大学生假期饭店实践报告(精选19篇)

来源:飞鸿范文帮 2.02W

大学生假期饭店实践报告 篇1

放假学校布置楼“下工厂”的社会体验作业,我一直也想体验一段这有趣的经历,于是就借此机会也学一些其他的技能,以便以后能更快的适应这个社会。因此,我来到一个酒店工作,而我的一段深刻的经历也在此刻开始了。以前我就知道服务员是一份辛苦的工作,但没有做过这份工作的人永远都不可能体会到这其中的辛苦,因为这苦完全不能用语言来表达。

大学生假期饭店实践报告(精选19篇)

本着一颗不为利益,只为在实践中磨练自己,在实践中寻找自己的不足,更为在实践中能成长自己的心,我开始工作,深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。

——实践经历

工作第一天,老板把任务分配了一下,大家便开始了新一天的劳作。孰不知我这个新手什么都不会,我在家里是个受爸妈疼爱的孩子,所以什么都不会,于是我就多问其他人,我向别人求助了一下,拖地时,但我还使尽浑身解数努力去拖,总算是干净了,擦擦额上的汗珠,我真感到累了,不光是拖地,像擦杯子整餐具,这些活儿跟我们平时干的都不一样,看这些老手们干的都是有板有眼的。

虽然不是很上手,但我觉的很欣慰,让我懂得了,生活中琐琐碎碎的事很多,但他们中都隐含着各自的规则,需要我们去遵守,去感受,不容一点的忽视懈怠,只有这样,我们才能收获许多,成长更多。

之后,我就真正认识了什么叫做“走菜”。拿着托盘,上面是能放几盘菜就放几盘菜,我曾经试过端了四盘汤食外加爬楼将菜送往包间。就是这么一趟一趟的上下跑来跑去,让人觉得手和腿都不是自己的。所以其他人看我端的那么痛苦,有大盘子都抢着端,让我着实感动了一把。当然,第一天我就被骂了。不过人就是在犯错误中成长的不是吗?

像军训时一样,领班说什么就是什么,彻底服从;要认真揣摩领悟主管传授的技术要领,在主管传授技巧的时候千万不要自我表现打断主管的讲话。如果那样就是自寻没趣。

这让我明白了,通过社会实践的磨练,让我变得更加成熟、更加自信,我们有理由相信,当代青年大学生有实力承担的起未来建设国家的重任,追求进步,刻苦求知,勤于实践,全面成才必将成为广大青年学生的共同心声和行动。我们需要不断的去实践,都参加一些实践活动,更好的适应社会。

也许我比较外向,也比较能说。几天时间我和员工之间的陌生感就没了,彼此之间轻松交谈,可以自由发表个人见解,开始掌握各项工作的特点,主动性和灵活性增强。由于人多,我第二天就被分配到包间上菜,基本上是两个人负责一个包间。那种看着别人吃的尽兴,自己只能看着还要忙的团团转的感觉真的很不好。由于是吃龙虾的季节,____饭店还有个龙虾节,顿时香味儿绕梁、余味不绝啊。那种诱惑真的很难克制啊。

还有几天是早班。早班就是要早上5点起床,骑车30分钟到饭店后去签到,早班的主要任务是早上的自助餐。需要你放餐具、加酒精、去厨房端食物、去水果间准备水果……我感到的最大问题是根本不知道该干什么!早班一共就上了那么几天,东西的摆放不是很清楚,只好到处问人到处碰壁到处乱转。

度过工作适应期之后开始慢慢的通过自己的努力把自己的工作态度和乐观的心情在日常生活中表现出来。通过前面两个阶段的练习,已具备解决各项事务的能力,完成每天分配给自己的工作之后就主动帮助别人完成拖地、摆放餐具等工作;开始对部分服务环节进行改进,灵活应对顾客的要求并且与顾客聊天;偶尔被同事骂或者又能给同事“挑刺”,共同分享劳动的快乐。

——实践体会

刚来的前两天是给我们培训的,别认为服务工作是一份简单的工作,为了让我们熟悉饭店的基本工作流程和熟悉菜品,所以我们干起了传菜。开始练我们端盘子,传菜员两手各拿一个端盘,端着盘子来回来去,有的菜品也很沉,就这样走,一走就是一个小时,走的腿都酸了,酒店还给我们发的小跟鞋,想从来没穿过跟鞋的我们,更是一种煎熬啊!工作时我感觉很累,而且很不适应,觉得有些坚持不下来,但最后还是咬牙挺过来了!

宝贵的经历胜过我们在课堂里埋头于课本里绞尽脑汁,尽管这样的实践不能代表什么,但却能使我们感受到走出象牙塔后危机四伏的压力,有了这样的体验过后,当我们真正面对困难的时候,我们会发现自己比别人多了一份的淡定和冷静,千万不要忽视每一件事的细微之处,因为往往事情的结果就在这样一个不起眼的细节处决定成败。社会实践是艰苦的,但收获是巨大的。实践让我的生活变的多姿,实践让我们的人生变得多彩。

餐厅是饭店中的一个重要部门,是客人用膳的主要场所,也是饭店获得最佳经济效益、弹性最大的部门之一,它的服务特点是服务员直接对客人提供对面的服务,个量大,时间长,需求多,为了满足宾客的不同需求,必须做到美味佳肴,令客人吃得满意。工作很苦很累,明天都要忙到晚上九点之后,但是我却从中学到不少书本上没有的知识,也顺利的将所学充分运用到实践之中,做到了理论和实践的结合。

每天上班时间不固定,每周都会给我们排班,有早班,中班还有晚班。上班时开会领班就会给我们介绍菜名及价钱和今天的工作日程,还有今天客人订好的包间,哪几个传菜员去哪几号包间服务上菜等等。11点开始站岗了,迎宾在门口等待来临的客人,中午十二点到两点是客流高峰期。4点半过去又开始打扫卫生。晚上五点到九点又是一个客流高峰期。在服务中,有不少礼貌礼节和仪容仪表是应遵守的,餐厅服务员主要的职责是负责菜肴的传送工作,在服务中要做到精神饱满,并且热情和蔼地面对顾客们,耐心的满足顾客的所

有要求,急顾客所需,这样才能让服务传递到顾客心中,让顾客觉得物有所值,给顾客留下美好的印象。

在这一点上,我丝毫没有马虎,它让我在面对顾客需求等其它服务时,能够迅速而准确的完成,而且在动作、表情等细节上也做到了精益求精,给领班留下了很好的印象,也让顾客十分满意。

由于我们饭店的假期工比较多,因为社会实践是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。社会实践是一种动力,在祖国需要的时候,我会无条件地把所学的知识和一切奉献给祖国和人民。

走出校门融入社会的大舞台,我们才真正体验到自身知识的欠缺,能力的有限。任何理论知识只有与实践密切结合,才能真正发挥它的价值。在实践中我们才能真正的知道自己有半斤两,我们需要虚心的向前辈向同行请教,不断的充实自己壮大自己。

——实践心得

1. 一定不能和领班产生任何语言冲突。踏上社会的感觉真的很奇妙,学校里我们从未不敢

发表自己的意见,老师有时候错了我们也都会挑出来。可是在外面,上级永远是对的。这样真的很需要我们适应。

2. 了解了在酒店食品部的运作的基本过程。

3. 每个饭店注重的企业文化都不一样,而这些知识正是我们从书本中难以得到的。

4. 初步的掌握了一些酒店行业方面的知识,拓展了个人的知识面,增强了个人在应对酒店

内人际交往方面的能力。这点给我的最大体会是在与人的交流上。有天早班时见到几个外国人,也许是因为语言的隔阂,几乎没有人去为他们服务。这时在口语课的口语锻炼就体现出来了,我可以轻易的上前和他们交谈,这也被领班表扬了一番。

5. 在工作中因为上级员工的失误而造成的工作中的失误等原因而产生的矛盾,千万不要直

接冒犯。

6. 在工作和生活中充分表达自己的幽默感,这样会让同伴们很自然的接受你。

真的是不干不知道,原来当服务员真的很累。而且在社会上,没有人再会平等的对待你,对于初来乍到的新手来说,老手会觉得你碍手碍脚,主管会觉得你什么都不懂很麻烦,而一个人在那打工更是饱受孤独的滋味。我真的发现这一个月对我的促进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我学习的时间尚短,之后都要一直一直的学习下去才行,我会努力的!

——实践的感想

都说现在的大学生是生活在温室里的花朵,经不起任何风雨。而随着暑假的开始,我们将走出象牙塔,走进社会,为公众书写一份满意的答卷。一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

在这次餐厅社会实践中,困难时刻严峻的考验着我们。在餐厅工作的同时,也不可避免的同其他部门产生联系。这样,我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下,对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。同时,我还主义积攒一些餐厅管理的资料,时刻充实自己对餐厅知识的储备。

餐厅作为服务行业,从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏,并进一步影响服务收益。因此,应大力提高员工素质。以人力资源部为核心,为员工量身订制生涯发展规划。餐厅向来把客人的利益放在首位,目前在业内,也有人士指出,应提升员工利益的地位。因为员工直接对客服务,只有员工的需求得到了满足,才能更好的服务于顾客。这样立足于员工,服务于客人,在满足客人需要的前提下,为酒店争取最大的利益。同样,因为餐厅是服务业,因为现在追求想客人提供人性化服务,所以,我们餐厅内部管理中,也应该实施人性化管理。因为我们的基层员工是直接面向客人的,他们服务质量的好坏,直接关系我们餐厅的整体形象。而员工利益的满足程度,又影响员工上班的工作效率。所以,有一个人性化的内部管理,有一个人性化的企业文化,更能提升员工的素质。让总经理,总监走近员工,走入员工的生活,不是一件坏事。

世界一个必经步骤。每一项操作,每一个动作,每一个表情,我们都能应该给出一个依据。规范化的管理,有利于员工的服务水准的提高和餐厅管理水平的提高,全面化的管理更是必不可少的。记得我们在接待vip之前,总监总是三番四次的跑我们餐厅。一次,我对总监说,您是不是不放心我们,干吗非得重复的看?回答是:不是不放心,是确保万无一失!小到室温的多少,背景音乐的大小,墙角的卫生,植物的摆放、颜色的搭配,及其灯光的完好和安全通道的顺畅,这不光是营业区域的检查,其范围要涉及到周围几个营业区域。在这里还应该提下投诉的问题。我在餐厅实习时,我们经理经常说,这段时间我们没有投诉,非常好。我感觉这个观点不好。许多客人在对服务不满意时,都不投诉的。并不是说我们的服务没有缺点。有投诉才有进步,我们应主动向客人了解我们的服务效果。认真虚心介绍客人的意见,我们接受投诉的目的不是处罚员工,而是对我们的经营管理敲响警钟。

另外还想强调下心态问题。作为餐厅人员,良好的心态至关重要。不要怨天尤人,应该谢天谢地,餐厅给了你这个发挥你能力的机会。这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。

餐厅工作虽然很普遍,但是正是这种普遍让我更加了解大众的心声,让我更能贴近各种样的人,也让我有了很好的锻炼。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就只有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢?所以大家认为大学生必须投身校园内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高能力。可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建,为了打工影响甚至放弃了专业知识的学习,结果是得不偿失的。大学生应该积极参与实践,使实践与认识相结合。大学生可以通过调查研究了解实际情况,结合所学为政府部门提供决策参考是一件十分有意义的事情,既提高能力又服务社会,这是一种双赢的选择;将专业知识与社会需求紧密结合起来,利用专长服务社会,回报社会。另外,参加各种公益活动,培养自身的社会责任感,这也是一种贯穿于日常生活当中的社会实践形式,以小见大,以细微之处见长,是进行社会实践活动的一种长效机制。我真的发觉这一个月对我的推进作用很大,这些在学校都是学不到的。当然,我进修的工夫尚短,之后都要不断不断的进修上去才行,我会努力的。

以上就是我在假期的社会实践,它给我的身心带来了很深的感受,对我以后的生活产生了很大的影响。我们需要不断的去实践,都参加一些实践活动,更好的适应社会。通过这次的社会生活体验,我真的感触颇深,不论是老人还是小孩,不管是工人还是个体户,都应该热情对待,更应该牢记“诚信”两个字,真正做一个诚实守信的人。

大学生假期饭店实践报告 篇2

一﹑社会实践经历

工作第一天,也就是这家饭店开业的第一天。外面人来人往好不热闹,里面也是忙得热火朝天,并且也因为是开业第一天的原因,所以人比较多。我们传菜生就两个人,而且又都是暑期工,所以菜基本都认不得,每次上菜都要麻烦厨房的打磨工给我们报菜名,怪不好意思的。

第一天下班后那个累啊!真想把双腿直接给废了。不过虽然累,但让我明白了自己是多么渺小,自己能做的事是多么少,所以以后要更加努力的学习知识,丰富自我,完善自我。而且生活中的事都要靠自己去完成,去习惯,去适应。

经过前几天的适应,慢慢的也就不感觉那么累了,之后的工作也能有序进行,而且闲得时候还会帮服务员串筷套摆餐具,因为几个服务员也都是短期工,所以合作也很愉快。

二﹑社会实践主要体会

可能大家认为这是一份简单的工作,其实不然,这份工作看起来真的是有够简单,不过日复一日盘复一盘的上菜那可真累的够呛,不过虽然很累但也还坚持下来了,这样就又得到了锻炼。

这些宝贵的经历是课堂上学不到的,尽管这样的实践不能代表什么,但却给我们一种无形的压力,我们大学毕业以后从事什么样的行业直接取决于我们在学校学习的知识的多少。当我们认真思考这些问题以后,我们就能坚持下来去克服困难,以后的我们就比别人多了一份冷静和淡定,我们就能够发现别人不曾注意的细节之处,这样才能立于别人之前,掌握成败的主动权。

社会实践虽然是艰苦的,但收获却是巨大的,实践让我们的生活多姿多彩,让我们的人生变的丰富。社会实践带来的一份耕耘就能得到一份收获。社会实践让我们开阔了视野,深入生活,了解社会。

三﹑社会实践主要感想

这次实践的经历让我明白了三个道理

1﹑细节决定成败。

不管做什么事情我们一定要注意细节,有时候只是一根头发﹑一个指纹印﹑一片碎纸屑都能带来麻烦如果遇到那些苛刻的客人后果真的很惨呢。

2﹑环保事业,人人有责。

当前我国国民素质整体还不太高,但经过整整一代人的良好教育,我们应该对此有了一个更深刻的体会,什么随地吐痰啦乱仍纸屑啦等等屡禁不止,当前环保形势依然严峻。环保事业,我们有责。

3﹑树立正确的职业观

任何职业的存在都是合理的,任何一个职业也都是社会不可或缺的,我们不能歧视别人的职业。当然,我们也要有一个好的职业规划,我们得明白:迈出大学校园的我们面临的竞争压力仍然很大,就业形势依然严峻。

大学生假期饭店实践报告 篇3

20__年的暑期我收获颇多,因为我终于通过了严格的面试,得到了在__GLL国际连锁五星级大饭店的实习机会。这对我来说是一个全新的开始,也是一个不小的挑战。

在放假前期,我同往常一样开始了紧锣密鼓的假期实践筹备当中。从以前在三星和佳能的实践经验,我更倾向于在大公司感受和汲取他们的企业文化和前沿信息。所以我选择了长春__GLL大饭店——我一直向往的就业企业。在面试中我表现的还不错,经理答应我如果有职位一定会马上联系我,我也下定决心时刻准备着在这里大展抱负。

终于,我接到了他们的电话,于是我在第一时间赶上最近的一班火车从家里返回到了长春。作为宾客和雇员的心境是完全不一样的,就连眼中的风景也是不同的。就像经理曾经对我说的一样:“__GLL是一个华丽的、世外桃源般的地方,每一位宾客都在享受着这种美好,但是作为员工的我们,要为这些美好付出许多的辛苦和青春。”这句话一直回想在我的耳边。

穿着着__GLL职业装的我,不知不觉的找到了职业人的感觉。在__GLL我的工作是在前台传送宾客的护照信息到公安局,在忙碌的时候做好引导工作。刚开始,我有些不习惯我的从下午两点到晚上十一点的时间表,每天躺在员工宿舍的我都久久不能入睡,眼前总是有很多白天忙碌时的情景,我总是在想“下一次遇到这样的情景我要做的更好”。在不到一周的时间我就适应了这样的工作密度,也和同事开始熟悉起来。每天在工作时我一直在不断观察,观察同事们的做事风格,观察不同级别同事的相处方式,观察__GLL的运营方式和企业风格。在休息时间我也在__GLL各个地方参观,希望能把这座美丽的城堡尽收眼底。

通过我的观察,__GLL是一个企业文化很突出、伙伴的合作方式都很独特的地方。员工们都是优秀的人才。在这里几乎没有人不会说外语,大家平时也是中英结合的沟通方式。而且对员工的福利待遇是业内最好的——免费的各种培训(全英文),两套随时可清洗的工作装,三餐免费的自助式工作餐,全天24小时的热水,免费的员工倒班宿舍和长期宿舍,年底三个月工资的奖金等等,都体现了现代化西式管理模式下对员工的关爱。同时员工也会在最优状态下做出最好的表现回馈公司。然而总经理许建先生对于像我一样的实习大学生的关注更是给了我很大的动力。

当然能留住员工的不但是好的福利待遇,还有职业的前景和发展空间。就我来讲,在毕业后我在__GLL的求职方向会在销售部、前厅部和总经理秘书这几个方向上。这是我通过对在此部门工作的员工的交流所选择出的比较有发展,有前景的部门。

在__GLL一个月的时间过得飞速,随着我对工作的熟悉和认识增多,对这里的热爱也慢慢更深刻。__GLL对我不但是一个国际五星级饭店,更是一个梦开始的地方。在这段时间里,我认识的同事帮助了很多很多,也对我寄予很很高的期望。我希望在毕业时能在__GLL有一一番作为。

大学生假期饭店实践报告 篇4

一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。

二.在社会中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。

三.在社会中要克服自己胆怯的心态。开始放假的时候,知道要打假期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如哥哥所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”

四.工作中不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。

以上是我自己觉得在这次假期社会实践学到了自己觉得在社会立足必不可少的项目。

大学是一个教育我、培养我、磨练我的圣地,我为我能在此生活而倍感荣幸。社会是一个很好的锻炼基地,能将学校学的知识联系于社会。实践是学生接触社会,了解社会,服务社会,运用所学知识实践自我的最好途径。亲身实践,而不是闭门造车。实现了从理论到实践再到理论的飞跃。增强了认识问题,分析问题,解决问题的能力。为认识社会,了解社会,步入社会打下了良好的基础。

大学生假期饭店实践报告 篇5

作为一名大一新生,在大学的第一个寒假里,我应学校要求积极参加了社会实践活动。这也是我希望在假期中进行的一种磨练,毕竟对于我们这些刚刚步入大学生活的学生来讲,社会实践的机会是很难得的。在日常的学校生活里,我们学习的都是理论知识,真正运用到工作中的却不多。现在学校号召我们积极投身社会,在广阔的社会舞台和人民群众中接触社会,增长才干,这无疑是提升自我的一个好机会。但是与本专业(汉语言文学)对口的假期实践工作因时间等因素并没有比较合适的实践机会,因此我本次选择参加社会实践的单位为__房地产开发有限公司,实践的时间是从_月__日到_月_日,为期_周,实践的主题是进行与会计相关的专业实践学习,主要内容是会计岗位实习。现将本次实践活动的有关情况报告如下:

选择这个岗位的理由很简单,因为妈妈是财务人员,对这类工作比较熟悉,而我本身对会计工作也很感兴趣。在去实习之前,我事先了解了一下会计的主要工作内容:记账、算账、报账。财务会计主要负责公司的原始凭证审核、会计凭证填制、账簿登记、编制会计报表及税务报表、纳税申报、会计档案保管等工作。到单位报到的第一天,我早早来到办公室,擦桌拖地,受到大家的一致称赞,我心里美滋滋的,暗下决心,一定好好学好好干。财务部设有一名财务总监,一名财务经理,主管会计和税金会计各一名,一名出纳。我的实践内容主要是跟随叔叔阿姨们学习一些基础的东西。第一天阿姨教我先看她们所填制的会计凭证,会计凭证分为原始凭证和记账凭证,原始凭证也就是原始单据,比如销货发票、车票、款项收据等。记账凭证则是登记账簿的直接依据,常用的记账凭证有收款凭证、付款凭证、转账凭证等,而会计循环的基石——会计分录则看得我眼花缭乱,制单的依据和程序又是一大学问。什么有借必有贷,借贷必相符,账账相符、账实相符、账表相符等。总之第一天工作让我产生了很强的挫败感,应收账款、其他应收款、应付账款等各种差不多名称的专业术语简直弄得我头都大了。于是只能晚上回家补课,把公司日常较多使用的会计业务认真读透,在网上查阅相关资料然后对不懂的地方做笔记以待第二天询问,毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行单据、车票、发票等就要靠实习时才能真正接触,从而留下更深刻的印象。除了认识各种票据,还要把所有的单据按日分门别类的把每笔业务的单据整理好,这样才能更好的为做账而准备。 填制并打印好凭证就进入记账程序了。记账是比较简单的一个过程,在财务软件里一点就完成了。

阿姨说以前手工记账的时候,需要反复誊写各种数据,不小心写错了又很麻烦。记账完成后,接下来就是结账,用财务软件进行月结也是方便又快捷,所谓日清月结就是这个意思,结账较麻烦的就是结算期间费用和损益了,但是用财务软件就不在话下了,可就是因为粗心大意反而错录了一个数据,好在我又进行了复核,才确保了数据的准确性。看来,认真细心很重要。从制单到记账结账报表的整个过程基本了解后,就要认真结合书本的知识总结一下原始单据到底是怎么一回事。阿姨很耐心的跟我讲解每一种银行账单的样式和填写方式以及什么业务才使用这种账单,支票、汇票、电汇单据、电子网银转账等让我大开眼界。有了一个基本认识以后学习起来就会更加得心应手了。

除了学做会计岗位的本职工作,其余时间有空的话我也会和出纳学学知识。别人一提起出纳就想到是跑银行的。其实跑银行只是出纳的重要工作之一。除了跑银行,出纳还负责日常的现金库、日常现金的保管与收支以及开支票和操作税控机。于是我便在闲余时间与出纳聊聊税控机的使用,学会了基本的操作,并学会了开发票。这次实践虽然时间很短,可我学到的却很多。不管是专业知识还是人际关系处理上,都让我受益匪浅。要搞好人际关系并不局限于本部门,还要跟别的部门的同事及客户相处好,那样才能够提高工作效率,愉快地工作。在工作中常与前辈们聊聊天可以学到不少工作以外的东西,比如一些人情世故,比如积极的生活态度,这也是社会实践本来的目的——积极投身社会,接触社会,提升自我。这次实践活动使我感触很深,也让我有了很多的心得与体会。

首先,在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识了很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,我和别人说话时不会应变,谈话时有冷场,这是一件很尴尬的事。人在社会中都要融入社会这个团体中,不管以后从事哪一行业,其实都是与人打交道。别人的合理意见和建议,要耐心地听取、虚心地接受,取人之长,补己之短。

其次,要放低姿态、勤于学习。虽然在实践活动的最后阶段我已经能熟练说出一些专业术语:现金、银行存款、固定资产、应收账款......但是第一天时初次接触一个陌生领域的茫然、胆怯和隔行如隔山的挫败感,我始终记得。我们现在正是学习能力很强、学习时间又最充裕的阶段,更应该像海绵一样尽可能吸收更多的知识。何况在这个就业多元化的时代,我们很难保证能够找到与专业对口的合适工作,多学点东西提升自我能力无疑是一大助力。当今社会也需要优秀的专业复合型人才。

再次,要克服自己胆怯的心态。一开始觉得困难挺多的,看书也有好多不懂的知识,眼花缭乱的凭证完全分不清楚。可是下功夫认真学起来,就觉得并没有自己想象的那么难,很多时候打败我们的并不是困难,而是对困难的恐惧。另外,我真的很感激在这短短的日子里帮助过我的叔叔阿姨们,他们认真负责的工作态度,毫不藏私的教导,给予我尽可能的帮助,对我问的简单基础问题反复讲,不停的提点我注意事项。我想即使过上很多年,我也依然能记得他们和善的对我微笑的样子以及在我初次接触社会时给我的温暖和帮助。真的很感谢他们。

最后,很高兴能有这个实践的机会,虽然只是短短的两周,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得很有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就能体会社会更多方面,不是以表面的想法去理解和认识社会。而是要深入地探索,为自己未来更好地融入社会打下良好基础,在学校学会更多的理论专业知识,在实践中好好利用所学习掌握的知识进行运作。这次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不以没有社会交际的经验和能力。要传递正能量,用自己所学之长,报效祖国,从而实现人生的价值。

大学生假期饭店实践报告 篇6

今年暑假做得最有意义的事就是开了个暑假辅导班,真真切切的上了一个假期的课,真切的体会到当一个小学教师的艰辛,也从小朋友身上收获不少东西。

我的暑假辅导班一共有7个同学,有一个三年级的一个四年级的三个五年级的还有一个六年级的。听起来有点混乱,刚开始我也很头疼,这要让我怎么教呢?毕竟他们的知识基础不一样接受能力也不一样,但都是亲戚受他们家长所托又不好拒绝,所以就先硬着头皮答应下来,想着走一步算一步吧。

先说说我这个辅导班的大致情况吧。教师一名就是本人。大二毕业专业是小学教育方向是语文和英语。学生7名,年龄不等。上课时间七月十日至八月二十六日,期间有假期。上课时间是下午两点至五点。

刚开始的一个周我要求他们把各自的暑假作业拿来写。先是自己写遇到不会的问题可以问老师。写完当天我布置的任务后拿来给我检查如果有错误的再教他们改过来。他们基本上每人都有一本40来页的暑假作业高年级的还有15篇日记。通过辅导他们写暑假作业我从中发现了一些问题,从共同特点来说就是

1、现在的小孩都有点喜欢偷懒,比如说造句吧,他们会挑最简单的来造,句子很短,很少用形容此更别说成语。

2、他们的汉语拼音都不是很好,很多都拼错甚至不会拼。

3、在语文的阅读方面也比较薄弱,一个是阅读速度慢,不理解文章思想,不会概括表达自己的看法,往往是阅读题他们最头疼。

4、数学方面最大问题就是马虎,计算题往往是因为马虎而算错了,应用题他们是不理解题目,还有他们反映说最头疼的是判断题。

5、几个五年级的同学有相互抄袭的嫌疑,因为错的地方都一样,真是汗颜吖。

这一环节能够如期的完成了,我用七天时间让他们把一个暑假的作业全部写完,现在想想是不是有点残忍呢、呵呵。而且惭愧的是有的题目把我难倒啦。因为有的知识点好久不用就忘记啦并且现在小学教材也出现一些新的知识点比如什么叫素数什么叫合数,通过这几天的相处我对学生的性格特点也有了大致的了解。

从最小的同学说起吧,这孩子家长比较严厉所以很听话并且很多问题往往我一点他就会了,这样的学生教起来比较轻松。四年级的小侄子最令我头疼,喜欢开小差,不喜欢动脑筋,这孩子去年暑假我也辅导过了比较贪玩,在数学方面不太灵光,或许是因为不爱动脑筋比较懒,他妈妈跟我说我辅导他一个假期后回学校老师都说他有了很大的进步,他妈妈很开心,所以这个暑假又送来了。另外几个女生是高年级的所以都比较听话。

第二期工程开始了,小同学还真不是一般的热情吖,给我提供黑板粉笔电脑学习机及步步高点读机。

因为考虑到他们的年龄不同,我决定先教一些他们都没有接触过的并且很实用的知识第二周的数学课我教会了他们

1、十几乘十几:

口诀:头乘头,尾加尾,尾乘尾。

例:12×14=?

解:1×1=1

2+4=6

2×4=8

12×14=168

注:个位相乘,不够两位数要用0占位。

2、头相同,尾互补(尾相加等于10):

口诀:一个头加1后,头乘头,尾乘尾。

之后我还把小学三年级上册到六年级上册的教材彻彻底底的研究了一遍然后上课,我发现每册书都有关联的知识点,内容是由浅入深的比如三年级认识小数四年级有小数的加减法五年级有小数的乘除六年级有小数的混合运算等等,我一个方块一个方块归纳再教授给他们然后是做练习检测,比如我把单位换算归有时间单位是60进制长度单位是10进制面积单位是100进制等等,还归纳多边图形(三角形、长方形、正方形、梯形、圆形)的面积周长公式让他们背并一个个检查,还要写练习,讲评,小学生就要举一反三的反复训练,并且数学也要多做练习才能学好,这是我的经验,小学生还不会自己归纳总结规律所以我们要帮助他们,要知道掌握了规律做事情才能事半功倍嘛!

语文方面我坚持每天给他们学一些拼音多音子词语方面主要是近反义词,还有成语我把成语归类来教比如说描写水的成语有波光粼粼,碧波荡漾等等还要求他们能用到作文上,此外我还用9节课时来给他们上作文课教他们写事写景作文的方法,并且写练习,给他们布置作文题,通过这个我发现他们写作文最大的毛病就是口语话太严重,书面语不够多,更别说好词好句啦,还有就是速度慢,字数不够,但是思路比较清晰,结构也还算得上完整。

英语方面我教会他们音标,这真是太难教啦,要一个个过关我每天只教他们8个,但是第二天他们还是忘记怎么读,反反复复教了十二天他们才全部过关,之后就是教他们一些些日常用语和课本后面的单词。

大学生假期饭店实践报告 篇7

因为现在我们是一个师范专业的学生,所以在平时大家就比较注意教师素质的培养。为了让自己有一个充实的假期,并在实践中锻炼自己,大家都在附近的幼儿园找了工作。

在即将上岗做实习老师时,我们是踌躇满志,满怀着希望和憧憬盼望上课的一天,希望自己的实习道路精彩,美丽。可是老话说的好“事与愿违”啊。这一个多月的实习生活,让我们真正的体会到了做老师不容易,做一名好老师就更不容易了。

首先,如何安排好自己的上课内容?

作为一名优秀的教师,首要的任务就是把合适的知识用最有效的方法传授给学生,并引导学生去发现学习,探索学习。

在我经过这短短的一个多月里,我通过实践和询问,终于稍微摸索出了几条自己小小的经验。在安排上课内容时,应该严格的按照大纲和考虑学生的现有知识能力水平.内容不宜太简单也不宜太难。太易则回让学生觉得学习是一件太简单的事情,也会让学生在心理上产生一种老师也不过如此的想法,不利于老师和学生之间的良好关系的形成。但是如果知识太难,又回让学生感到有无比的压力,甚至产生厌学情绪.所以在上课内容的安排上还是要考虑到多方因素的。

2.在上课内容的组织和编排上,还是要考虑到知识的趣味和乏味性在里面,甚至还要顺应时代的发展。我们现代社会是一个高速发展的时代,教师在上课时,也要充分考虑到时代的因素,对课堂和知识做出适当的改变。

其次,是教师如何指导学生学习?

在这个告诉发展的时代,作为老师,不是把知识“填鸭式”地输送给学生,而是指导学生如何搞好学习,并把知识转化为能力。在知识的海洋中,教师如灯塔如舵手,引导学生如何“扬波击水”,只有这样,学生毕业后才能适应激烈竞争的时代。以下是我在前人的基础上,经过自己的实践,得到的一些方法。

一、用快乐方法把学习的快乐传授给学生

知识是人类的精神财富。读书学习是一种美好的精神享受。身为教师,在传授知识的同时,要把这种学习带来的快乐和享受传递给学生.特别是学习成绩不佳的学生,往往把学习当成一种很无奈、很劳累、很痛苦的事情,所以对于学习不好的学生我们作为一名教师就更应该去帮助他们,用快乐的方法把学习的快乐传授给学生。所以作为老师要精通教材,对书本知识进行深加工,改变传统的教学方法,借助形象有趣的教具,倾注于感情,声情并茂、灵活多样地进行授课,使教书成为有趣的事情。然后把这种乐趣传递给学生,使学生产生好奇心,激发学生的学习兴趣,在学知识的同时,体验到学习的乐趣,学生就会越学越想学,越学越爱学。

二、在适当的时候给学生适当的赞扬

赞扬是“老师”的“老师”。当活动的结果得到肯定时,人会兴趣更浓、干劲更足,从而越干越好,走上“干得好——得到肯定——干得更好”的良性循环轨道。相反,因为活动而受到责骂或贬低时,则会使人心沮丧,兴趣索然,步入“越干越差、越干越不想干”的恶性循环。教师对于学生在学习中取得的进步和成绩要给予肯定和及时表扬,使学生产生荣誉感。对于落后的学生,教师更要细心挖掘其优点,发挥其长处,经常给以鼓励;对于取得的点滴进步,都要及时给予赞扬。所以,当一个老师在批评学生时,应该多多的考虑一下,是不是真的非要批评他呢,常常要提醒自己多多的给与学生赞扬。

三、帮助学生变被动学习为主动学习

学生的学习成绩提高了,学习乐趣浓厚了,知识丰富了,视野开阔了,就会产生自己学习愿望,此时学生的学习是盲目的,这就要求教师及时为学生确定方向,设定目标。目标越具体越清晰,实施越容易,也越容易见成绩,成绩不断累积的总和就是目标的实现。变被动学习为主动学习是学生的学习能力从量的积累到质的飞跃的转折点。

最后,是如何管好一群精力充沛的青春期学生?

这是一个看似简单,其实却是一个最困难的问题。学生的情绪并不再我们的控制范围内。例如当说到如何安排教学内容时,我们老师是有主动权的,我们可以根据需要来安排合适的内容。但是,这一群正处于青春期的学生来说,他们有时连自己都左右不了自己的情绪。作为老师,要管教好他们,确实是一件困难得事情。

我经过了这短短的实习期,也有了一些自己的看法。用轻松活泼的教学方式教学生们,用轻松活泼的教学方式教学生们,让学生接受你,然后你再教学的过程中,渐渐注入做人的道理和学习的重要性元素。相信没有一个学生能不喜欢一个既好玩近人又善良正直的老师。这样的老师应可以感染到学生们。

要作好学生的心理工作

现在青春期学生面临着许多心理问题,诸如:学习压力、人际关系、青春期烦恼、“早恋”、家庭(师生)代沟。所以在如何管教好学生时,也要考虑到这些学生的心理方面。

首先要做到真正的了解学生。教育学生的前提是了解学生,了解学生就要了解学生的历史、家庭背景和现状。同时,要了解学生就要与学生多接触,多听听学生的心声,只有做学生的知心朋友,才能知道学生的真正想法。其次,老师要对学生尊重和信任。当老师对学生表达一定的尊重和信任时,学生就会感觉到老师对自己还死很有信心的,无形中促进了学生的积极向上的信心。而如果教师认为学生无可救药、其问题不可解决,在态度上难免有所表露,学生接收到这样的信息,他们对自身的评价也会倾向于消极,失去进步的信心和勇气,进而破罐子破摔。最后,老师在处理问题时,有时也要站在学生的角度来考虑问题。这样才能公平公正的处理好问题,做到全面的考虑问题。

最后,虽然说在实习的过程中遇到了很多的困难,但是其中还是带给了我无限的乐趣。作为一群还没有长大的孩子,他们的天真和无邪深深地感动了我,也快乐了我,让我体会到久违了的童年的欢笑。还有,学生把握当成了他们的朋友,每天把快乐和悲伤都与我分享,真正的体到了一个成功老师的乐趣。

通过这短短的一个多月的实习,我们才真正的体会到了作为一名教师的快乐和烦恼,也找到了作为一名教师是多么光荣和自豪的事情。

大学生假期饭店实践报告 篇8

在这个漫长的暑假中我接受我院的倡议,积极参加学校里外组织的各种假期社会实践活动。作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会,实践锻炼时一门必经的功课。因为我相信因为经历所以懂得,只有了解社会,你才能真正做到融入社会。当今中国经济飞速发展,国内外经济不断变化,在机会越来越多的同时,也出现了更多的问题,有了更多更艰巨的挑战,这也就对人才的要求越来越高。我们不仅要学好课本里的知识,还要主动走进社会,积极在实践中学习其他的东西,不断增加自己的经验,全方面武装自已,才能在这个社会有立足之地甚至拥有不败之地。

我回到家乡就找啦一份暑假工,做的事在车上卖票的。

我在车上的任务主要就是上来一个人就收一个人的票(就是顾客坐车所需的钱),再就是每次到终点站打扫一下卫生就ok啦!这个工作看起来也蛮简单的,但也不那么容易的。刚开始,我在车站里又不与顾客打交道,也不说多少话,更不予司机交流多少。大家和我自己都感觉这个孩子怎么像个木头,不说不闹得,就只管自己。有时间就玩手机。后来,主管知道这个事情后,主动与我交谈。在车站里,发车之前要含一下到哪里,以便像爷爷奶奶不认字的这些人群。我当时像不会吧,还要这样呀!我可从来都没有这样在公共场合叫买过呀。但是,我想想还是试啦一下,不怎么好。后来主管逼我喊了两次。再就好多啦。感觉事情不是不会做,而是自己碍于面子等各方面不愿意做,而且要有人逼着你做,你就可能做着更好更快。也许在我身上有压力就有动力。

在车站的前几天感激还不错,每次都是踩点过去。但是,那天由于天空不作美下了雨,我去晚啦两分钟,我到了之后去找车,结果没找到。紧接着,我接到主管的电话问我知不知道什么时间上班呀,我说我知道呀,那你怎么还没到呀。嗯,你就跟着下一班吧。已经有人替你去了。我便灰溜溜的到下一班车上去,去做好我的乘务员工作。由于,车站里都是按时间来发车,可不会管你任何因素。我一到车上便招呼那些年纪比较大的人群坐好,要尽量合理着安排好老年人坐在中间的几排位置上。因为中间这几排位置比较稳。当然,更要记住每一位新上车的乘客。因为这样收费是就会少出错。最后就是在每个站点到站之前提醒乘客下车,让乘客提前做好准备。但是,由于我来晚了几分钟,一时又要撕票给乘客有要安排好座位,下雨天乘客有比较多,所以当天车上人很多。我自己当漏收一个人得票。第二天,主管就找我谈话。首先,这个公交车时按时按点的走,如果中间某个环节出现了问题,将会出现连锁反应,相信你也不是故意迟到的。但是希望你下次可不要迟到,要提前五到十分钟。把发票一领并签字,如还有时间在车上打一下扫卫生。你还有件事做的不好,就是昨天你少收了一个人的票。更哪位大姐去办公室吧。大姐带我到办公室看了昨天的录像带,结果是我确实少收了一个人的票,没得办法你要负责垫着这个漏票,她开了一张数据叫我到会计那交钱。说明一下,现在一般的公交车上都有摄像头,它可以起到三个作用:一在发生事故后可以知道当时的情况,二在车上可以防止小偷作案,和保证顾客的随身钱财的安全,三可以知道乘务员漏没漏票和逃票的人。后来,帮我介绍的大哥与我谈心,这个工作要做好就要用心去做,必须要有时间慨念,还要用心记住上下车的人数。本以为这个乘务员的就是收收票的事,简单不过再简单的事。经过这天我懂得,就是再简单的事情也要认认真真的做,用心做,要有时间观念,要重视它。

在车上刚开始的时候,我比较呆板,板着的一个脸收钱。这样收钱也不好收。后来司机师傅更我不要总是板着个脸,好像睡欠你钱似的,要热情点,主动与大家打招呼,谈论点家常琐事。没得办法我还是硬的头皮和大家一起说说笑笑。我便学的和大家谈论一点路上的什么什么地方将要建成什么工厂或广场。记得其中那次,我和一位老大爷聊着他儿子怎么怎么样的好,自己怎么怎么样的好。他自己谈论他儿子和他分开住,他老伴过世啦。以至于做饭和洗衣服问题我询问他怎么办,他呵呵的笑郎声说自己做呀。只要儿子一年看他几次,给点钱他花就行啦。我和他交谈,他很开心呀!我感叹呀,以后自己也会不会这样寂寞,老人为什么这么容易满足呢、为什么心中想和儿女在一起而嘴上不提出来呢、农村的老人为什么一生辛苦到头而不能享受天伦之乐呢?我想这些问题社会上正在解决。我就不再这里一一详谈。还有一次,我看到有为老大爷在等车,连忙扶着他上车并带着他孙子上来啦,我帮他安排好位置。结果,我看到他身上拿出手绢包着强打开,真的没想到他那里只有三块五,本来是要六块钱的。我询问司机师傅怎么办,他说你在那单子上写一笔原因就行啦。哦,这样呀。我便和老大爷说本来是要收六块的,你没得钱就算啦。他很是感谢,谢谢小伙子呀。没过多久,上来七八上十个大爷大妈级的人群坐车去喝考学酒。我意识慌啦。没得办法,一个一个的问他们谁买了谁没买,还有期中的来那两个大妈说这车费太贵啦,能不能少点呀。我认认真真的解释车费是物价局定的,不信你看那贴着纸上面写的,并且有那摄像头在那里,一分都少不了。要不然我就要出。并且我怕有漏票的,说啦几句没票的我可等会不要你下车哦。这次圆满的收完后,和大家一起谈论了一些高考和大学的事情。他们还夸我这个小伙子态度好,做事还比较认真。前面那对爷孙一对也符合道。当时我好开心呀,感觉认真做一定会得到她人的肯定。我觉得,在以后不管任何场合都要积极主动的和他人交谈并要热情真诚着待人。

通过这二十五天,使我们学到了不少的东西,同时也产生了诸多的感触,在刻苦学习中提高,在磨练意志中成长,在勤奋工作中完善。此次培训为我们出乘工作打下一定基础。在客车上我们严格要求自己,严格作业,热情服务旅客,尽管客车条件有限,但我们用自己的热情给旅客创造一个舒适的环境,用积极主动的态度帮助旅客,在客车上给他们宣传消防知识,我们的工作也得到他们的支持,在中途打扫卫生时他们也会主动接过我们手中的扫把把自己脚下的垃圾扫出来装进垃圾袋,这让我们感到十分的欣慰。当然在客车上的工作也不是一帆风顺的,遇到不理解的旅客时需要我们要有足够的信心和耐心去面对,有时受委屈也想过放弃,但最终所有人还是坚持了下来。我们忠实的履行着“人民公路为人民”的神圣职责,体现着我们大学生高尚道德素养和精神风貌。

实习使我们有了预期之外的收获,它已经成为我人生一段难忘的经历,它让我多了一份成熟,稳重,少了一份幼稚。通过这次实习我的人生观,价值观,世界观也发生了改变,我更加懂得如何完善自己,磨练自己,发现自己的价值为今后的就业打下坚实的基础,同时它更教会我们怎样去生活,去奋斗,去对待自己的工作,这次实习更考验了我们的责任心磨砺了我们的意志。火车条件艰苦但我想作为一名追求上进的大学生什么都得承受,因为这就是生活,生活需要经历更多,才能让自己成长为不怕风雨之人。实习也更早的把我们推入社会让我懂得现实的残酷,社会优胜劣汰的生存规则更是可怕的额,我们不得不接受事实,只有不断磨练自己的意志,才能让自己在社会上有立足之地,这次实习让我明白了自己的人生方向。

虽然实习时间不长,但对我们有重大的意义。它使得我们看到了自己的不足也使我看到了我各方面的努力,并提高了能力。这对我今后的学习工作将产生积极影响。再次感谢学院领导,老师和师傅们对我们的培养。在以后的学习工作中我们必将以饱满的热情和主动心态做好本职工作。相信通过学校老师的教诲,通过现场实习的经验积累,我绝对会将我的工作干的更加出色!

大学生假期饭店实践报告 篇9

打工的地方是一家名为 花之物语 的店,这是一家不算很大的花店,但是走进店里你会发现,这里其实有很多值得你细细品味的地方,店里装潢精致独特,花卉品种齐全,有鲜花也有盆栽,并且还卖很多精致的饰品,可谓麻雀虽小,五脏具全。

可能由于花店的与众不同,别具一格的原因吧,这里每天都会有很多客人光顾。花店的老板是一个30多岁的中年女人,从进的花卉,室内摆设就可以看出来,老板为人客气热情,对于我这样一个没有多少社会经验的大学生没有特别的苛刻。第一次到花店打工,各种盆栽鲜摆满了整个店铺,感觉很舒服.殊不知,原来卖花也是一门学问,首先自己就得对各种花卉的名称,价格,生活习性了如指掌.我从小到大知道的花的品种就屈指可数,现在可是一大挑战了,我必须在短时间内把这些相似的盆栽搞清楚,还要学会插花,包装...工作说简单也还是不容易。

工作期间最忙的时候就是情人节的那几天,2月14号的西方情人节盛是流行,这也让花店的生意比平时好了几倍,情人节的前几天预定鲜花的人就很多很多,到情人节当天店里的员工们各个都忙不过来,客人络绎不绝,就连我这样的新手也帮忙包了好几束鲜花。情人节定花的人以年轻男生居多,定店里包装最华丽的玫瑰花,只为了讨女孩子的欢心;也有中年男子,在情人节的时候给自己的以婚多年的妻子一个惊喜;还有中学生。总之买花的人是形形色色、各种年龄段的都有。

这家花店不仅有鲜花,小型的盆栽植物更是受欢迎,由于老板是个非常精心的人,进的盆栽非常特别而且价格不贵,所以吸引很多客人都专程来买这些盆栽,在花店工作不仅卖花还要照顾花,照顾这些盆栽更是要精心,每天都要给它们浇水松土,看到它们一天天的长大,甚至看到它们从几片小叶子到枝叶茂盛、从结花骨朵逐渐开放成为美丽的花朵,就会感到非常满足,在这里工作每天都生活在花朵的周围,虽然工资不多,但却很有意思。

大学生假期饭店实践报告 篇10

这次三下乡宣传的内容有些难定,因为这次下乡我们主要的版块是支教,宣传只是作为其中的一个辅助版块来进行的。虽说是这样,但我们都十分重视这次宣传,因为要到街道去宣传的,每一个走出街道的队员都代表着华师的形象。这次宣传工作主要分为前期准备和当天工作两个模块,同时在前期准备过程中也包括各类横幅的制作。

前期工作包括:

1、宣传内容的确定:这次宣传并不能十分确定内容,因为宣传的对象是上坪的百姓,可宣传的内容范围很广,要做这个宣传可以有很多主题,也可以将宣传的规模做的很大。当然这要物资的支持,但因为我们可调动的'经费有限,而且能调动的人力物力也有限,所以规模缩得比较小。根据住在连平的坤玲的建议,也根据我们这次下乡的特色主题“培养健康心理,彩绘美丽人生”,所以这次宣传主要是身心健康方面。除了制作两张与健康有关的海报,我们还向红协借了一些有关身心健康的海报和展板,方便宣传之用。

2、横幅和锦旗内容的确定和打印:主要的横幅有三条,其一是宣传时用的横幅,内容为“新长城华南师范大学自强社三下乡之健康知识宣传”;其二是我们三下乡的主题字“华南师范大学20__暑期社会实践之——协爱出行彩绘人生”;其三是团队心理培训时所用的横幅“责任铸造价值,合作成就团队”,这条横幅主要是用旧的横幅贴上打印的字,但在培训时因为场地需要变迁所以并没有用上;其四是赠送给上坪中学的锦旗“赠河源市连平县上坪中学关爱桃李学子 美德扬彻五洲 新长城华南师范大学自强社 20__年八月二十六日”,主要为感谢校方为我们提供这样的机会而制作。

3、视频、ppt、歌曲的制作和收集:因为今年甲流猖獗,所以这次宣传主要是放在认识甲流和防治甲流上,同时也宣传其他健康知识的内容。因为想通过海报宣传的同时也利用音响等多媒体进行宣传,所以就必须有相关的视频、ppt,同时还应该找一些歌曲,出去宣传时可利用音响吸引大家的眼球。

前期工作的准备并不难,因为之前有设计海报和制作横幅的经验,小勇同学也是教信学院的,所以海报设计、横幅打印方面没有很大的困难,比较难的是找寻视频和培养队员的模块。因为视频最好能找具有科学和权威的,但在这方面视频的网络分享却相对滞后,很多视频都相对过时了;而队员方面,因为从一开始到宣传当天宣传队队员的名单一直变更,到最后大部分的队员都变了,所以很难让大家去了解宣传的主要内容,当天宣传的效果不是很好的一个原因是因为很多队员都是临时根据课表的空余时间安排出来的,没有很多时间去了解宣传的主要内容,所以一些健康知识也没很深入的去探究。

我们是在21号早上7:30开始到上坪的街上进行宣传的,因为那天是赶集日,上午的9:00—11:00是人流量最多的时候,所以这个时间段是最佳的选择。

宣传时必带物品及工具:

1、海报及展架:宣传的内容,各五张

2、宣传的主题横幅及社旗、队旗

3、胶纸、双面胶、玻璃绳

4、手提电脑、音响、插座

5、视频、歌曲、ppt

6、相机、dv

7、桌子:用来放电脑

队员穿戴要求:校服上衣,队帽。

虽然前期做了大量的工作准备,横幅、海报、视频、ppt俱全,场地的布置也算是相对好的,但是当天宣传的效果不是很好,主要有以下几个方面的原因:

1、我们是第一次到街道上进行宣传,对于街道宣传的工作并没有经验,都是在平时在校内搞宣传时的经验得到启发的,但是没有事先想到如果较少人前去观看的时候的应对措施。

2、因为队员名单的变更所以较多队员来不及深入了解宣传的内容;另外我们之间只有很少很少一部分的队员能够完全听懂及会讲当地方言(客家话),当地民众能够听懂普通话,但是大部分都不是很会讲。当我们的队员很多时候看到前来驻足的民众,要上去为他们解说的时候,大部分都会马上就走了,也许是他们听到我们讲普通话所以受到各种心理因素的影响。

3、宣传单问题。因为经费所限,并没有复印宣传稿或者宣传手册。据当天宣传时能讲当地方言的队员表示,他们是十分需要这些知识的,但是很多人除了不大会讲普通话,还有就是他们比较忙,没有很多时间停下来,其次是来看的大部分是中老年人,他们都表示这样看起来比较吃力,而且也记不住,希望能有小册子。

4、地理位置不佳。我们当天所选的位置并不是人流密集的地方,由于密集之地都是有摊位的,所以我们只能选择少人且没有摊位的地方,但是人流量却不多。经过几次踩点,想转移基地,但是并不能找到位置,因此即使当天是赶集日但从我们基地经过的人流量相对很少。

5、音响问题。本来在赶集日的街道就比较吵,而我们离中心又比较远,偏安一隅,这时候最好能有大音响吸引大家的眼球。但是由于条件所限,我们用不了大音响,只有迷你型的小音箱。虽然后来有借三班一位学生的音响过去,但是出了小状况,线在带过去的过程中掉了,接不上;同时手提的屏幕也是很小的,播放的视频看起来有点困难,加上声音不大,效果也就不是很好了。

所以,虽然我们有天时(赶集日),但没有地利(偏安一隅),也没有人和(很多老百姓一听到我们用普通话解说都马上走了),同时也由于我们不够深入了解宣传的内容,而且我们面对的不再是学生,而是社会中各类人,所以不是很能放开自己去宣传和解说,再加上设备的限制,因此整个宣传下来的效果就不能谈上好了。

但这至少是我们的一个尝试,是一个开始。也不能说这次宣传完全没有成果或收获,至少我们知道民众的需求了,有部分民众也确实认真的去看了这些知识,相信他们能够从中获益;同时我们也知道了做得好与不好的地方,下次再经历便可借鉴以后继续进行这些方面的宣传我们就会更有经验了,这就是“前师之事,后车之鉴”,相信我们会做得越来越好!

大学生假期饭店实践报告 篇11

实践主题:现代文化与青年同行

实践时间:20____年7月13日7月22日

实践地点:巴楚县巴楚镇南市场、色力布亚镇文化广场、麦盖提县吐曼塔勒乡、麦盖提县消防大队、麦盖提县刀郎文化广场、叶城县提木孔乡伯孜攻艾热小学、武警新疆总队喀什地区支队第六大队、泽普县中央广场、中国人民武装警察部队泽普县中队、泽普县图乎其乡、岳普湖县铁力木乡、岳普湖县69357部队、岳普湖县达瓦昆广场、伽师县雅戈尔制衣厂、夏阿瓦提乡萨尔吾斯村、伽师县人民武装部、阿图什市上阿图什镇、武警新疆克州边防支队、疏附县阿拉甫乡喀热力库木村、喀什市解放北路社区

实践过程:政策宣讲

文艺表演

我校学生艺术团曾多次在全国大型比赛中获奖,为做好三下乡服务,同学们精心编排节目,不仅有欢快舞蹈《天山欢歌》、诗朗诵《中国梦》、民族舞《沙漠中的胡杨》、《盘子舞》、《百灵鸟》,还有吉他合奏、乐器弹唱等节目。

每到一个地方,当地群众总是早早地赶来等待观看演出。当地群众的热情让同学们情绪高涨,大家更加认真地准备,争取为基层群众带来一场视听盛宴。舞台上优美的舞蹈,震撼的音乐,总能赢得阵阵掌声。有时候在农村没有专门的舞台,同学们就在地上铺上一块红地毯当作舞台。有些表演过程中环境恶劣,扬起的风沙中,同学们克服困难,坚持演出;烈日炎炎下,同学们也没有叫苦叫累而是更加卖力的表演;表演累了,大家就在车上休息一会儿。服务团坚持的精神使当地群众感动不已,希望同学们以后还来演出。

在第86个八一建军节即将到来之际,校实践总队先后慰问了麦盖提县消防大队、武警新疆总队喀什地区支队第六大队、中国人民武装警察部队泽普县中队、岳普湖县69357部队、伽师县人民武装部、武警新疆克州边防支队,为他们带来精彩的文艺表演,丰富了官兵们的生活。

科技服务

台上文艺演出的同时,同学们还为当地群众提供了双语支教、法律咨询、计算机维护、电器维修、医疗卫生服务、社会调研等服务。在服务点,前来咨询的乡亲们常常将路堵得水泄不通。有的服务点没有桌子和椅子,只靠一个服务牌,志愿者们都是蹲着为群众服务。虽然条件简陋,但是志愿者依旧保持着饱满的热情,圆满完成了自己的工作。

双语支教组的张超伟和刘海杰同学对现场的小朋友进行了双语培训,通过做游戏、才艺表演、教唐诗等活动激励小朋友学习汉语的热情。

法律咨询组的阿依坐克然、亚森和祖丽比亚、艾尼瓦尔两位同学耐心为前来咨询的老乡讲解法律知识,提供有关土地纠纷方面、假化肥、假农资等方面的法律咨询。

计算机维护、电器维修组的伊力帕尔、玉赛音、麦尔丹、吐拉江、刘德磊同学为当地群众修好了VCD、电视机、录音机、收音机、玩具电动车、电脑等电器,并告诉他们保养使用家电的方法。物件太大无法搬到现场,同学们就到群众家里去修;没有桌子,志愿者们就蹲在地上修理,受到群众的交口称赞。

来自新疆医科大学的医疗卫生服务组的美合日古丽、萨塔尔同学每天大约为一百位群众进行医疗咨询和测量血压,解答有关健康方面的问题并为他们发放药品。当地一位维吾尔族大叔表示,这样的服务能使自己了解自己的身体状况,对他们的健康有很大的帮助。

当地维吾尔族群众只有不到十分之一的人会说汉语。尽管一些汉族同学与维吾尔族群众语言不通,但是时常有人非常乐意地为他们做翻译。语言不通,眼神的交流就成了心灵之间的互动。一位维吾尔族老大爷对我们说到:农村的生活水平有了很大的提高,我们也切身感受到了党的政策的好处,我们会用自己的实际行动来告诫自己的儿孙和亲友,积极响应国家的好政策,不给党和政府丢脸。

参观学习

实践收获:在扎扎实实的实践服务中,同学们经受了锻炼,增长了社会阅历,提升了综合素质。同时在三下乡活动中也存在不足,比如受资金限制,开展活动的规模还不够大,时间还不够长,影响还不够深,在今后的工作中,我们将充分调动各成员单位的积极性,动员社会各界非成员单位捐款捐物,立足农村,服务基层,把今后三下乡活动推向深入,为建设大美新疆做出更多贡献。

大学生假期饭店实践报告 篇12

人们多有这样的经历:一大盒礼品,拆开一看,大部分是用泡沫塑料填充的;去商店买一支牙膏或一盒玩具,售货员会用一个小塑料袋包装;去快餐店吃快餐,服务员会递给你一份用塑料盒装的饭菜;去农贸市场可以收集到一大堆塑料袋,蔬菜,水果,肉类,米面。。。。。。无一不用塑料袋装给你,甚至买一头大蒜,也会用一只小塑料袋装起来。塑料制品给我们的生活带来许多方便,而且钱也便宜。但是你可曾想过,它在为人们提供方便的同时,也给人们带来了一场“白色灾难”。对此,我们进行了多方面的研究调查,查阅各种资料,并进行总结。

一 我们的调查研究:

1在路边一个垃圾桶统计了一下,半小时大大小小的包装袋,快餐盒与塑料制品的次数,共计65次,仅一个垃圾箱半小时内扔弃的袋子就如此多。可以想象每一天地球上产生的垃圾该是一个多么庞大的量。

2 我们在万渝路一家餐馆里调查到,店里每天中午卖出的快餐至少100份,而每一份饭至少需要两个塑料盒,一天下来又会产生许多垃圾。

3 我们向镇上的环卫工人进行调查,向他们了解这种塑料垃圾每天会运多少车走,并且了解到大量这种垃圾的产生为环卫工人的工作增加了许多负担。 二什么是“白色污染”?

“白色污染”已成为一个众所周知的新型名词。那么,到底什么是“白色污染”呢?“白色污染”主要是指白色的发泡塑料饭盒,各种塑料袋,农用地膜等给环境造成的污染。它的主要成分为:聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PV)、聚丙烯(PP)、聚苯乙烯树脂(PS)。在这些污染物中,还加入了增塑剂、发泡剂、热稳定剂、抗氧剂等。三 造成“白色污染”的主要原因

1 塑料垃圾没有得到妥善的管理和处置,垃圾没有实行分类收集,能回收的没有回收利用。

2 许多企业对生产过程中产生的白色垃圾没有科学的处理,放任自流。

3 我国现有的法律没有对塑料包装废弃物的处理制出过硬的相关法规,没有对人们使用塑料袋进行有效的控制。

4 尽管在创建省级文明卫生城镇的口号下,我们的县城变整洁了很多,但是总的来讲,人们的环境意识比较薄弱,滥用和随便乱倒塑料制品现象相当普遍。 四白色污染的危害

视觉危害:散落在环境中的塑料废弃物破坏了市容景观。如散落在自然环境、街头巷尾、江河湖泊的一次性发泡塑料餐具和漫天飞舞或悬挂枝头的超薄塑料袋,给人们的视觉带来不良刺激。潜在危害:

1 塑料底膜废弃在土壤中大面积残留,长期积累造成土壤板结,影响农作物吸收养分和水分,导致农作物减产。

2 抛弃在陆地上或水中的塑料废弃物被动物当做事物吞食后,会导致动物死亡,而人类吃了这种动物肉后,会对人类的身体造成一定损害。

3 进入生活垃圾中的塑料废弃物质量轻,体积大,很难处理。如果将它们掩埋会占用大量土地,而且在很长一段时间内难以分解。

4 部分塑料含有毒性,如果用作餐具或食品包装袋,是人体吸收这种有害物质,对人体健康不利。

5 使臭氧变薄。

我们对第五条危害十分感兴趣,因此查阅了资料,通过查阅了解到使臭氧变薄的原理。塑料废弃物一般存在于地面,而臭氧层存在于天空中。白色污染经过太阳的发射照把塑料中大量的毒物排入大气层,大气层上面是臭氧层。我们都知道太阳是一个温度可达到上万度的天然发光和发热的球体。钢铁还未靠近它几千米处,就已经化为气体。这么高的温度没有破坏地球,多亏臭氧层的保护,臭氧层经过太阳的照射已经亏损比较大,再加上一系列污染物的刺激,臭氧层破坏得更加严重。五 行动起来治理白色污染

通过这次调查活动,我们了解到:随着工农业生产的迅速发展,为人类创造了前所未有的巨大物资财富的同时,也使环境付出了沉重的代价。生态破坏、环境污染对人类生产和发展已经构成了严重威胁,每当刮起大风时,空中就弥漫着黄色的粉尘,有时空中还飞舞着白色塑料袋,使人们的出行十分狼狈。因此,解决环境问题已经成为刻不容缓的重大任务。环境的污染和破坏不是一个人造成的,所以保护环境应该是全社会的行为,我们每个人都有保护环境的责任。

大学生假期饭店实践报告 篇13

____年的暑假又如期而至,暑假年年有,但是怎么样让孩子的暑假过得充实丰富又有意义呢?这倒成了成了我们家长心头的一个结。

孩子们平常都在学校忙于学业,很少有机会换个环境体验生活,针对这方面我们三(4)班的家长便应学校要求组织了一次暑假体验活动。我们还给这次活动的队伍起了个好听的名字---彩虹桥小分队。彩虹桥寓意着我们心中美好的愿景---希望这次活动能像一座桥梁一样连接山区和城镇,让身处不同地域生活的孩子们感受别处的生活,看到不一样的景致,收获不一样的成长。

我们此行的目的地是一个偏远的山区,这些地方的大人们一般外出务工经商为多,留守儿童更多的是跟家里的老人生活在一起。去之前,我们准备了文具衣物作为礼物送给那里的孩子们,希望给大家带来一些温暖和快乐,当然此行最重要的目的更在于,我们希望自己这些平日在家养尊处优生活优渥惯了的”小公主”“小王子”们能放下以前的生活习惯融入当地人的生活,看看不同的生活条件下,孩子们的学习能力和适应能力。我觉得体验,也是一个人成长的重要方式之一。

孩子们初到这个地方,心中充满了好奇,仿佛来到了另一个世界,当然对这里的生活也有种跃跃欲试的尝鲜感。看到老人们干活,大家也都纷纷上前尝试帮忙。不过,不出我们所料,没过多久一个个就叫苦不迭,喊累的瘪嘴的偷懒的....层出不穷。为了可以更真实的体验到这里的生活,我们坚决自己下地、摘菜、做饭。只有让孩子们亲自动手去完成每一件事,大家才能深刻地感觉到来自生活艰辛考验。为了摘茄子挖花生大家身上沾满了泥土,为了拔棵菜还要忍受一些小虫子爬到身上来,平时娇生惯养的孩子们从来没有吃过这样的苦却也没有多大怨言,大家都互助互爱,坚持到底。

山里条件有限,我们做的午餐也异常简单,有蒸土豆,炒豆角,青菜汤...虽然简单,但是大家吃得津津有味。想想平时我们随意进出高档餐厅,吃顿饭浪费一半,真是汗颜无比。以前我们老师说过一句话,每个人都少浪费一顿饭可以养活非洲多少饥民。粮食来之不易,我们一定要好好珍惜才是。

吃完自己亲手做的午饭后,我们去参观了文化礼堂,了解了村落的千年文化历史。虽然孩子们听得似懂非懂,可还是好奇的问这问那,我们相信有疑问才会有收获,希望孩子们回家以后还能带着这些疑问去反思,时间会给大家更好的答案。

时光飞逝,一天的体验毕竟是短暂的。但是经过这次体验活动,我们看到了孩子们坚强闪光的一面,当然也还有更多需要改善进步的一面。平时孩子们都是家中的小公主、小王子,可经历了这种生活,孩子们也能更加了解爸爸妈妈的感受,世界上还有很多生活贫困的人,我们应该从自身作起为他人着想。希望这种活动可以带给贫苦孩子们一点温暖,也能带给城里孩子们一点教育。

大学生假期饭店实践报告 篇14

整天在超市辛辛苦苦上班,天天面对的都是同一样事物,真的好无聊啊!好无耐啊!不管你喜不喜欢,都要面对。社会的规则就是这样的,挣钱更是不容易。

在公司里边,有很多的管理员,他们就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部。要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!

在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,这一切都需要我们有经验去处理。尽管存在竞争,我们还得不断学习别人优秀的地方,这需要我们去调整自己的心态,在一个最佳的状态下,才能很好的工作,吸取经验。而这些经验需要日积夜累,而不是在毕业后读本速成书便可成的。在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它。如果还不行,那就改变一下适应它的方法。我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。

在社会中要有自信,自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。当你在多次的接触顾客中,我明白了自信的重要性。你毫无阻碍和人沟通就是你自信的表现,当你没有足够的自信心,你根本就不能很流畅的和他人交流。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,所以没有必要感到自卑。你的自信有时能够感染其他的工作伙伴。

大学生假期饭店实践报告 篇15

短暂而难以忘怀的寒假征程就像远处的流星,一扫而过,而这其间的感受是美的,让我受益匪浅,在每日充实的工作环境中不觉间我已经走过了一个月的“萨莉亚”寒假实践期,蓦然回首,内心充满着激动,也让我有着无限的感慨。

学校元月15号回到佛山这里,为打发原本漫长的寒假,16号在爸妈上班后自己不觉中想找寒假工,正好不远处桂城海三路新开了一个鸿大广场(大润发)。徒步在那里,看到了很多现场招聘,于是自己过去尝试了两家餐厅的面试,一是肯德基,面试是过了,但最后却是说要我上课期间的周末也要过去上班,我没能答应;第二家是意式餐厅——萨利亚,进到那家店感觉很不错,对我口试的是厨师经理,毫无疑问,我的工作就是厨房了,很快的,了解到工钱和工时,我就答应第二天去试工,因为是做兼职,计划是每天工作四个小时的,中午和晚上分别两个小时。

我的寒假社会实践征程就这样开始了,不怕说笑话,在我走过的19个岁月中,这是我的第一份工作,那一天的节奏畅响了我的第一次工作,这是我第一次挣钱。17号,我走进萨利亚,走进厨房,走进我的第一份工作,我怀着无比激动的心情,但我并不紧张,虽说我没有真正做过什么工,但我清楚,只有内心自信才能将自己的工作做好,才能不被别人看扁自己,才能在更短的时间了解到自己立场的更多情况。

我走进厨房,我对一切都是好奇的,包括储物室旁边的更衣室,我以为自己不能进去,进内厨不知道说要带帽子。厨师长将我交给了阿均,我走进了色拉间,第一件事就是洗圣女果,满满的一袋很快的洗完了,接下来就是学色拉间里面的活了,原以为很复杂,但并不其然,我在比较短的时间学会了里面色拉的处理,包括色拉备份和其他原材料的处理以及各种色拉的做法,一个时间段过了,毕竟自己是兼职,工作时间段并不会很长,因为我们兼职是算工时的,下班了,因为是第一次工作,真的是很不想走,但我已做了三个钟,很不错了。出到门外,比我前两天到的小田叫我吃饭,我懵了,原来萨利亚每天还给16元员工餐的,我也就更加喜欢这份工作了。

晚上六点上班,我提前二十几多分钟就到了,因为我没有忘记走进萨利亚前的承诺:用更短的时间学更多的东西,用勤奋弥补自己的不足。走进色拉,我开始背起了各成分的重量和大概的评估,因为开始听说结束后要进行考试,后来才知道只有全职成员升级才会考试,但我并不觉得白费心力,而是让我对自己的工作更为喜欢和自信。那个晚上,我一个人在色拉间迎来了一阵高潮,每每机子上出单时我就会有些许兴奋和紧张,当同时出很多单时,还真的会担心自己会招架不来,就连店长也对我说:你啊,不要紧张,你一紧张,就会做错单,外面就会端错单,然后就会乱成一团。我点了下头,说我不紧张是不可能的,那是我的第一份工作,而且我做的那个色拉是不需加工就直接供客人享用的,怎么可能会不紧张,但我会记得店长的话,因为她真的说出了我的内心和我一直担心的问题,第一天就这样过了,似乎我的厨房小师傅阿均对我的表现评价不差,我怀着喜悦的心情告别了我的第一份工作的第一个日子。

一天又一天的过去,在厨房里面,我慢慢的了解到里面的我和与我同在的几位兼职都是厨房的后勤助理,但我心甘情愿,也很高兴能够拥有这样的工作,我为自己的寒假工感到骄傲,我们厨房的每个人都会尽量的学会里面所有的岗位和后勤工作,我先后学会了分“sp”、分“j”、压“d”、做披萨、煮黄饭,打色拉酱和去皮茄、切羊排、配蜗牛、洗碗、刷地板……

自己努力,希望用行动证明自己,况且得知从2月1日起工时会从9元变到11元,在厨房大家又会很热心、友好,真的很棒,希望自己第一次工作可以为自己以后的路开个好头,真真切切鼓起自己内心深处事业的那颗仍柔睿的心。

每天的工作,不仅帮助我打发了时间和完成学校布置的作业,还让我尝试了一系列的第一次,第一次了解到微笑才是最好的沟通,第一次了解到洗碗也会有属于它自己的学问,第一次了解到就算是对手也应对他微笑,第一次懂得什么叫打卡,第一次懂得储物室的分配是如此讲究,第一次懂得就算是再大的梦也要从零一步一步的攀升。

厨房的我们,总是沉浸在微笑或繁忙中,每天的12:00——14:00、18:00——20:00是店里的高峰期,那个时候,我们大家都是分工清晰,合作有致,当完成很多单时大家就会欢呼,我们兼职的也不例外,因为店里生意好,我们兼职就会有机会加工时。

在里面,我会很认真的悉听长者的话语,花比别人多的时间做同样的事情,我会时不时看看哪里会更需要自己的帮忙,看看主位会不会缺点什么;在那里,通过很多的细节,我看到了自己很多的不足,应该在需要的场合学会一心多用,在必要的时候学会“好”和“快”兼并,在繁忙中学会淡定和稳当。不要总是过于依赖,要主动学习知识,要有属于自己最精的一档。比如说在洗碗的时候真的应该能够洗得更加快一点,在做披萨时要注意主位有没有叫自己加芝士或是有没叫自己拿点“d”过去,在多个工作同时需要做时怎样学会侧重和稳住自己的同时加快速度。下班后点到餐时,没事我就会在外台帮帮忙,原因很简单,与更多的人接触能学到更多的东西。当然啦,那个时候反正闲着也是闲着,那样还可以与外台人员沟通下,有益无害的,何乐而不为呢?

一个月很快的就过去了,我刚好做了30天,前半个月有68工时,后半月有57工时+12工时,我很高兴,在昨天我查知工资卡已有工钱时,我真的是无比激动的,那是我挣的第一笔钱,我笑了,我爸妈也笑了,我在沉思着,这个寒假虽说没能回老家,但仍是我最珍贵的个寒假,我会记得。我没有动工资卡里面的钱,我很激动,不知该怎样感谢我们的厨师长和店长给我的这次机会,不知怎么感谢阿均和副厨师长的精心教导,也不知怎么感谢其他的兼职陪着我一起走过这不寻常的寒假。

每每有机会我就和店里一些长辈聊聊琐事,我了解到店里的一些福利流程,工资安排情况,用人精处和价位安排的合理性,懂得要把自己和所在店紧密联系起来,要另自己言行举止与所在店联系起来,时刻为店做宣传,提高店与自己的形象,也懂得通力合作的力量,在一个团队中仅仅靠自己的能力是不可能搞好一番事业的,只有在一个有人缘和能力兼并的领导下,各成员能够毫无保留的努力工作,将工作与切身利益相结合才能维持和操办好一个企业,还有就是了解到在里面工作的很多“训练员”在大学期间的所学的专业和他们现在的工作是没有关系的,这也就说明大学生除了学习书本上的知识外,还得多参加社会上的实践活动。总是“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人是不能适应当代讲究的人才社会的。大学生要懂得在实践中带着自己的思维去思考问题。用实践活动巩固所学过的理论和开发新的理论,在实践中总结经验,然后将自己的能力充分得以表现和锻炼,更为重要的是借机培养自己的创业和社会适应能力。

前天,我工作的最后一天,我和另外两个同事喝了一瓶酒,只为大家高兴,这个日子,我记着,我工作满一个月的日子,当我在店里做每一件事时,我总会将它视为最后一次的去珍惜,我虽是笑着,但内心的不舍得又怎有稍息的怠慢呢?我们倾计了很久,什么都讲,还去免费喝了店里的饮料,想到这里心里就会自然而然的想笑,我不会忘记曾经有过他们的陪伴,也不会忘记他们的面孔。在那里,我看到了一股泉流的力量,将会越来越大,绵绵不断的承袭下去。

店长管理方案的成功,厨师长的领导能力和亲和力,副厨师长的认真和公正,新东方分店厨师长的严格和能力,阿均的稳当和随和,阿杰的努力和雄心壮志,阿海时不时的露齿,阿超倒的飘香奶茶,阿强的微笑,和阿棠一起回家的路……,这些都会是我永恒的回忆,时间过了,寒意却还是很浓,就在鸿大广场的萨利亚,驻扎了我永恒的回忆和财富。我深深的记着。

大学生假期饭店实践报告 篇16

七月流火,伴着此起彼伏的蝉鸣和万里无云的明净蓝天,我度过了人生中第一个充满着温馨和关爱,洋溢着热情与爱心的富有意义的暑假。“艰辛如人生,实践长才干”,作为大学生,我们最终要走入社会,融入社会。第一次参加社会实践,我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式。通过参加这次实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想和认识。

近一个星期的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多东西,而这些东西将让我终身受用。社会实践加深了我与社会各年龄段人的感情,拉近了我与他们的距离,也让自己在社会实践中开拓视野,增长才干,进一步明确了我们青年学生的成才之路和肩负的历史使命。社会才是学习和受教育的大教堂,在那个广阔的天地里,我们的人生价值得到了体现。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

(一)黄发垂髫,怡然自乐

这次社区服务中,给我印象最深的就是那群天真烂漫的孩子们。在支教中无时不刻不感觉到他们的强烈的求知欲和无邪的童真童心。当我给他们讲诉三国演义故事的时候,他们对书中刘关张的义薄云天感慨不已,对诸葛亮鞠躬精粹死而后已的忠心敬仰而向往,对战争的残忍流露出的深深同情;当我教导他们读写英语时,他们表现出的浓厚兴趣,踊跃地回答我提出的每一个问题,热烈的讨论临时教材上面列出的颇有意思话题,积极地朗读教材里的单词和课文;当我陪伴他们作画涂鸦的时候,他们的画里都有蔚蓝的天空,明媚的阳光,一望无际的翠色草地,欢乐的伙伴们,时而有的画里漫天翩跹的彩蝶,又或是恣意飞翔的小鸟,又或是万紫千红的百花,完完全全体现他们对世界和平祖国和谐的深深向往和天真无邪的快乐。

感觉真的很简单:开心、幸福、责任!

开心的是看到孩子们的笑容,那种没有任何杂质的笑容,那种从心里发出对我们这样的小老师们的尊敬以及将课外知识传授给他们的感激。

幸福,因为孩子们的重视而更显幸福,因为我们已经走过了的童年却能再度去体味的幸福。

责任,对待这群天真的孩子们,觉得自己要尽力,要耐心,因为孩子们是祖国的花朵,是祖国的未来,是我们的希望。

然而让我深深震撼和感动的确是那些失去了亲人失去了家庭的孤寡爷爷奶奶们,他们是孤单的但是他们却并不孤独,他们和所有人一样的健康而热烈的活着,不,他们应该更顽强更乐观更积极更值得敬佩。白天我会尽自己可能帮助他们料理家务,从买菜洗菜到打扫洗碗,尽量不要他们过度劳累,闲下来的时候会经常陪他们聊天话话家常,他们有他们这漫长一生的美好回忆,他们有他们别样的风趣和幽默,他们有他们生活的习惯和品性,他们有时候会说说他们的亲人,讲讲他们在外奋斗的孩子们的童年的趣事,有时候又会说说他们小时候正值抗日战争是的所见所闻所感,有时候也会说说他们听来看来的小笑话,让我在这短暂的陪伴时光里过的是那样的丰富和快乐。

我认为,关爱老人不一定需要金钱,更多的是一种心灵的给予,这是一种最默契、最亲密的人际关系,是亲情无形的纽扣,是一种唇齿相依的温暖,是人类伟大的语言。关爱老人就是关爱自己的晚年,我们应该让老人快乐、健康、毫无后顾之忧地走完他们人生最后的旅程。这样,我们的内心都散发出温暖的阳光照耀着彼此。

(二)我听我见,我思我感

当初本着提高自我、充实自我、锻炼自我的目的我参加了这次社会实践,从前期紧张有序的准备工作,斗志昂扬的走进社区,到收获成功的喜悦,这一个星期以来经历的事情仿佛放电影一般,一幕幕地在我脑中浮现,不尽的汗水,浇灌了成功的花朵。与社区领导从陌生到熟识,我和很多的伙伴们也从不速之客变成了他们中的一员,拖着疲惫的身体从社区回来,顾不得休息,一回家就忍不住地聊起今天发生的事情,在嬉笑中洗去了一身的疲惫,我们就是这样乐此不疲的忙碌着,我们的辛苦别人看得见,但其中的喜悦只有我们自己能享受。我们就是这样一群人,每天早上6点钟起床,晚上10点钟睡觉,常常中午也不得休息;我们就是这样一群人,一手面包,一手豆浆,匆匆走出家门开始一天的征程;我们就是这样一群人,下午一两点别人午休避暑的时候,我们才开始午饭,直到晚上八九点万家灯火的时候,才想起要吃晚饭了,于是一袋饼干,一杯清水,又投入到了紧张的对明天活动讨论中去;我们就是这样一群人,烈日炎炎下,乐此不疲的工作狂。我们有汗水没有眼泪,有微笑没有怨言,有付出没有计较,因为我们深深知道,现在的辛劳换来的是受用一声享之不尽的财富。

虽然辛苦,但是,活动的成功举办极大的满足了自己的成就感。

虽然辛苦,但是,团队精神给与了我们极大的振奋。

虽然辛苦,但是,小朋友们期许的目光,让我们丝毫不敢懈怠。

虽然辛苦,但是,社区群众温暖的话语,给予了我们更加努力的强大的动力。

是啊,再多的辛苦在肯定的目光面前也是显得那么苍白无力,辛苦化成了世界上最美丽的糖果。

这次社会实践时间虽然短暂但是意义确是绵长的,我们用自己微薄的力量给与了所有社区群众们一点方便,让我们这些身在象牙塔里的孩子们真真切切体会到了自己可以给这个社会做出贡献。前所未有的尝试,换来非比寻常的体验,实在不虚此行。

大学生假期饭店实践报告 篇17

暑假是一个漫长的等待,几乎每一个同学都找到自己的落脚点,最后我决定到印刷包装厂,虽然我不相信能学到什么,但我肯定自己一定能锻炼自己的意志,为父母分担点负担。

印刷报装公司是一家专做高档包装的印后加工公司,他专注于高品质,高要求的加工的理念,一直赢得像想安琪月饼、茅台、五粮液等知名公司的青睐。当我走进公司的第一步起,我就被车间井然有序、繁忙热闹的场面所震撼。我相信我自己能在这里学习更多的经验。

在我走进公司的第一天,我感觉自己并不起眼,也没有人去关注这个新来的生手,所有的工人都专注包装生产,我也就只能做好自己本能的杂活,我就只好经过三四天的接触,我对厂里的情况有了一些了解.它的厂址不大但是设备一应了具全。该公司引进了中国台湾、大陆知名厂家的烫金、压纹、覆膜、啤机,粘盒机,并聘请至少有十年以上经验的机长去操作,所以该厂称为国内知名企业的合作伙伴。我在工厂待到十几天的时候,我就习惯工厂工人的冷漠,但他们对待事情一丝不苟的态度深深将我打动,到一个月的时候,我渐渐的对满版压纹,局部压纹,精雕压纹有了一定的了解,我同时产品的质量有一定的判断能力我感觉这次深圳之行让我的到了磨砺,也让我对印刷有了更深的了解。

在印刷包装厂的一个月的实践当中,装订压纹,烫金,粘盒一项项各种技术看起潇洒来轻松自若,但操作起来相当的难,那就是把印刷出来的纸张创整齐,真的要熟才能生巧啊。几天的实践中我搬纸也感慨颇多。

同时我也感悟小小印刷包装厂,也体现了我国经济改革变迁走向繁荣的过程,我在学校从不知包装有那么多过程。而且包装也是越来越漂亮、越来越好,期间我看到了很多来应聘的人,很多是大学刚毕业的,看来包装人才济济,这说明包装行业也更将走向繁荣。

一个月实践很快的结束了,伴着炎炎烈日,我的思绪却久久不能平静,这次在社会实践活动使我知道了很多,我要更加努力,学好专业知识,在包装寒夜有我的用武之地。

就我专业而言,与这次暑假实践活动相符,但是经过实践、观摩、思考后我变现当代大学生的就业压力相当大,面对这种情形我们不能仅仅只学一艺而孤方自赏,必须得广泛涉猎大学中的科目,博览很多知识才能适应社会,不枉大学中的学习。作为当代大学生,必须更多地参加社会实践活动,了解社会对人才的需求,从而做到因社会而学,因需而作。解决就业难题。

四、实践后语

“成才—就业—实践”,就业是当代大学生最关心的问题,成才是大学生应该必须完成的,但只有实践才能指导大学生,正确成才,好好就业。

当前各高校工作正面临着十分宝贵的发展机遇,衷心地希望大学生和学校进一步增强使命感和责任感,认清形势,胸怀大局,勇于进取,乘势而上,按照“成才—就业—实践”的实际要求,把各项工作落到实处,相信通过大家的积极探索和共同努力,我国大学生就业问题将得到较好的解决,呈现崭新的局面!

大学生假期饭店实践报告 篇18

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应在结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有10多天时间,但我觉得受益非浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的力,自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

促销是一种很好的工作体验,通过,人与人的沟通,可以了解一些跟我们专业相关的知识,比如不过的人过春节的习惯习俗,春节期间的旅游计划等等。我的促销工作主要是促销电器。

促销的一天基本工作安排:

促销前的短暂培训,了解电器的,名称、性能、型号、价格行情等方面的知识,面对顾客时的语言组织,仪容仪表等。接下来就是正式的工作。每天早上8:30开始上班,到达指定地点后做好准备工作,摆好宣传资料,礼品赠品,然后调整好心态迎接顾客。每天工作7个小时,在下午工作完后还有个必须的程序——一天的工作总结。经理、主管及促销员一起讨论一天促销工作中的战果及存在的问题。

促销过程中的体会及感触:

促销通过,我实践我觉得就是通过,自己把厂商的产品推销给消费者,对于一个促销员来说,促销产品的同时也是向别人推销自己,同自己的言语、形态让他人了解自己。因此对于一个优秀的促销员来说必须具备以下素质:

一、要有良好的专业素质

当我们促销一种产品时,首先我们必须对产品的相关知识及厂商的具体情况要有一个明确的认识,大量的相关知识的贮备可以使我们能在促销过程中面对顾客的一系列问题,通过,自己的介绍可以使顾客了解产品的一些具体问题,能使客明明白白的消费。

二、要有良好的语言表达能力及与陌生人交流的能力

促销是促销员跟顾客以产品为媒介的一种陌生的交流,所以语言表达必须合理得当,说话要有条理同时应让他人感觉你的亲和力。要通过,自己层次清醒的说明,把产品介绍给顾客。同时要用自己的魅力吸引顾客,让他们通过,自己来了解产品。另外在面对具体问题时我们应保持良好的心态,不能自乱手脚、语无伦次。

三、要有良好的心理素质及受挫折的心态

促销每天会面对社会上的形形色色的人,由于每个人的道德修养及素质的不同,会使工作中遇到很多问题。比如有的顾客会用各种方式刁难你,此时你必须保持良好的心态,不能跟顾客发生不愉快的事。有时候一天的工作可能收获不大,这时候我们不应气馁,要学会自我调节、自我鼓励,及时的自我总结,自我提高。

四、要有吃苦耐劳的精神,要坚持不懈

促销是一种比较枯燥的工作,每天站着用一个笑脸面对不同的顾客,这生活需要我们坚持,要让自己在烈烈炎日下磨练。

本次社会实践总结:

不管做什么事,态度决定一切。

做一项服务工作,顾客就是上帝良好的服务态度是必须的,要想获得更多的利润就必须提高销售量。这就要求我们想顾客之所想,急顾客之所急,提高服务质量语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。只要你有一个服务于他人的态度,你就会得到他人的肯定及帮助,用自己的热情去换取他人的舒心。

明确目标,合理的设计规划自己。

我们现在要根据自己的实际情况合理的为自己规划,找到自己的发展道路。要通过,社会实践切身的了解自己的专业,而不是一味的抱怨。要循序渐进的提高自己的能力,锻炼自己,让自己成为社会优秀的人才,为社会服务。

短暂的促销工作的结束让我在劳累中得到快乐,在汗水中得到磨练,我觉得自己的能力有了一定的提高,达到了自己预定的目标,残酷的社会就业压力让我不在感到恐惧,我想,只要我们有能力有信心我们一定会创造一个属于自己的乐园。

大学生假期饭店实践报告 篇19

作为假期的一名学生早就应该在假期融入社会增加自己的社会经验,提高自己的能力。因而再假期我和同学门一起短暂的加入了假期学生培训班的组织和发展,荣幸的感受到作为一名老师的光荣,艰辛和责任,而且在生活,工作的同时对社会的各个方面有了一个于前不同的认识和了解.

一,工作的开展是困难的,我清晰的感受到不管是从事那种行业,都是困难重重。和同学门的合作是从零开始的策划,安排,宣传,制表,招老师,分任务,管理协调老师,学生,学校物品,我们天天都是在奔波在辛劳中.虽然很憋火但是享受着初入商海的兴奋.在这里我懂得了劳动的价值,很认真的思考了每一个行业,每一个创业者的艰辛和伟大,再每一步的前进中都有着很多让人难忘的经历,我佩服那些早早事业有成的人们,他们是每一个人的楷模,是我们值得尊敬的英雄.我知道我们能够成功.单在成功之前有那麽多的坎坷,荆棘和同学门的合作是从零开始的策划,安排,宣传,制表,招老师,分任务,管理协调老师,学生,学校物品,我们天天都是在奔波在辛劳中.虽然很憋火但是享受着初入商海的兴奋.在这里我懂得了劳动的价值,很认真的思考了每一个行业,每一个创业者的艰辛和伟大,再每一步的前进中都有着很多让人难忘的经历,我佩服那些早早事业有成的人们,他们是每一个人的楷模,是我们值得尊敬的英雄.我知道我们能够成功.单在成功之前有那摸多的坎坷,荆棘需要我们踏平和斩除.这是一个勇者的时代.

二,工作的进展虽然艰难但有条不紊的进行着.再策划和宣传的同时,我们需要找房子置半学地点,寻找在校的假期名牌大学生作为老师,并在宣传单上花大力气.把名牌大学的学生的优势,办学地点的优势(比如由学校的各种设施,空调,纯净水,交通便利,环境幽雅)并用大篇幅的优质纸材料把宣传单搞好,给人们一种实力雄厚的感觉,使人们看到宣传单时就放心你把学生交给你。其次我们利用同学,朋友,亲友关系大量建议他们进入学习班。当然这写措施受到了很好的效果,在几天的招募中我们收到当地的一百多名学生,共收到经费两万余元。这一结果让我们欣喜不已,信心倍增。我们有更大的干劲,接下来我们更注重教学过程的细节,一方面我们加大学习方法的传授和使用,一方面我们给同学们教授歌唱,舞蹈,礼仪方面的知识和训练让学生的进步是显而易见的,让更多的人认同我们的补习直接增加我们的知名度,为下一年的开办打下良好的学生家长基础。

三,经验总结,任何一件事情的进行都有一个总结发展的过程,在最后的总结上我们大体得出以下三点,(1)如果开办一个商业性质的假期补习班我们的模式需要大量的改进和调整,首先我们应该把老师的数量减少一半,应为老师的工资花去了一万多几乎占去了开销的半壁江山,是很大的浪费,影响了我们的直接收入。因为14名老师一个月的工资是没人八百元,一个月就是11000余元。再次的基础上我们应该优化学生的班级编排减少老师,教室场地的使用和电费,租费的使用。合理安排老师,课程,学生使各方面达到最大程度的优化。还有在开学前的奢华宣传,应该减少,这些宣传单的制作,印制都花费了相当多的资金,直接减少了利润的增加。最后我们应该减少陋习比如请客吃饭,饮料花费,烟品的消费以及送礼的消费。但是这些又能减少多少,唉,社会在这,没这就更困难了。最后,鉴于现在学生的消费水平,我们可以在办学地点设立小卖店一方面方便同学们,一方面增加补习班的收入。

(2),如果作为一个服务形式的教育机构,我们需要在以下方面努力,1,优化老师的教学模式,以小班教学模式手把手形式进行,在教学过程中注重经验方法,以授之以渔为主,让学生以后的学习过程中知道怎么学的好学的快,不求短期的功绩效果。2,增加对学生的考察力度,力求使每一个学生在学习的过程中都能够听多少,记多少会多少,用多少。讲求一个质量教学法而非传统的题海书山数量教学法。3,改变作息时间,调整额日上午为主下午为辅晚上不放松的实践教学,符合人们的身体兴奋点,减少学生对学校的抵触进而增加他们对学校的认同喜爱。提高学习效率。4,改善师生的关系使他们觉得是兄长,使朋友再和他们一起。让他们主动和老师们交流,增加他们的课堂积极性。5,增加平时教学中没有的音乐,舞蹈和礼仪教学让他们懂得中国的悠久优秀文化,为成为一个知书达理的新时期青年打下基础。

(三),不管是因何种原因开办了假期补习班都是对自己人生的一大突破。在这里我们学到的是宝贵的人生经验,结交了可爱的朋友,认识了很多热心的人。我们虽然经历了挫折,饱尝了苦味。我们不后悔,百折不挠才能锤炼成钢,在今后的日子里,我们会更加努力让每一件事都做好。不管是不是赢利机构,我们自假期里至少让学生们减少了上电脑的时间,减少了四处游玩的风险,在学校里我们给他们灌输了大学教育的思想,让他们知道了初级阶段努力的重要性,以及对

大学生活的向往。这些我敢说将影响他们的学习状态,让他们有更大的动力去学习。将来会从这里走出更多的优秀人才。经过这麽多的反思,我更加坚定了假期外出参加社会实践的决定,人生吗?就是要在不断的挑战中挑战自己,坚强自己,提高自己。我相信在实践中任何付出都有回报。

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