生鲜超市岗位职责（精选3篇）

生鲜超市岗位职责 篇1

1、编制商品促销计划并执行

2、根据销售预测合理订货,减少缺货杜绝滞销

3、清楚损耗发生点并采取规避措施

4、保持排面商品饱满、品质良好

5、现场排面和后场仓库干净整洁,库存商品分类有序存放

6、员工排班合理,员工操作技能不断提高

7、具备积极的服务意识,异常情况及时处理并报备上级

生鲜超市岗位职责 篇2

一、营业前准备工作

1、员工要佩戴工牌进店打卡。

2、换工装、整理仪表。（男员工不能留长发、不能有胡须，女员工短发不能过肩、长发要扎起）佩戴工牌进入售货区。

3、准时参加门店或部门举行的早会（例会）

4、卫生清洁

（1）商品

（2）货架

（3）地面

（4）售货区通道

5、补充商品

（1）根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满，商品陈列艺术美观，科学，合理，便于顾客拿放。

（2）商品与价格标签相符，对位。

（3）检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。

二、开始营业

1、开业后，随时注意售货区销售情况，巡回走动整理货架，对顾客拿放后又不买的商品放回到此商品的原货位上去，。

2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位，要随时补货，摆放整齐。

3、顾客提出的问题注意聆听，给予正确合理的解释，确保顾客满意。自己解答不了的问题，请有关人员给予解答。

4、顾客对销售区域不熟悉，找不到自己所需购习买的商品时，员工应主动、友好的将顾客送至相应售货区。

5、看到顾客购买商品携带有困难时，应迅速上前帮助，送到收银处。

6、与主管打招呼，并与在岗人员交接方可离开。

7、随时注意观察售货区情况，如有意外，迅速与有关人员联系。

8、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。

9、根据销售和库存情况，做好订货计划，上报主管进行审核。

10、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏，不能再包装的商品，应集中放到部门指定的破损商品区域。

11、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客，感谢她的光临购物，并照顾好最后一位离开的顾客。

12、员工要每日注意与顾客沟通，收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。

13、查询商品价格，注意有无变价。对已变价的商品，要进行商品价签的检查，看是否一致。

14、检查损耗商品及随时做好记录。

15、跟进并处理退货及索赔商品。

16、协助其他部门处理工作。

三、闭店后工作

1、整理货架上的商品，对空位、缺货的商品做好补充。

2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。

3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求，要进行记录。

4、商品摆放、陈列饱满、整齐、货签对位，商品与价格标签相符。

5、准备明日促销情况，销售额、品种，哪个销得好，哪个销得差，认真记录。

6、检查库存商品情况，整理好库房商品及卫生。

7、检查还有哪些未尽事宜，如果没有完成的工作记录下来，第二天解决。

四、晚会（例会）

1、总结当日工作，分享不同信息（营业额）。

2、脱工装、摘工牌、打卡。

3、打卡离店。

生鲜超市岗位职责 篇3

1、负责日常门店运营管理及公司各项规章制度的执行及检查工作;

2、负责销售数据及报表的审核工作，及时发现问题并解决问题;

3、负责门店盘点指导，审核盘点结果并做出准确分析;

4、处理门店异常库存，并提出合理化建议及处理意见;

5、负责门店新员工的'带教及管理工作;

6、完成领导交办的其他工作。