与过年有关的美文:如今过年

编者按：过年是国人历来看重的美食文化的一次又一次的弘扬，过年也是家人大团圆的节日。在家的父母，每到了过年，总会期盼着儿女们回家。

对我来说，过年是一年比一年乏味了。

于是，每当过年，我总要怀念我的父亲。他过了近五十个年头，但即使在他生命的最后一年，仍充满了对过年的热望，仍把这个年过得极有滋味。

过年对于一个家庭，很像是单位里一年一度的年度总结和下年打算的一次例会。因此，务求团圆。就像某个企业厂长作工作报告，若职工来得稀稀拉拉，是很缺气氛的。于是，离过年还有多天，父亲就会翘首期盼在外读书、工作的儿女们的归来。

照例是以磨粉来拉开过年的帷幕的。磨米时，父亲一手把磨杆一手放米，极均匀，磨出的米粉极细极白。我们兄妹几个则轮流推磨，有说有笑，其乐融融。现在超市商店里速冻的水饺、汤圆应有尽有，既方便又快捷。但是，过年的情趣本身就融会在这一过程中，如今一舍弃，就像看一出戏，匆匆直奔结尾，不是很令人索然么?

过年，是国人历来看重的美食文化的一次又一次的弘扬。年夜饭便理所当然地成为过年的重头戏。在我家，则是母亲高超的烹饪艺术的精美展现。当然，若依现在的眼光，不过是〞大碗喝酒大块吃肉〞的水准吧。但是那种痛快，知足的心境，是时下享用黄金宴鱼翅宴能品尝到的吗?据说为吃腻了山珍海味的胃口计，现在有一种〞忆苦思甜〞宴悄然兴起，如此看来，吃喝之于过年的重要和主要，只能成为我们这辈人的一种亲切的回味了。

那么，过年还剩下什么呢?是越来越上档次的礼尚往来?还是每况愈下的春节联欢晚会?当然，父亲在世时，即使隔壁邻居的一台黑白电视机也让他兴味盎然留连忘返，如今想来，真让人伤心。却不料转瞬间，更具有诱惑力的是遍地开花般的歌舞厅、镭射电影、电子游戏，是霓虹灯勾勒的都市繁荣，以及即使在小城镇也不很陌生的KTV、保龄球、高尔夫球会员证之类。那么，过年究竟成了现代文明还是现代浮躁的舞台?

当然，让人欣慰的是，过年，让每个人都忽然变得彬彬有礼，很有教养，世界一下子充满了爱。大年初一见面必互道〞恭喜发财〞，不论是生意人还是文化人，都一副正儿八经的样子。这虽然让人感到滑稽，但仍透出几分亲切。我们孩提时，吃过年夜饭，便提着父亲给买的小灯笼，天井弄堂、屋里屋外地照，一边唱着：〞猫啊来，狗啊来，铜钿银子滾进来。〞但这只是一种儿戏，远不像如今为一个吉祥号码的几万、几十万地竞价那般当真。前些天在故乡小镇的地摊上看到卖年画、身着古官服的财神菩萨的案前竟放着一刀刀百元面额人民币招贴画，而买者特踊跃。也许商业味的渗透，使过年附着许多实在的内容。但是，当应酬的背后隐伏着急功近利的目的，那微笑和客套是否还能很自然?

记得孩提时大年初一醒来，总能在枕头下摸到几粒父亲特意在除夕夜放进的糖果，这〞一年甜到头〞的一生深情总让人感到温馨甜蜜。于是想，过年的主题还是传统点好，就像邮政贺年卡上印的〞温馨和谐幸福〞吧。

作者|唐锦禄，笔名：翰儒、昭阳君

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