相关食堂库房出入库的管理制度的精选范文
食堂库房出入库的管理制度篇11.除非受过培训并获得主管授权,否则不能进行机电设备维修;2.替换保护设施或安全装置时,应注意型号须相同;3.维修操作须遵守有关的检修管理规定;4.配戴必要的劳动保护用品;5.进入设备下方或容器...
1、做好食品数量、质量、进、发货登记、易坏先用,先进先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期。3、散装易霉食品要勤晒、贮存容器要加盖密封。4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏贮存...
出库管理制度篇11、仓库保管员必须合理设置各类物资和产品的明细账簿和台账。原材料仓库必须根据实际情况和各类原材料的性质、用途、类型分门别类建立相应的明细账、卡片;半成品、产成品应按照类型及规格型号设立明细...
一.食堂库房及食品原料设立库管员专人管理,非库房管理人员不得随意进入。二.库房保管员持健康证上岗,按照食品从业人员卫生要求,做好保持良好卫生习惯。三.库房建立好食品原料入、出库帐薄,坚持入、出库验收登记制度。未经验...
仓库是企业物资供应体系的一个重要组成部分,是企业各种物资周转储备的环节,下面小编为大家精心搜集了关于库房的管理制度,欢迎大家参考借鉴,希望可以帮助到大家!仓库管理制度是指对仓库各方面的流程操作、作业要求、注意...
库房管理制度1、产品储存有专门的食品库房,进出产品应登记。2、库房周围保证无污染源。3、经检验合格包装的成品应贮存于成品库,其容量应与生产能力相适应。按品种、批次分类存放,库房内不得存放个人物品,不得存放有毒有...
一、干货库管理1、每个厨房都有其相应的干货库,库内要保持温度在16~21摄氏度,湿度在50-60%。该库存放厨房用烹饪原料,调料及其盛器,以及一定量的厨房周转用具,不得存放其他杂物。2、根据原料,调料的不同种类、性质,固定位置,...
1、做好食品数量、质量、进、发货登记、易坏先用,先进先用。2、定型包装食品按类别、品种上架堆放、挂牌注明食品质量及进货日期。3、散装易霉食品要勤晒、贮存容器要加盖密封。4、肉类、水产、蛋品等易腐食品冷藏贮存...
1.1物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库。1.2对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,经使用人、库管员、财务科各持一联做帐,采...
(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁,严厉灰尘或异物污染食品,应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。2、食品...
出入库管理制度篇11、管控目的1.1规范物资储备出库工作1.2规范物资储备入库工作2、管控(适用)范围保管处仓库3、管控对象3.1物资储备出库工作3.2物资储备入库工作4、管控准则4.1物资的出库4.1.1车间领料必须有符合规定...
小学食堂库房卫生管理制度篇11、仓库保管员对库内物品应有序摆放,保管得当,不得造成食品变质,造成有效浪费。2、主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品按类别、品种分架、隔墙、离地整齐摆放,散装食品及原料储存...
学校食堂库房管理制度篇1学校食堂库房管理制度1.主食、副食分库房存放,食品与非食品不能混放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。2.仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,经常开窗或机械通...
一、总则:1.制定目的:1.1使各类物料之供应达到适时、适地、适量,使产品制造得以顺畅进行而无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。1.2使仓管作业规范化、制度化。2.适用范围2.1适用于玩具仓库、开发工程科布料仓库、生...
食品库房管理制度一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下:1、食品与非食品...
一、产品的出库1、产品出库必需有符合规定、符合制度、签字齐全的出库单,出库单须写明用途。2、仓库保管员严格执行凭出库单发货,无单不发货,内容填写不全不发货,名称不准不发货。3、出库产品当面点验清楚,出库不得退。4、...
入库出库管理制度篇1为了进一步搞好货仓、采购部的管理工作,有利于健全完整的制度,现制定有关规定,有关部门予以配合执行:一、采购:使用部门填写申请购物单,经部门主管、总经理批准后,交由采购员根据申请进行采购;贵...
(一)食品贮存的卫生要求1、原料库:餐饮业的库房内要分别设置主、副食品区域。仓库要整洁有序、经常保持清洁,严厉灰尘或异物污染食品,应装有精确的控制湿度、温度的装置。不得存放杀虫剂和亚硝酸盐等有毒有害物质。2、食品...
1.食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离。2.食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚁蝇孳生地防止义叉感染。3.库房内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风良好避免阳光直接射入,保持所需温度和湿度。4.库房内...
一、总则:1.制定目的:1.1使各类物料之供应达到适时、适地、适量,使产品制造得以顺畅进行而无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。1.2使仓管作业规范化、制度化。2.适用范围2.1适用于玩具仓库、开发工程科布料仓库、生...
一、总则:1.制定目的:1.1使各类物料之供应达到适时、适地、适量,使产品制造得以顺畅进行而无断料、大量滞积、虚占仓储空间等情形。1.2使仓管作业规范化、制度化。2.适用范围2.1适用于玩具仓库、开发工程科布料仓库、生...
出入库管理制度篇11、学校仓库实行专人专管制,负责教育教学、办公、卫生等物品的保管。2、严格做好外购物品入库验收工作。入库时要认真检查物品型号、数量,对不能入库的大型物品,要到现场察看验收,方可办入库手续。入库...
一、建立入库、出库食品登记制度,按入库时间先后分类存放,做到先进先出,以免贮存时间过长而生虫、发霉。二、各类食品要分开存放,并有明显标识。三、存放的食品应与墙壁、地面保持一定的距离。四、建立库存食品定期检查制...
仓库出入库管理制度篇1一、总则(一)目的为了规范公司的仓库管理程序,促进仓库各项工作科学、高效、有序的运作,加强对腊肉系列成品、印刷、包装物等消耗品存放及出入库安全,提高物品的有效利用率,合理控制费用的支出,保障...
一、贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹,无苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。二、仓库保管员有权拒收一切不符合食品卫生要求的食品,并应在食品进库后实行分类存放,存放要求如下:1、食品与非食品不能混放;2、洗洁用...
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