倒班管理制度（通用3篇）

倒班管理制度 篇1

签发部门：总经办

1、倒班值岗分为以下几个时段：（1）—用餐时间：早10：30—11：20分；中—16：00—16：50；晚23：00—23：50（2）—凌晨1：00—4：00；4：00—7：00休息时间

2、倒班值岗时必须要有计划有安排，服务员倒班要有领班的安排，领班由主管安排，由此类推。

3、倒班时必须保证岗上有领班以上的管理人员在，随时处理相应的问题。若客人高峰或特殊情况，主管有权缓排倒班或三班倒制。

4、倒班期间由于人员减少要高度紧张并做好此期间的服务工作，并保持清醒在岗，不得因此使客人投诉或出现物品丢失、跑单及其它的情况。

5、倒班时各部人员应遵守相应的时间，不得因个人用餐或休息时间过长而影响下一班的正常安排。否则将做20元罚款。

6、倒班时出现的工作情况或客人交办的'事项处理不完的应准确快速的交给下一个班人员，不能因用餐、休息等原因而影响客人的要求。因此带来的投诉对上一个班人员进行罚款20元以上处理。

7、涉及物品、商品等须在倒班时交接的人员，要提前做好安排并要签字，以防出现问题相互推诿。

8、主管人员倒班时要做好领班的布署工作，凌晨值岗时要做好午夜值岗记录并保证巡岗三次以上，发现情况要及时做出处理并做好记录。主管人员若因懒惰导致员工睡岗、窜岗、脱岗等现象被经理人员发现，经理人员将直接对主管人员进行处理。（30元罚款）

倒班管理制度 篇2

一、员工倒班宿舍的管理政策

（1）员工倒班宿舍是为每天下夜班的员工（23：00以后）和每天上早班的员工（6：00以前）提供的

倒班宿舍。

（2）员工倒班宿舍实行公寓化管理，床位不固定，床上用品定时由酒店洗涤。

二、员工倒班宿舍的标准运作程序

（1）根据交通及班次情况，为保证员工的人身安全，酒店为下班晚且住址远的员工免费提供倒班宿舍，员工凭部门经理/总监签字的“倒班宿舍入住通知单”到倒班宿舍登记入住，入住期间必须遵守“员工倒班宿舍管理规定”。

（2）倒班宿舍入住员工床位不固定，由宿舍管理员视入住情况及各部门班次安排，员工必须服从，否则不予接待。

三、员工倒班宿舍管理规定

（1）住宿的`员工必须凭个人名牌和申请表在人力资源部宿舍管理员处办理入住手续后方能入住；退宿时必须由宿舍管理员进行检查，检查完毕后退还名牌。

（2）不得私自更换已分配的房间及铺位；

（3）爱护公共财产，不得在家具、墙壁上乱写乱画、损坏公物；

（4）登记入住后应尽快休息，不得乱跑乱串影响他人，退宿时应整理好自己床位，恢复入住时原样。

（5）自觉养成良好的公德和卫生习惯，严禁随地吐痰、乱丢果皮杂物，鼻涕抹在墙上、地板或床上，严禁将鞋、手印打在墙上，穿肮脏衣服睡觉。

（6）严禁携带外人进入宿舍，男员工不得到女员工房间逗留，女员工不得到男员工房间逗留，有事可到员工活动室或其它会客场所商谈，严禁男女混宿；

（7）不得携带任何贵重物品入内，现金、证件、票据等妥善保管，如有丢失，员工自理；

（8）倒班宿舍内不得使用大容量电器，以防火灾发生；

（9）保持宿舍安静，看电视、听录音机等活动不应影响他人休息。

（10）不准在宿舍内大声喧哗、吵闹、打架、赌博、酗酒；

（11）注意保持房间，公共区域及卫生间的清洁卫生；

（12）严禁私自使用酒店物品及客用品；

（13）注意用火安全，如发现擅自用火损坏酒店及宿舍财产，将从严处理；

（14）如发现火警，应立即报警及通知酒店保安部，清楚讲出火警地点；

人力资源部

倒班管理制度 篇3

1）员工倒班室（女员工专用）设于21楼，归口总经理办公室管理；2）凡下班时间在22：00或此时间之后，早班时间在7：30或此时间之前的员工，皆可申请入住倒班室；3、）凡在倒班室留宿的员工都必须严格遵守倒班室的`各项规章制度，并自觉爱护倒班室环境卫生；

4）严禁倒班室留宿员工将外来人员私自带入倒班室，禁止异性进入倒班室；

5）严禁员工私配倒班室钥匙，钥匙统一由更衣室管理员保管；

6）员工申请入住倒班室必须到所在部门领取倒班票，倒班票需盖有总经理办公室公章，并经部门主管以上（含）人员签字，注明具体住宿时间方可有效；

7）倒班票当日有效，倒班票交更衣室管理员认可后，方可入住倒班室；

8）倒班室内不得存放个人物品或贵重物品，钱、物由个人妥善保管，如有遗失，概不负责；

9）倒班室留宿员工不得私自调换床位，未经允许不得随便动用她人物品；

10）倒班室留宿人员必须服从更衣室管理员的安排，日常事务受更衣室管理员的监督，管理员有权对违纪的留宿员工作出处罚；

11）更衣室管理员每日需负责倒班室的清洁卫生，并于每周四定期更换干净卧具，将用过的脏卧具送洗；

12）倒班室秩序由更衣室管理员负责监督、检查，如遇有特殊情况可上报总经理办公室处理。