相关经营食品管理制度的精选范文
经营食品管理制度篇1为保证流通环节食品安全,根据《食品安全法》等法律法规的规定,特制定食品经营户食品安全管理制度:一、保持经营场所布局合理、环境整洁、安全卫生。二、在经营场所醒目位置悬挂《营业执照》、《食...
食品经营从业人员健康管理制度篇11.食品经营从业人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的'从业人员必须先进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗,不得先上岗后体检。2.患有痢疾、伤寒、甲型病毒性...
食品留样管理制度为切实保障宾客饮食安全,为有效查处食物中毒等突发公共卫生事件提供可靠依据,根据《食品卫生法》、《部队餐饮卫生管理规定》等法规要求,大型宴会、重要接待或就餐人数在100人以上的餐饮服务单位必须食...
食品经营管理规章制度篇11、保持店内外整洁,做到食品归店经营。2、卫生许可证要挂于显目处,从业人员持有效合格的健康证,经培训后上岗。3、食品分名别类存放,食品与非食品分开存放,不出售有毒有害食品;4、不出售“四无”食...
学品经营管理制度篇1一、国家对危险化学品的储存实行统一规划、合理布局和严格控制,并对危险化学品的储存实行审批制度,未经审批,任何单位或个人都不得储存危险化学品。二、危险化学品必须储存在符合规定专用仓库、专...
一、质量管理制度1、质量管理部负责提出门店的质量管理制度草案,经门店全体员工会议讨论并经门店质量负责人批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。2、门店以诚信、质优、安全为宗旨,一切经营活动必须遵循质量第一、确...
(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁,严厉灰尘或异物污染食品,应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。2、食品...
食品经营许可证管理制度篇1一、食品采购(一)制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。(二)选择供货商。认真查验供货商的主体资格证明,保证食品的来源合法。(三)签订供货合同。与供货商签订供货合...
经营企业食品管理制度篇1根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定,现就我单位食品经营管理工作制定如下制度:食品进货查验记录制度一、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件、食品的相关...
根据《食品安全法》和国家有关法律、法规、规章的规定,我单位就食品卫生管理工作,制定如下制度:一、岗位责任制度1、负责人岗位职责:对食品的经营负全面责任;负责建立、健全质量管理体系,加强对业务经营人员的质量教育,保证...
食品厂管理制度篇1第一章总则第一条为加强公司食品安全管理,防止食品污染,保护消费者身体健康及维护公司利益,根据《中华人民共和国国食品安全法》制定本制度。第二条本制度适用于食品有限公司各项与食品安全有关的过程...
食品进货查验制度一、为保障人民群众身体健康和生命安全,加强对食品经营食品质量监督管理,保护消费者的合法权益,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》...
为规范食品添加剂安全管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。一、专店购买采购食品添加剂,应当到证照齐全的食品添加...
1、环境卫生保持酒店餐厅内外环境整洁,与有毒有害物保持一定的距离。餐厅周围半径三十米内不能有排放灰尘毒物的作业场所以及暴露的垃圾堆和露天坑式厕所;五百米内不能有粪场,并应在污染酒泉的上风向;消除害虫、蚊蝇等...
食品销售管理制度一目的食品销售管理制度为保障销售食品的卫生,特制定本管理制度。二内容2.1建立健全的食品卫生管理组织机构,配备经培训合格的专、兼职食品卫生管理人员,全面负责食品卫生管理工作。建立健全各部门各岗...
一、食堂餐厅卫生制度1、每周一次食堂卫生大扫除,违者罚款20元/次;2、食堂餐厅应保持干净卫生,必须做到餐厅地面无垃圾纸屑堆放。每天必拖、扫、冲洗地面、墙裙并保持卫生,违者罚款20元/次;3、爱护公共财物,做到餐厅餐桌摆...
保健食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。下文是保健食品经营管理条例...
寻找我的那一片天一个企业的资产制度一般涉及到技术开发管理、市场营销、工商管理、财务管理(含会计核算)、对外经济技术合作、情报信息管理、质量管理等若干领域。一般应包括:资产开发方面的管理制度,资产权益(权益的...
副食品经营仓库管理制度篇11、副食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐,副食品与杂物严格分离。2、副食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。3、库房内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风良好避免阳...
食品的贮存管理制度很重要,下面小编整理了食品贮存管理制度,欢迎阅读!1.库房管理人员负责库房食品贮存管理工作。2.库房应有良好的通风、防潮、防鼠、防虫、防蝇、防蟑螂等设施。3.入库出库坚持先进先出原则。4.食品和...
化学品经营管理制度篇1一、国家对危险化学品的储存实行统一规划、合理布局和严格控制,并对危险化学品的储存实行审批制度,未经审批,任何单位或个人都不得储存危险化学品。二、危险化学品必须储存在符合规定专用仓库、...
一、质量管理制度1、质量管理部负责提出门店的质量管理制度草案,经门店全体员工会议讨论并经门店质量负责人批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。2、门店以诚信、质优、安全为宗旨,一切经营活动必须遵循质量第一、确...
一、总则:1.制定目的:1.1使各类物料之供应达到适时、适地、适量,使产品制造得以顺畅进行而无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。1.2使仓管作业规范化、制度化。2.适用范围2.1适用于玩具仓库、开发工程科布料仓库、生...
一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下:1、食品与非食品不能混放;2、洗洁用...
近年来,我国各地发生了多起食品安全事件,导致我国食品安全新人危机,可见《食品经营许可管理办法》的重要性。下面是小编为大家整理的《食品经营许可管理办法》的具体内容,欢迎大家阅读。第一章总则第一条为规范食品经营许...
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