楼面主管岗位职责(通用18篇)

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楼面主管岗位职责(通用18篇)

楼面主管岗位职责 篇1

1、熟悉掌握商场运营管理工作流程

2、负责商场内部日常运营巡场、商户协调工作,做好客户服务;

3、及时、妥善处理投诉营业现场发生的事件,维持及营造现场的良好轶序。

楼面主管岗位职责 篇2

1.对商场的营运现场进行管控并根据实际状况进行调整。

2.负责与各商家的沟通,协调工作,传达公司有关政策及营运要求。

3.制定营业预算的计划,并辅助营业目标的达成。

4.管理各商家的营业员,并进行有效的指导和培训。

5.管理并协调商场店柜改装修缮等事务。

6.完成每周每月营运数据汇总报表,且分析营运情况。

7.解决客诉问题并跟进后续处理情况。

楼面主管岗位职责 篇3

1.负责协助商管经理做好门店商户日常现场管理和物业服务,提高商户满意度;

2.负责管理商户导购员,为商户顺利开展营业活动提供优质服务;

3.负责组织协调保洁、收银员等后勤岗位,做好门店行政后勤工作,为商户提供良好的经营环境;

4.负责督导商户售后服务以及协调客户投诉,维护商场美誉度;

5.协助商管部长进行日常招商工作;

6.领导交办的其他事务。

楼面主管岗位职责 篇4

1.全面负责楼面管理工作;

2.负责本部人员的工作安排与调配,加强监督本部人员的操作规程与服务标准,保证服务工作符合酒店星级标准;

3.主管本部培训工作,不断提高员工的专业知识和服务技巧;

4.处理客人投诉,与客人建立良好的关系,并收集客人意见,及时进行研究,调整相应对策。

楼面主管岗位职责 篇5

1、负责店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;

2、执行总部下达的各项任务;

3、做好门店部门的分工管理工作;

4、监督商品的订货、上货、补货,做好进货验收、商品陈列、商品质量和服务质量管理等有关作业;

5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;

6、掌握门店各种设备的维护保养知识;

7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理。

楼面主管岗位职责 篇6

1、协助店长做好餐厅员工的工作安排、日常管理及人员调配等相关工作;

2、协助店长做好楼面的服务标准和工作程序的作业培训及实施工作;

3、负责带班管理工作,对餐厅进行督导和服务,在巡台时与客户做好交流沟通工作;

4、督导楼面各种设备设施、用品的使用,控制餐具损耗并及时补充所缺的物资;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、熟悉餐厅的点餐、收银系统,确保餐厅的正常运作。

楼面主管岗位职责 篇7

1、负责游乐中心的整体管理:游乐、餐饮(第三方)等,确保游乐中心内的正常运营。

2、负责团队的管理及激励,建立有凝聚力积极向上的团队。

3、负责游乐中心的资产、用品及设施维护、报维修、盘点等。

4、负责维护客户关系、处理客户投诉、突发事件等。

5、负责游乐中心其他行政类的工作以及上级主管交与的其他事项。

楼面主管岗位职责 篇8

1、负责所辖楼层月度场租等各项费用的收缴;

2、负责和客服主管对接,解决所辖楼层的现场投诉,维护良好的经营秩序;

3、跟进所辖楼层各专卖店的经营状况,协助商户提升经营业绩;

4、监控商户经营状况和动向,对经营管理风险进行预判,发现问题及时上报经理;

5、对专卖店活动物料进行审核管控;

6、根据经理的安排,完成所辖楼层各类企划营销活动的落实工作;

7、督促保洁员做好各项清洁维护工作;

8、完成上级临时交办的任务,协助其他部门做好临时性工作。

楼面主管岗位职责 篇9

负责服装/家电/美容化妆品/百货等部门管理工作;依据公司营运政策及程序,制定和落实部门销售计划,培训部门员工共同严格执行公司营运标准,保证团队;

提供良好的顾客服务,从而达到部门的销售及毛利预算。

楼面主管岗位职责 篇10

1、负责商业地产物业日常运营,准时开闭店,使商场能正常营运;

2、负责协调物业、商户关系;

3、负责应收款的管理,按时收取租金及其他费用;

4、负责协调客诉工作;

5、掌握商场的经营情况,为调整做好信息搜集,提出建议。

楼面主管岗位职责 篇11

1. 分析相关报告,结合采购及市场信息,跟进和落实库存,执行陈列及商品促销等销售计划,以完成部门销售及毛利预算。

2. 扫描商品,以确保部门商品标价准确。

3. 巡视部门并跟进例外,指导部门同事100%执行公司有关保质期、陈列图、清洁卫生等营运标准,确保部门标准达到公司要求。

4. 合理排班,确保足够人手补货、区域整理及会员服务;培训指导员工为会员提供盛情服务。

5. 倡导并推广公司文化及相关政策,指导及培训同事,制定并执行团队培训及继任计划,为公司发展培养合适人才,与同事保持有效沟通,创建公平、公正、公开的工作氛围,以提高员工士气。

6. 检查并跟进所属部门同事执行贵重商品盘点等程序的情况,及时与资产保护部保持沟通并跟进资产保护部巡视记录以降低部门损耗。

7. 合理控制自用品、员工工时等费用于预算内以节省成本。

8. 培训指导员工严格按照公司的安全操作程序的执行,及时跟进安全巡视例外,杜绝安全隐患。

楼面主管岗位职责 篇12

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、做好班组员工培训工作。

楼面主管岗位职责 篇13

熟悉餐饮门店的各项管理工作,掌握楼面的各项工作标准;

具有良好的沟通技巧和协调能力,积极乐观,有团队精神;

具有良好的培训能力,并能亲自示范及指导各项培训。

楼面主管岗位职责 篇14

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

楼面主管岗位职责 篇15

负责超市非生鲜部门管理工作;

依据公司营运政策及程序,组织制定和实施部门的销售计划,确保所属部门严格执行公司的营运标准和安全标准,保证团队提供良好的顾客服务,以完成部门销售和毛利预算。

楼面主管岗位职责 篇16

1、餐厅经营理念,品牌文化,消费模式介绍;

2、协助外场传菜、菜牌介绍、满足客户用餐需求;

3、外场人员行政事务管理;

4、外场人员菜品、服务员培训及监督;

5、及时应变处理客户投诉及突发事件,与客户建立良好关系;

6、完成上级交办事项。

楼面主管岗位职责 篇17

1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;

2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;

5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

楼面主管岗位职责 篇18

1、督导完成餐厅营业部日常经营管理工作,编制员工排班、考勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人 卫生、制服、头发、指甲、鞋子等是否符合酒店要求。 以身作则带领餐饮部员工遵守酒店各项规章制度;

2、从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式;

3、接待就餐的客人,热情友好,服务周到;

4、注意协调包房、宴会订单的安排,按客人要求制定宴会菜单,写菜单要注意搭配和客人口味。

5、做好餐厅营销宣传活动,建立客史档案,经常在微信群和发短信向客户推广餐厅活动和宣传新菜品。关心客人用餐情况并及时反馈给厨房;广交新客户,不断扩大经营对象;

6、不断提高管理艺术,负责制定服务规范和程序并组织实施,业务上要求精益求精。拟定培训计划,定期开展有针对性的培训,不断提高服 务质量;

7、重视餐饮部属下员工的培训工作,定期组织员工学习服务技能技巧,对员工进行服务意识、推销意识的训练,定期检查并做好培训记录;

8、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须在一线,监督所有餐饮部员工在服务中出现的问题并及时纠正;

9、负责餐厅营业前的清洁卫生工作,保持环境卫生;

10、及时检查餐厅设备的情况,建立餐饮部物资管理制度,并严格管理做好餐厅营业部安全和防火工作;

11、监督领班结账工作;__间处理投诉事件并汇报餐厅经理记录在案;

12、熟悉和掌握宴会厅、包房的面积、高度、灯光、设台数;举行宴会、茶话会等各种不同形式宴会时可容纳的人 数;设计装修的特点,以便向客人介绍;

13、对餐厅内部各部门人员的接待也要注意热情友好、谦虚、谨慎。对各部门的协调与沟通要注意方法,希望得到各部门对宴会工作的配合、帮助与支持。

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