蜂蜜鸡翅制作教程：【DIY】天冷了，最适合吃什么

到了冬季，我们最关注的是什么?

小编在360搜索里输入了“冬季，适合......”跳出来的第一条是“吃什么”，果然再执着的冷空气也挡不住吃货的心啊!

但是冬季最适合吃什么呢?最全面最细致的回答在这里!

多吃水果，少吃瓜类

多吃蜂蜜少吃姜

多吃增加能量的食品

尽可能吃滋阴润燥的食品

综上所述，今天调至美食档，当蜂蜜遇上鸡翅，奏响一曲冬日恋歌!“脱光”指日可待

材料：鸡翅中9个

腌料：葱丝、姜丝、蒜片。生抽、蚝油各1大匙，料酒1/2大匙，胡椒粉1/2小匙，盐适量(可不放)，拌均。

制作过程

1、鸡翅前后两面顺着鸡皮的纹理斜着划两刀或用牙签扎些孔，放入热水中焯去血沫。

2、焯过水的鸡翅中放入腌料。腌渍二十分钟左右，时间越长越入味啦。

3、烤箱预热230°，烤盘铺好锡铂纸，先刷上一层色拉油，然后摆好腌渍好的鸡翅。在鸡翅表面再刷一层色拉油。放入烤箱200度，烤2分钟。

4、取出将鸡翅翻面，刷一层老抽，再刷一层蜂蜜。放入烤箱再烤2分钟。

5、再次取出即好，可以开动了。

小贴士

1、鸡翅放在烤架上，下面放一个烤盘，烤盘里铺一层锡纸，这样可以接鸡翅在烤制过程中渗出的油，之后清理起烤箱来就不会太麻烦了!

2、冬季多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉它的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。

3、蜂蜜能助眠、补充微量元素、维生素、缓解便秘的功效，冬季活动量少，易消化不良，适宜多喝蜂蜜。

【本文作者： 生态好 蜜才好 】

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