靠基础,进而为企业的发展做出更大贡献!

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