小学三年级包饺子作文700字

听妈妈说，以前每逢除夕之夜，家家户户都包饺子守岁，那时候饺子可是难得的美味佳肴。现在生活水平提高了，想什么时候吃，就什么时候吃。

今天晚上，我们全家决定吃饺子。于是，爸爸买了三斤韭菜、五斤猪肉，这是我最爱吃的饺子馅。和往常一样，爸爸和面、擀皮，妈妈则拌馅包饺子。妈妈把韭菜切碎与肉泥混合搅拌，爸爸将鸡蛋、面粉、水混在一起揉。看到爸爸妈妈都在厨房里忙活，我决定一试身手。

我拿起一张饺子皮，用水沾湿饺子皮最外面的一圈，当我用筷子往皮上放馅时，妈妈说：“你第一次包饺子，还是少放一点馅吧!”于是，我按照妈妈的建议，夹起一点馅，放进饺子皮中央，对折，左边捏出三个褶皱，右边也是。这样一个饺子就包好了，可为什么我包的饺子是懒洋洋“躺”着的，不像妈妈包的饺子都会昂首挺胸地“站”着呢?爸爸看到我包的软趴趴的饺子，笑了：“你包的饺子都‘饿昏’过去啦，你不给他‘吃饱’，它怎么有力气站着?”我听后恍然大悟，马上重新包了一个。这次，我放的馅大约有一块小橡皮那么大，果然我成功了。看着那一个个圆滚滚的小饺子，真的很有成就感哟。

开始煮饺子了，我和妈妈等锅里的水开后，把饺子们放进锅里。她交代我：“锅里的水冒泡了，你就倒一碗水进去，并且用锅铲搅拌一下，这样反复做三次。”我仔细听着，同时目不转睛地盯着锅里的水。过了一会，“冒泡了!”妈妈提醒道，我赶紧盛了一碗水倒进锅里，这样反复做了三次，胖乎乎的饺子漂在水面上真可爱呀，我不禁咽了一口口水。“熟了。”又一道指令下达，于是，我连忙拿起一把漏勺和一个盘子把饺子一个个捞出来。看着盘子里热腾腾的饺子，我深吸了一口气，也不管烫不烫，赶紧夹了一个饺子塞进嘴里：“哇!哇!哇!真好吃!”

这就是我用劳动换来的我国传统美食——饺子。

作者：九村小学303班 陈芩萱

指导教师 水淼